田舎から送られてきたカボチャとナス。今日は料理紹介ママブロガー風??

山口県の田舎から、でかいカボチャとナスが送られてきたので、
カボチャは、以前紹介した『世界で一番簡単だけどカッコよくておいしい和食』
のメニューから「かぼちゃの和風グラタン」にした。

このメニューは、かぼちゃに、卵黄をサラダオイルで溶いてマヨネーズ状にし、生クリームとたらこを混ぜ込んで、チーズとか野菜をのっけて、オーブンで焼くもので、
断然、赤ワインにあいます!!
世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食/笠原 将弘

¥1,313
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そして、ナスは、
ママの愛読誌『LEE』10月号特別付録から、藤井恵さんのレシピで、
「マーボーなす」にした。

で、こっちはもちろん、断然ビールと白い飯があいますな!!
豆板醤辛くて、3才の息子は泣いておりましたが‥
6才の方は、おかわりしてました。
休めよ!ワイルドボア!!アクティブレストのススメ。

イノシシ年生まれということで、ウンチクなしで
イタリアはピエモンテのイノシシ柄の赤ワインを購入!!
しかし、過労気味の最近。
毎日、酒飲んでブログなんか書いていると、
睡眠不足で、明らかにダメ駄目なんじゃなーい?
最近読んだ、本が少しもためになっていない。
なまけもののあなたがうまくいく57の法則/本田 直之

¥1,050
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『なまけもののあなたがうまくいく57の法則』という本は、
『レバレッジリーディング』がベストセラーになった本田直之さんのもの。
私も部下にすすめて、なかなか好評を得ている。
この本は、要約すると、
「努力」=「気合・根性」=「ストレス大」=「10の努力で10の成果」
ではなく、
「工夫」=「アイデア・仕組み」=「ストレス小」=「1の工夫で10の成果」
というもの。うまくいくと、快感になり継続につながる。
この本の(法則10)に、
~疲れたら「積極的」に休む~
というのがあり、残業でへとへとになって終電で帰り、
ひとまずソファーに座ってテレビをつけだらだら深夜番組を見がちだけど、
脳:興奮状態、相当なストレス
身体:もちろん疲れ果てている
→だとしたら、寝るしかない。
睡眠によって脳の興奮を鎮め、身体の疲れを回復させるのが一番
それが「アクティブレスト」というそうな。
ノートに記したのに実践できてない!!
早く寝ろ!!!!
なんだか、私の愛機「リコーGR21」が検索ワードで注目されている?

わたしのブログは、特定の検索ワードでアクセスされていないようですが、
ここのところ、リコー「GR21」という検索ワードだけが、どういうわけか、
注目されてるようなのです。

GR21というのは、21ミリレンズを搭載したコンパクトカメラで、10年くらい前は、カメラ人類(田中長徳談)垂涎のフィルムカメラなのでした。
私は、当時、結婚するということで記念に妻からプレゼントされたのでした。

おそらく、もう、新品では売ってないのでしょう。
21ミリレンズは広角レンズなので、世の中を幅広ーく、あるいは、たて長ーく切り取ることができます。
だから、すこし一歩踏み出して、被写体に近寄らないと、うまく絵を切り取れません。
それが、うまくいくときと、うまくいかないときが、なぜか私にはあって、いま現在は85ミリのレンズでちょっと望遠な感じで撮影しているのです。

あの有名な都市も、落書きとポスターばかり撮影したら、どこかわからん!!

相変わらずMacOSⅩのiPhotoで、写真編集の毎日。
あきれるくらい、わけのわからん写真の多さ。
特に落書きとか、派手なポスターは見逃してません!エッヘン!!
そこだけ取り出すと、どこの都市の写真なのかわからないかも。
愛機リコーGR21で撮影した、次の写真はどこでしょう?

このRED、脳神経に気持ちいい。

囚われの身の美女が、こちらを見ている?

血の弾丸が壁に撃ち込まれた?
いや、北斗の拳ケンシロウがアタタタタタターッかな?

