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微妙に和食

昨日のご飯


微妙に和食のような・・・


まとまりのないメニュー・・・


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MENU


和風 油淋鶏


和風 きのこのマリネ


和風 サラダ


切り昆布と油揚げの梅煮


ご飯


和風野菜スープ





なんだかまとまりない感じ・・・頑張ろうと思ったのに空振り・・・



わたしって意気込みすぎちゃうとだめみたい。



気を抜いた位がちょうどいいんだな・・・きっと







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和風仕立ての油淋鶏


ネギだれが和風なのです・・・






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きのこのマリネ  和風仕立て





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ひよこ豆とキドニービーンズのサラダ  ~和風ドレッシングで~






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切り昆布と油揚げの梅煮


これ地味なんだけど、あっさりして好き。




昨日はねぎとしそを多めにとった。



前にテレビで観たんだけど



ネギの臭いには鎮静作用があって、高ぶった気分を鎮めて眠りを誘うんだって。



あのツンとくる臭いはアリシンという成分で



疲れやイライラを取り除いたり血行をよくする効果があり!!!



しその香りも質の良い眠りを促してくれるんだって。。。



ダンナ君。昨日はよく眠れたでしょ???  わかんない??あっそ。





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いつも ありがとうございます













お弁当

昨日はお昼間から知人宅でBEERビール




いつのまにか、焼酎に変わり・・・・・   アー!!  ゴクゴク飲んでるよ・・・それ、ビールじゃないよ??芋焼酎だよ??





ダイジョブデスカ~~~?ダンナクーン




ずーっと ニッコニコ。満面の笑みでゴックゴク。で、、、夕方にはペロンペロン。。。




飲みすぎじゃないですかぁ~~~?





そして、これ。頂きました。


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昨日のご飯。




遊びに行った先で頂きました~~~ドキドキ




ここのお弁当(*^_^*)




有名なんだよ




前に何回か頂いててね。




オーソドックスな味なんだけど、忘れない味って言うか・・・




冷めてもおいしく頂ける鳥料理のお弁当。雪の積もったような唐揚げが特徴です♪




早く行かないと売り切れちゃうんだって~~(@_@;)



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大森 鳥久

東京都大田区大森北1-9-2

03-3761-0100

http://r.tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13008289/





ごちそうさまでした~~~ドキドキ


いつも頂いてばかりですみませ~~ん。ありがとう。





最近料理がんばってないから、今日の晩ご飯は頑張りまーす(*^_^*)








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いつも ありがとうございます♪


北海道から~

北海道、千歳より届きました~~



ラムちゃんちでラムしゃぶをごちそうになってから、ラム食べたいテンションが上がってアップ



注文してたの届きましたドキドキ


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さっそく、ホットプレートだして頂きましたドキドキ


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これは味付けのラム。やわらかくておいしかったぁぁ




最初は、ラムシャブ用の薄切り肉で焼きシャブ。次に味付きで。



ダンナ君。「ラムって太らないんだよね??」って言いながら



なんと!!!1キロの肉をたいらげました・・・。。。  わたしも食べたけどさ・・・






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キャベツ たまねぎ 長ネギ ピーマン ニンジン こんにゃく~~


 

焼きこんにゃく 大好き(*^_^*)






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〆は・・・



つけ麺。ジンギスカンのたれでラブラブ



ダンナ君 麺3玉もいきました~~~



昨日もモリモリ食べてた~~。けど・・・  オナカダイジョブデスカ???






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いつも ありがとうございます(*^_^*)





うちのホットプレートです♪


穴あきプレートもあるし、下に水をはれるので煙がほとんど気になりません(*^_^*)

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豚つくねと天ぷら

昨日は女子会でおでかけドキドキ  ヒサビサだ~~~


なので、ダンナ君のご飯は前もって作っておきました~~



おひとりさまでレンジでチンして~ボナペティドキドキ



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MENU


ねぎたっぷりの豚つくね


明太子の出汁巻きたまご


ほうれんそうの胡麻よごし


冷やしトマト






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おひとりさまで豚ひき300グラムいきますか???


あとで聞いたら完食だそうです・・・






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明太子の出汁巻きたまご


卵4個・・・・・・食べすぎじゃん???






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ほうれん草 一把あります・・・


これも完食だってさ。。。






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トマト 1個


みーんな完食だってさ。ご飯以外はね。  ご飯は冷蔵庫の中にあった・・・


8っちゃんお米食べて下さいね(-_-メ!!!





これはわたしのドキドキ   作りたてを頂きました


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ダンナ君。



一人でチンして食事してたのに・・・



ごめんね~~イヒヒ





わたしはお友達たちと天ぷら御膳頂いてましたぁドキドキ


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ごちそうさまでした~~~~~








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ありがとうございます♪





中華風鍋


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昨日のご飯は~お鍋。



日に日に寒さが増してきてるね・・・こ―寒いと温かいものが恋しくなる(*^_^*)





お鍋にするとね!!!



