ウォーター・フットプリント実践塾 昨日の開講状況 | エコ食品健究会ブログ

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昨日、いよいよウォーター・フットプリント実践塾が開講しました。





第1部、第2部、懇親会という順で行われ、欠席も多かったですが、新たに10名の塾生を迎え、今年の幕を開けました。




第一部では、まず東京都市大学 環境学部 教授 伊坪先生より、世界、日本、という視点から水を取り巻く環境問題を共有していただきました。




バーチャルで見た場合、日本は間接的に水ストレスが高い(水の最大の輸入国であり、消費国であること)こと等々です。




またウォーター・フットプリントは、各々の商品やサービスのライフサイクルを水というモノサシで捉え、環境影響最大の死因である『水』の量、環境負荷を低減する手法であることを学習しました。




また合わせて、算定の手法についても。










続いて、資生堂の大橋さんからは、自社のスーパーマイルドシャンプーが化石由来の容器から、さとうきび由来のバカスを使った容器に変更したことは、一見、環境負荷の低減につながるようではあるが!ライフサイクルで捉えた場合、どうなのか?????




そのような意義深い視点の事例を発表していただきました。





いずれにせよ、欠席者も含め約30社にまで広がった実践塾。




今後の普及啓発活動の取り組みに注目いただけましたら幸いです。




実践塾の内容やウォーター・フットプリントについては下記のサイトを御覧ください。


http://waterfootprint-academy.jimdo.com/




また、途中からの参加も塾生一同歓迎します。




お気軽にお問合せください!



チクマさんからは衣服の算定事例を通じて、実務として感じる算定課題や考察について御講演いただきました。



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