10.05.14のお弁当です('-^*)/
チンジャオ厚揚げ
レシピは こちら
長いもとしめじのバターしょうゆ炒め
浅漬けポテサラ
レシピは こちら
たけのことふきの煮物(実家から持ってきた)
プチトマト
隠しふりかけ&ラディッシュのせごはん
木曜日は23:00前に寝たので,昨日は仕事が好調でした
なのでコメしたりペタ返しできませんでした,ゴメンなさい
チンジャオ厚揚げ は,お肉使わないけどちゃんとチンジャオロース
の味で十分メインおかずになります
長いもとしめじのバターしょうゆ炒めは,長いもシャキでバター
しょうゆとしめじのうまみで,簡単だけどおいしい
これもお気に入りメニューです
火曜日のお弁当に入れたキャベツの浅漬けが少し残っていて,
そのまま入れるには少ないしおかずも明るい色がほしかったので
ハッシュドポテトにプラスしてポテサラにしてみました.
浅漬けって箸休めメニューだけど,ハッシュドポテトのコクがプラス
されて,食べ応えがあるおいしいメニューに変身します
そして,またまた実家から持ってきた煮物.ふきなんて自分じゃ調理
しないので,ありがたいですね(^~^)
ラディッシュのせごはんは,ラディッシュの塩もみを乗せただけだけど
ごはんが華やかになっていいですね