さし

今日は、某ブランド和牛を食べてきたのですが、霜降り度合いがかなり高くて、肉が柔らかいのはうれしいものの、脂がちょっとくどかったです。
たぶん、量を食べるのであれば、いつもより少し焼いて食べた方がよいのかなって思いました。

もちろん、途中まではいつも感じている以上においしかったです。

アメリカンな赤身のステーキと組み合わせると、違いもわかって、楽しめそうだなって思いました。