ファスティングアドバイザー
食育アドバイザー
ライフスタイルコンサルタント
大阪吹田市SOL for happy healthy life 金沢エミです🍀
暑い毎日でエアコンの部屋でジーとパソコンばかり
温かい飲み物でほっとしましょう！！
私は普段から浮腫みが凄くて浮腫んでると体調不良になるので
これを愛飲しています。
【ターメリックペースト】
ターメリックペーストには
ターメリック、
ココナッツオイル、
生姜、シナモンなど入れてペースト状にします。
Recipi
３人前
ココナッツミルク(缶） １ 1/２ cup
アーモンドミルク（豆乳でもOK) 1 1/2 cup
ターメリックパウダー 1 1/4 小さじ
生姜パウダー 1/4 小さじ
シナモンパウダー（1/4小さじ）かシナモンスティック1本
沢山作り置き出来ます！
私は牛乳は飲まないのでアーモンドミルクと
ココナッツミルクでラテにしていただきます☕️🍵
意外に美味しい‼️
海外では〝ゴールデンラテ″ という名前でカフェメニューにもありますよ！
レシピは違うかもしれないですが…
ターメリックはアーユルヴェーダ（インドの医学）にターメリックがよく使われます。
☝️ターメリックは自然の抗生物質
1️⃣抗酸化作用
2️⃣抗炎作用
3️⃣美肌効果
4️⃣脂肪の消化吸収
5️⃣抗がん作用
6️⃣糖尿病予防
7️⃣関節炎
8️⃣アルツハイマー予防 などなど
ターメリックには
ビタミンC、B郡、カリウム、クルクミン（150もの治癒力効果）が豊富で
胃にとてもいいです
ターメリックはウコンですが、
ウコンには種類が沢山あり、効果も作用も違います。
私達はインド産のオーガニックを購入して、
家でルーを使わないインドカレーにしたり
サブジといわれるインドの野菜の炒め物に使います。
でも、取りすぎは肝機能に負担がかかるので
注意が必要です
暑いので、胃や肝臓に優しくしては
いかがでしょうか？