この国のポスターは、色彩が夢のようだ。ノリピーなら見える。

次の写真あたりでわかりますか?
あのアラーキーがここで個展やってました。

パチパチパチ、ご名答!
そう、意外とあのヴェネチアなのでした。

『さあ、才能(じぶん)に目覚めよう』でわかった自分のマゾ気質??
さあ、才能(じぶん)に目覚めよう―あなたの5つの強みを見出し、活かす/マーカス バッキンガム

¥1,680
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あなたの長所、自分だけの特長的な資質が、
180問の質問にネット上で回答するだけでわかってしまうという本。
短所ばかり気にしちゃだめなんです。
自分の資質・強みを理解して行動する人が、将来、成功することができるそうな。
ちなみに私の強みも、34項目の中から5つ選抜された。
1 着想
2 学習欲
3 内省
4 最上志向
5 適応性
うーむ、恐ろしい。あってる、ホント‥
「着想」って、だから私はくだらないことばかり思いついてんのか‥
しかし、最近は「適応性」ばかり酷使しているようだ。
「適応性」のところを引用すると、
あなたにとって今この瞬間が最も重要です。あなたは将来を既に決まっているものとは考えていません。将来というのは、今あなたが行う選択によって変わっていくものだと考えています。つまり、それぞれの時点で進む方向を一つずつ選択することによって、将来を見出すのです。これは計画がないということではありません。おそらく計画は立てているでしょう。たとえ計画が予定通りに行かなくなったとしても、適応性という資質によって、あなたはその時々の状況に容易に対応することができるのです。
突然の要請や予期せぬ回り道に憤慨する人も中にはいますが、あなたは違います。あなたは、それらを期待しているのです。それらは必然のことであり、実のところ、あなたはある程度それを待ち望んでいます。
あなたは生まれつき大変柔軟性のある人です。仕事上の必要から同時にいくつものことに注意を払わなければならない場合でも、常に生産性を保つことができます。
こりゃ、マゾですな!!
ところで、振り返ってみると、私は5つの強みの活用を完全に間違ったために、大学卒業後、3年間もふらふらしてしまったのだということが、今更ながらよくわかる。
これから、どうしましょ?どうすりゃいいんだ?また失敗しそうな予感?

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ちなみに私の強みも、34項目の中から5つ選抜された。
1 着想
2 学習欲
3 内省
4 最上志向
5 適応性
うーむ、恐ろしい。あってる、ホント‥
「着想」って、だから私はくだらないことばかり思いついてんのか‥
しかし、最近は「適応性」ばかり酷使しているようだ。
「適応性」のところを引用すると、
あなたにとって今この瞬間が最も重要です。あなたは将来を既に決まっているものとは考えていません。将来というのは、今あなたが行う選択によって変わっていくものだと考えています。つまり、それぞれの時点で進む方向を一つずつ選択することによって、将来を見出すのです。これは計画がないということではありません。おそらく計画は立てているでしょう。たとえ計画が予定通りに行かなくなったとしても、適応性という資質によって、あなたはその時々の状況に容易に対応することができるのです。
突然の要請や予期せぬ回り道に憤慨する人も中にはいますが、あなたは違います。あなたは、それらを期待しているのです。それらは必然のことであり、実のところ、あなたはある程度それを待ち望んでいます。
あなたは生まれつき大変柔軟性のある人です。仕事上の必要から同時にいくつものことに注意を払わなければならない場合でも、常に生産性を保つことができます。
こりゃ、マゾですな!!
ところで、振り返ってみると、私は5つの強みの活用を完全に間違ったために、大学卒業後、3年間もふらふらしてしまったのだということが、今更ながらよくわかる。
これから、どうしましょ?どうすりゃいいんだ?また失敗しそうな予感?
秋の夜、ロゼワインのピンクが、白黒写真のノワールな記憶に浸透する
ある朝、玄関のドアから顔を出すと、するりと鼻孔から冷気が流入する。
夏の熱気がいつのまにか姿を消し、これまでとは違う空気が風景に満たされている。
そんな瞬間、秋が到来したな、と脳が察知して、季節のページを音をたててめくる。
ぱらり しゃらり

どういうわけか、ロゼワインを毎日飲んでいる。イタリアのやらフランスのやら甲州のやら‥

ロゼワインを飲みながら、昔のフィルム写真を片っ端からデジタル化したイメージを、MAC OSⅩのiPhotoで編集している。
ロゼのピンクに見とれながら、白黒写真を見ていると、
灰色の脳細胞に蓄積された過去の記憶に、その夕陽の光を閉じ込めた液体がにじみ込み、ひとつひとつの思い出に灯をともしているかのような錯覚に襲われる。
単なる酔っぱらいだ!

そんな昔の写真の中のうち、パリ・シャルル・ド・ゴール国際空港で歩きながら、リコーGR21で撮影したものに郷愁をかんじてしまった。
昔のSF映画に出てくるような近未来都市風の建築で、なんとなく秋らしい雰囲気がある。と思う。







夏の熱気がいつのまにか姿を消し、これまでとは違う空気が風景に満たされている。
そんな瞬間、秋が到来したな、と脳が察知して、季節のページを音をたててめくる。
ぱらり しゃらり

どういうわけか、ロゼワインを毎日飲んでいる。イタリアのやらフランスのやら甲州のやら‥

ロゼワインを飲みながら、昔のフィルム写真を片っ端からデジタル化したイメージを、MAC OSⅩのiPhotoで編集している。
ロゼのピンクに見とれながら、白黒写真を見ていると、
灰色の脳細胞に蓄積された過去の記憶に、その夕陽の光を閉じ込めた液体がにじみ込み、ひとつひとつの思い出に灯をともしているかのような錯覚に襲われる。
単なる酔っぱらいだ!

