わかりやすい方向性
朝)
・ごはん
・みそ汁(青菜)
・かまぼこ
・おろし和え
・鉄之助ふりかけ
・牛乳180ml
酒の肴みたいなメニューだと、
いつも思う。
昼)
・ごはん
・春雨スープ
・かにたまあんかけ
・チンジャオロース
・あちゃら漬け
このメニュー、みんなに好評でした。
こういうの、出してよ~と。
若いのは(私も含め)、
もちろんぶっかけて、天津丼に。
「中華」という方向性が
しっかりとしたメニューでした。
わかりやすい方向性って、
何事も大事ですなっ。
夜)
・ごはん
・果物(オレンジ)
・ポークチャップ(いんげん付き)
・和風サラダ
・きんぴられんこん
ポークをケチャップ的なソースで
炒めた料理の名称が
「ポークチャップ」ということで、
よろしいでしょうか?
久々のポーク!
「納豆ドッグ」で童心にかえる
朝)
・ごはん
・みそ汁(えのきとあげ)
・納豆
・おかか和え
・味付けのり
・牛乳180ml
いつも美味しい+αをくれる
患者の方から、1枚海苔をもらいました。
食前に「お寿司食べたいね」と話していたので、
「納豆巻き」に挑戦しましたが、
海苔が足らず、「納豆ドッグ」に。
子どもなら
「食べ物で遊ぶんじゃありません!」と
怒られるでしょうが、大人だもん!
誰にも怒られないよー。
呆れられるだけだよ~ん!
昼)
・ごはん
・かき玉汁
・鯖のみそ煮
・大根のごま酢和え
・なすの甘辛煮
ここのところ、
正体のわからない白身魚と
つきあってきたので、
鯖だとわかる魚にみんな感激!
鯖のみそ煮なんて、
どんだけぶりだ?
ごはん、進む~。
夜)
・ごはん
・果物(パイン)
・鶏の唐揚げ
・ビーフンソテー
・浅漬け(白菜)
前の晩に、チラリとテレビを見たら、
食べ物ばっかり出てくるので
ジャンクフード欲に火がついて、
夜、ベッドのなかで、
エアピザ、エアフライドチキン、
エアハンバーガー……をしていたので、
鶏の唐揚げは嬉しかった。
しかも、リハビリが6時に終わり、
滑り込むようにテーブルついたら、唐揚げ!
サプライズ!みたいな感じがしました。
鳥も飛びたい時がある
今朝、カーテンを開けたら、
小鳥が4匹、空中を回っていた。
急降下したり、急上昇したり、
回転をきかせたり、戯れてみたり。
おまいら、飛ぶの、楽しんでるだろー!
と思った。
「飛ぶ」は鳥にはあたりまえだけど、
時々はそのあたりまえも楽しい時が
あると思うんだよね、鳥も。
飛ぶことそのものではなくて、
飛んで風を感じたり、雨を体で受けたり、
「飛ぶ」から派生する何かが、
楽しいのかもしれないけれど。
くるくるくるくる空を楽しむ、
小鳥たちをずっと目で追いながら、
いつもより濃い目の筋肉痛をかみしめた。
昨日、右足を付けて歩きなさい、
との許可が出た。
地面に足を付けるだけで重さは乗せない
「タッチウェイト」というやつ。
嬉しくて歩いた。
だから、いつもと筋肉痛の種類が違う今朝。





