ご訪問いただきありがとうございます♡
天本 まさよです🍀
【自己紹介】私って、、こんな人
お恥ずかしいですが…
改めまして自己紹介します🤭
東京都中野区で生まれた私
16歳まで東京都世田谷区で育ち
17歳の春今住んでいる川崎市に越して
現在も川崎市に在住しています
家族は夫と二人の息子、愛犬のそら🐶
現在長男は結婚し二児のパパ👨
↑昨年と今年のお正月に撮影🎍
可愛い二人の孫に恵まれ
私はおばあちゃんです👵
長男は慶應のダンスサークルで
4年間ダンスに明けくれ😅
(これでも三代目JSB岩田くんの後輩)
次男は日大でサッカーをしていました
無愛想だけどとっても優しい子です♡
昔は心配も絶えなかったけれど
今は二人ともたくましく成長し
自分の道を歩んでいます✨
そしてこの子が我家の三男坊そらくん🐶
7年前に我家の家族となりました
そらは東京都の保護センターに保護された子
やんちゃで食いしん坊
そして人が大好き♡
今ではすっかり家族の一員です
そして私…
写真は10年以上前ですが🤣
2007年〜2013年までタリーズコーヒーに
勤務していました☕️
一番大変だったけれど
一番楽しくて幸せな時間を
この子たちに与えてもらった気がしています
主婦でありながらたった一人学生に
囲まれた職場で働くのは抵抗あったけれど
みんな素直でいい子ばかり😊
いつも私のことを気にかけてくれていました
本当に有り難かった…
最初の頃の私の手作り🤣
私がケーキ作りに目覚めたのは
もう20年以上前のこと
当時の私はお菓子作りは大の苦手
今の私からは想像できませんが😅
きっかけを与えてくれたのは
その当時働いていたカフェのスタッフさん
彼女の手作りお菓子に衝撃が走り…
私にも出来るかな？て
たまたま息子の誕生日が近く
恐る恐るなんと😳スポンジ生地を作り
しかもビックリ！大成功🙌
キッチンにいた息子にその生地に
ホイップクリームを添えて食べさせたら
『ママ！美味しいね☺️』
万年の笑でした
その時思ったんです
この子の笑顔がもう一度見たい…て
そこから私のケーキ作りの
長い道のりが始まりました
最初は独学だったので
スポンジ生地の正しい作り方も
生クリームの種類すら理解しておらず
焼菓子の基礎的なことももちろん知らず
それでも毎日作り続け形にはなって
いきました
ただ独学6年目、壁にぶち当たり
当時友人の紹介で大手のお菓子・パン教室へ
行くことに
初めて体験レッスンを受けたんです
まるで別世界✨
たくさんの生徒さんに講師さん
そこで私は二人の素敵な講師さんと
出逢いました
この人のレッスンを受けたい…
申込みなんて絶対しない！て
思っていたのに
気がつけば2〜3年通い続けていました
レッスン内容もだけど
やはり講師さんの人柄✨
教え方も分かりやすくて丁寧
そして生徒さん思い♡
この時、信用・信頼の大切さに
気付かされた気がします
この学びが終わる頃
私は家庭の事情でケーキ作りを封印
ケーキ作りを再開したのは
両親が他界した後でした
6年ものブランクを経て
一から作り方を見直しができたころ
あることに気付きます
ありきたりな
デコレーション…
毎回同じようなデコレーションに
すごく悩んでいたのが7年前
ある日何の気なしにインスタを見ていて
飛び込んできたのが一枚の写真
フラワーケーキでした
クリームで一枚一枚花びらを絞る…
何これ！！て衝撃が走り🫨
その美しさに魅了され…
そこから私の新たな出逢いと
学びが始まりました
初めてフラワーカップケーキの
ワークショップに参加し
そこで出逢った先生の人柄に惹かれ
私は半年のコースレッスンを受講することに！
当時の作品↓
お花絞りに魅了されて飛び込みは
したけれど…
ここで私は初めての挫折感を味わいます
なかなか思うように絞れず
なぜ絞れなかったのか？
それは復習を怠っていたから💧
どんどん落ちこぼれになっていき
辞めちゃおうかな…
そんな気持ちも出てはきたものの
心の片隅では…
たくさんの方にフラワーケーキを
食べてもらいたい！
そんな気持ちが強く…
諦めずに必死に練習しました
そして晴れて認定講師の資格も取得し
またさらにケーキデコレーションを学び
そしてこのデコレーション技術を
たくさんの方に伝えたくなり
2年前にケーキ教室をスタートしました
夢はカフェを開くことから
教室業へ…
今では、、
『先生の作るようなケーキを作れるようになりたい！』
そう仰ってくださる生徒さんが
集まってくれて♡
みなさん私と同じ可愛いケーキが大好き！
仕上がりを見ては『可愛い』という言葉が
飛び交っています😊
夢は変われど
大切な宝物が一つずつ増えて♡
今ではたくさんの生徒さんの笑顔を
見ることができました😊
これからも可愛いデコレーション技術を
お伝えしていきたいな♡
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