そんな昔の写真の中のうち、パリ・シャルル・ド・ゴール国際空港で歩きながら、リコーGR21で撮影したものに郷愁をかんじてしまった。
昔のSF映画に出てくるような近未来都市風の建築で、なんとなく秋らしい雰囲気がある。と思う。







イタリアのロゼワインでほろ酔い。こどももヨロコブ和食を簡単料理するぜっ。

今夜は、イタリアのロゼワインに、和食だ!!
冷やして飲むと、気持ち良いねぇ。
しかし、ロゼって、安いのがありそうであまりない。
白ワインよりも幅広く料理に合わせられる気もするのでおすすめ。
今日のロゼは、YOKOHAMAは馬車道で770円にて購入です。

和食のレシピとしてここのところハマっているのは、
日本一予約がむずかしい和食の店『賛否両論』???の笠原将弘シェフのもの
世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食/笠原 将弘

¥1,313
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こどもも、よろこんで食べてくれたメニューは、
1位:とろみ豚汁
2位:トマト牛丼
3位:ねぎとろ風丼
4位:あじの干ものと梅干しの炊きこみご飯
5位:納豆オムレツ
「とろみ豚汁」は、豚肉を入れる前に、うすく片栗粉をまぶすので、とろっとした食感の汁になります。もっと寒くなると人気が増しそう。
「トマト牛丼」は、トマトが入っているのと、卵は湯せんでもこもこさせてからいれるので、ヘルシーな感じがGOOD!
「ねぎとろ風丼」は、まぐろに、ねぎと、てんかす!!を混ぜるのがミソ。しょう油、ごま油、わさびを加えて混ぜると、てんかすがとろっとなり、ただの赤身のまぐろが、ねぎとろに変身するMGIC!!!
「あじの干ものと梅干しの炊きこみご飯」は、かりかり梅と干ものが、まさに和風かつヘルシー。うちのこども大好きです。
ところで、肝心の読み聞かせは、『ドリトル先生アフリカゆき』
ドリトル先生アフリカゆき (岩波少年文庫 (021))/ヒュー・ロフティング

¥714
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この本、なんと1920年に書かれている。
なんせ、井伏鱒二が翻訳だから‥
アラフォー世代どころじゃないね、こりゃ。
草食系諸君!!男の子なら、大海原を目の前に、冒険に誘われたくないかい?『冒険者たち』
冒険者たち―ガンバと15ひきの仲間 (岩波少年文庫 (044))/斎藤 惇夫

¥798
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『冒険者たち ガンバと15ひきの仲間』の読み聞かせが今夜、終了した。
そして、海が恋しくなった。

大事な仲間の死を迎えはしたが、ネズミのガンバたちは、イタチのノロイ一族との激闘に勝利した。
そして、ラストシーン、ガンバは海原を目の前にして、次の冒険に誘われる。
ここが、男の子にとって、いちばん、グッとくるところだろう!!
「なあ、前におまえを船にさそったが、こんどこそ、おれたちと一緒にきてもいいだろう。一度冒険に出てしまったら、一生冒険を続けるのが運命ってものよ。な、ガンバ一緒にいこうぜ。」
ヨイショはまたガンバを誘いました。
「ガンバ、君は冒険者になってしまったのだ。旅を住処とする仲間にな。わたしも、すすめる。」
とガクシャもいいました。
ドリトル先生アフリカゆき (岩波少年文庫 (021))/ヒュー・ロフティング

¥714
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明日からは、なつかしのドリトル先生シリーズの読み聞かせだ!!

写真は、本とは関係のないヴェネツィア旅行のものでした。


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そして、海が恋しくなった。

大事な仲間の死を迎えはしたが、ネズミのガンバたちは、イタチのノロイ一族との激闘に勝利した。
そして、ラストシーン、ガンバは海原を目の前にして、次の冒険に誘われる。
ここが、男の子にとって、いちばん、グッとくるところだろう!!
「なあ、前におまえを船にさそったが、こんどこそ、おれたちと一緒にきてもいいだろう。一度冒険に出てしまったら、一生冒険を続けるのが運命ってものよ。な、ガンバ一緒にいこうぜ。」
ヨイショはまたガンバを誘いました。
「ガンバ、君は冒険者になってしまったのだ。旅を住処とする仲間にな。わたしも、すすめる。」
とガクシャもいいました。
ドリトル先生アフリカゆき (岩波少年文庫 (021))/ヒュー・ロフティング

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写真は、本とは関係のないヴェネツィア旅行のものでした。

さようなら桜木町HIPHOPグラフィティ!!落書きはホントに害悪かしら??

ひさしぶりにYOKOHAMA桜木町の高架下にいったら、
あのHIPHOPなペイント、圧倒的な落書きの連なりが完全に消滅していた!!

あのグラフィティロードについては、賛否両論あるかもしれないが、
あそこを散歩すると、ニューヨークやナポリ、モロッコなどの夢想を掻き立てられ、薄暗がりの中でHIPHOPかつポエティックな?気分になれたものです。

あの、なにもなければ無機質でつまらない通りに
雑草や解読不能の文字が絡み付き、編み込まれ
夜には精神を病んだホームレスの休息の場となっていた

浄化するために、行政が雇ったつまらないアーティストの退屈な絵を上書きされたこともあったけど
しょせん、お墨付きの退屈さ、健全さで、無名の落書きの魅力には敵わなかった

7年前くらいか、よくそこで写真を撮った。
ウィリアムクラインを気取って、市営バスの窓から撮影しときゃ良かったなぁ

さようなら




