自分らしく、軽やかに、やりたいことを全部する -80ページ目
お気に入りの産直スーパーにも
たくさんのきゅうりが並んでいました(^^)
もずくと和えて簡単酢の物に♪
薬膳の効能も
夏に起こりやすい症状を解消してくれます。
身体の要らない熱を取ります。
熱による喉の渇きを解消します。
暑気あたりの食欲不振を解消します。
利尿作用、解毒作用があります。
ほとんどが水分なので
栄養面ではちょっと寂しいきゅうりですが
暑さ対策に是非とも取り入れたい食材♡
夏祭りなどで見かける
「きゅうりの一本漬け」美味しいですよね!
って、私は冷えタイプなので
一本食べきれないのですけれど...
胃腸が冷えやすい方は
食べる量を調整してくださいね(^^)
今日の奈良はとってもいいお天気でした〜!
少し前の腰痛を早く回復したい為、
今週はというと
仕事に行く→買い物に行く→家に帰る
の生活をしていたんです。
でもやっぱり...
お友達とお喋りするのが大好きだし
じっとしていられない性分なんですよね...
段々とうつうつとしてきまして(笑)
今日は朝から次男を連れて公園へ行きました♪
緑がいっぱい、広々とした空間。
たとえ短い時間でも
その場にいると気分が良くなるのが分かります。
段々と自分のご機嫌を取るにも
こだわりがあることに気づいてきて...
私ってこんなんやった〜?
私、結構ややこしい人かも〜?!
なんて思ったりもしますけど(笑)
自分がご機嫌になれる方法を知ると
自分自身が気分が良いのはもちろん、
優しい気持ちで家族や周りの人と
接することができている自分がいます。
気持ちに余裕があることで
良い方向にむかうんですね〜♪
先日の新聞に書かれていた文章の一部に
「こころがみずみずしくあるために」
いう言葉を目にしました。
私の頭の中では
「みずみずしい=肌」
の公式しかなくて...
こころがみずみずしい
の言葉に衝撃を受けました!!
想像してみると
心に艶がある♪
心がイキイキとしている♪
心が若々しい♪
などが思い浮かびます...
わぁ〜〜!
なんて素敵な〜!!
こころがみずみずしくあるためには
やっぱりご機嫌でなくてはダメですよね。
素敵な言葉に出会えたことに感謝して♡
「ご機嫌に過ごすこと」
永遠のテーマになりそうです...(^^)
先日産直スーパーに行った時に
えんどう豆の売り場が広がっていて♪
「朝採り」と書かれてあると
思わず手が伸びます。
豆ご飯にしました(^^)
豆ご飯なのですが
年齢を重ねるにつれて美味しさに目覚め
えんどう豆が出回ると必ず作ります(^^)
豆がふっくらとしていてほっくほく。
甘みがあってとっても美味しかったです!
旬のもの。
採りたてを食べれるって幸せな事です〜(^^)
えんどう豆の薬膳効能を♪
「気」を補います。
消化吸収システムを元気にしてくれます。
身体の潤いを作ります。
浮腫み解消。
解毒。
などの効能があります。
緑色の豆類のそら豆、枝豆にも
「気」を補ったり浮腫みを解消する効能が
あるんです!
枝豆!美味しいですよね。
浮腫みを感じやすい方は
梅雨を快適に乗り越える為に
取り入れてみてくださいね(^^)

