ご訪問いただきありがとうございます♡
同じ絞りでもクリームが変わると表情も変わる✨
月曜日の朝、主人が…
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○○○駅で電車の事故らしいよ
\
😳😳😳
なんと！！地元の駅で
しかも今日はレッスンがあるのにー！！
朝からヘリコプターが空を飛び回り…
かなり大きな事故だった
結局その日はコースレッスンを延期💧
レッスンで使うチョコレートクリーム…
前日に作っておかないと使えないから
作っておいたのに😔
全量無駄に💧💧💧
でも！！無駄には出来ません！
ジェノワーズも2台焼いて準備してあったから
今回は2日に分けて3台のケーキデコレーションをしていきました💪
当日は2台のジェノワーズでホールケーキを♡
2台のケーキ作り終えてみたら…
150g程度のチョコレートクリームが余ったので
翌日はロールケーキの生地を焼きデコりました🤭
このロールケーキのデコレーション(絞り)は
11月からスタートするクリスマスレッスンでの
ケーキデコレーションと同じ絞りなんです♡
気がつきましたか？🤭
クリームの色と土台のケーキの形が変わると
同じ絞りでもまるで別の表情✨
世界観も変わりますよねー
こういう小さな発見があるから
ケーキデコレーションって
やっぱり楽しいなぁと思います😊
今年のクリスマス限定レッスンでは
雪のように真っ白なクリームで
この絞りを一緒に楽しんでいただけます☃️
難しそう…って思いますか？
過去に何人もの初心者さんにご参加頂きましたが、マンツーマンだから周りも気にせず
ご自分のペースで進められ完成されていました🙌
大丈夫🙆♀️
あなたにも出来ますよ✨
(過去、ご参加された生徒さんの作業風景)
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想像以上の内容でしたー🙌
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