≫抜粋
震災等の有事において、調理（炊き出し）を実施する際、以下の状況は容易に想定されます。
実際、東日本大震災や阪神淡路大震災でも同様のことが起こりました。
現場で慌てないために、準備や訓練をしておきましょう。
・調理する火を起こせない
・食材の衛生を管理できない
・必要な食材を手に入れることができない
・必要な調理器具や食器が充足（確保）できない
これらの対応の知恵や対応策を順次フェイスブックにて御案内していきます。
ぜひ、御覧ください。
（2013年4月23日より開始）
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