お野菜たくさん食べれるし、何といっても 



ラブラブ仕度もかたずけも楽ちん~~~~~ラブラブ



なので、お鍋大好きドキドキ






昨日の中華風鍋は丁寧につくりました。



最初に昆布で、次にあさりで、最後に鶏肉でお出汁をとり、塩と醤油と紹興酒で味付け。



〆は鍋のスープに味を足して、ラーメン(●^o^●)



これが一番おいしかったぁ~~~~~


       ↓

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いつもありがとうございます♪

コストコ  


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MENU   ~メキシカン~


タコス


ナチョス


タコライス


トマトのレタスのカキ玉スープ


サラダ


8のトントロ丼







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ナチョス  ~チリコンカン&グァカモレ~


チリコンカンはクミンを強めにきかせて、辛さ控え目で。




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タコス





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タコライス&トマトとレタスのスープ





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サラダ





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とんとろ丼


このメニューじゃ足りないってさ。


昨日の残りのトントロで丼を追加。


8クン  わたしのご飯 さめちゃうよ~~~~





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FサンとKチャンにお誘いをうけ、コストコへ行きました~



お気に入りのケチャップとか日用品などいろいろ購入(^^♪



今回は初めての、トルティーアチップスとグァカモレ(ワカモレ)を買ってみた!!



このチップス。なんと40オンス・・・1.13キロ・・・ 



コイケヤ ドンタコスは83グラムなんだよ・・・



1キロ超えって・・・日本で言えば業務用だよね?食べきるかなぁ・・・・



この大きさってアメリカじゃ普通なのか? しかも かなり塩辛いし・・・ 



これじゃ~ 体重300キロの人間もできるな・・・



うちも300キロにならないように気をつけなきゃ~~!







今日もありがとうございます♪

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ありがとうございます(*^_^*)




LOVE 肉 その2 

また肉か・・・・・




またまた昨日も肉でしたぁ~~~(。>0<。)



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MENU


アメリカンビーフ  アスパラ添え  ~オニオンソース~


野菜たっぷりのコーンスープ


トマトのフレッシュサラダ


ポテト


ご飯





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ニンジンと玉ねぎのコーンスープ



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サラダ





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8クンのポテト  






コーンスープは母の味。



子供のころ野菜嫌いなわたしに、人参を食べさせるためにいっつも人参入りだった。



これだと人参はオレンジのツブツブに見えておいしく食べてました♪



高校生の頃、人参が入ってないコーンスープをみて変だと思ってた 





昨日はアメリカンなご飯(^^♪





和食、魚が続いた影響だな・・・・・



お肉、、、、赤身なのが救いです。。。。。。




今日もありがとうございました(^^♪


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LOVE 肉

昨日は8クンと一緒にお買い物に行きました~



そしたら、肉と肉と肉のメニューになっちゃたよ~~~~~




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MENU


牛丼


とんとろとにんにくの芽の炒め物


豚バラトマト


かぼちゃとキャベツの味噌汁






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とんとろとにんにくの芽 ~レモンをたっぷり絞って~





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トマトの豚バラ肉巻きグリル





はちくん!!!

肉ばっかりじゃーーーーーーーー



そんなに豚肉好きですか?


あしたは野菜モリモリ食べよーね( ̄_ ̄ i)






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今日もご覧いただきありがとうございます♪


罰なんです

昨日のこと・・・



バツを受けました・・・



「おいしいおつまみとビール多め」 っていうバツの内容。




朝何回も何回も起こしても起きなかった!!!!!だから、バツだってさっ 


スイマセーン・・・ゴメンネ~~




昨日のご飯はいつもに増してビールがすすんだぁ~~



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MENU


和牛のえのきロール  ~HOT おろしポン酢ねぎ  バージョン~

               ~emyu 特製 ジャン バージョン~


いろいろ刺身の和風カルパッチョ 


鱈の白子ポン酢


ツナサラダ


五目おこわ&椎茸と海苔のお吸い物







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鱈の白子 





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2種類の味できのこたっぷり和牛ロール




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和風カルパッチョ ~柚子胡椒風味~




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五目おこわとお吸い物



8クン。


これでよろしいでしょうか???




満足でしょ~~~~~~





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ありがとうございます♪




  




トマトの効能

昨日の晩ご飯は



久しぶりの餃子です('-^*)/



餃子が大好きなダンナ君ってば



ひさしぶりだなぁぁ~~~ってモリモリ (嬉)



一人で20個位たべてました~~~





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MENU


チキンの猟師風


スタミナ餃子


水菜とカニカマのマヨあえサラダ


ご飯&ニラ玉汁







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チキンの猟師風  ~簡単カチャトーラ  かぼちゃとピーマン添え~





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スタミナ餃子  ~ ほぼ野菜とにんにくいっぱい バージョン ~


お肉は鶏と豚にしました




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水菜とカニカマのマヨあえサラダ




 「トマトがくなると医者がくなる」 ってい聞いたことないですか???




emyuがトマトに注目してる点は!!!


リコピン。 老化 の原因と言われている活性酸素を退治してくれる物質で


熱にも強くジュースやソースにすると体内への吸収がupするんだって





ルチンという物質は血圧を下げる作用がるので、高血圧を気にする方におすすめです。



カリウムは体内のナトリウムを排泄してくれるので、血圧を下げる効果あり




ただね、



トマトジュースなどで塩分の高めのものは逆に高血圧を悪化させることになってしまうかもしれないから




トマトジュースは塩の入ってないものや、塩分控えめのものを選ぶようにしたほうがいいですね♪





それから!トマトは低エネルギーで、生でまるごと1個たべても約40キロカロリー位。


血流をよくし、ドキドキ脂肪の消化ドキドキ を助けてくれます。




毎日ちょっとでも食べたい食材のひとつですね♪




うちのサラダにはほぼ毎日トマト入りドキドキ



やっぱり、抗酸化作用 のある食材は気になります~~



食で美しく  今目標の一つです



あ~~~ダイエットがんばらなきゃっっっ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。  ←コレが最大の目標ですが・・・・・・






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