どこぞの有名店に行くよりも楽しみにしていたこの日(`・ω・´)ﾂｲﾆ
その名の通り、紅魔族随一の板橋区No1スライサーが作りたいものを作る会。
お料理もいつもの定番メニューから、
ちょっとアレンジしたものまでドッサリ(`・ω・´)
食事はビュッフェ形式で、
ドリンク類は出てきてるワイン等が飲み放題。
4500円。破格すぎるΣ(ﾟдﾟlll)ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞｶ
そして、BGMが、
いつもイタリアの曲なのに、
アニソン(`・ω・´)ｱﾆﾒｲﾀﾘｱﾝ
たぶん、洗物の時に流してるリストと思われる(`・ω・´)
開店と同時にほとんどの参加者があつまり、
支払いをして、グラスを持って席を確保し、
みんなで、乾杯！
……は特にしません(´・ω・｀)ﾃﾞｽﾖﾈ
それぞれ、勝手に始まります。
まずやっぱり、板橋区で一番美味しい生ハム(`・ω・´)
左の皿が、スネに近い部位で、
この中央の皿が、モルタデッラ。
ピスタチオが入ってるヤツです。
それと、なんだっけ(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
で、右の皿が、ももに近い部位。
やっくるはスネ派で、
僕はモモ派です(´・ω・｀)ｿッｶｰ
そして、もつ煮でーすって
出てきたのがコチラ、コラテッラ。
これはトリッパなのかしら？
と眺めている奥様がいらっしゃったので、
トリッパを日本風に、
白モツに変えたものなんですよ、
と、説明さしあげたのだが、
この、一体おまえは誰なんだ感Σ(ﾟдﾟlll)
でも、席に戻ったらトリッパよって言ってた(´・ω・｀)ｱﾘｶﾞﾁ
そして、これにはパンがぴったり(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、溺れだこが(`・ω・´)ｲｯﾊﾟｲ
レモンをいつもよりたっぷり絞ってやったぜ(`・ω・´)
そして、辛いサラミとかのサラミがどかーんと(`・ω・´)
そして、鴨(`・ω・´)
カウンターでブルーベリーを持っているのを目撃したやっくる、
「肉は！鴨だ！Ｙ(`・ω・´)Ｙ」と
いやーやっぱり、鴨(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
これにはマッキオレがやっぱりピッタリ(`・ω・´)
ここぞとばかりに大量摂取(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
そして、久しぶりにグリーンペッパーソース(`・ω・´)
普段はどうしても、
マッキオレが飲みたいので鴨率が高く、
なかなか注文しないのだけど、
久しぶりに食べると美味しいなぁ(`・ω・´)
これは恐らく豚肩ロースだと思われる。
そして、恐らく再びの鴨
草が追加されました(`・ω・´)
レモンとっておけばよかった(´・ω・｀)
そして、ブルゴーニュバターチキン(`・ω・´)
普段は牡蠣なんだけどこの日はチキンに(`・ω・´)
そしてこのチキンが普段白ワインマリネで出てきているあの鶏(`・ω・´)
いつもよりよくマリネされてる気がする。
これも、パンがあるとバッチリ(`・ω・´)
エスカルゴのイメージが強いので、
牡蠣とか、魚介系に合うのだと思っていたが、
チキンにもバッチリ(`・ω・´)
そして、貝塚の基ヴォンゴレビアンコもたっぷり(`・ω・´)
アマトリチャーナは２種類(`・ω・´)ﾔｯﾀ
リガトーニとブカティーニ(`・ω・´)
ブカティーニで食べると、
やっぱりリガトーニかなーとなるんだけど、
同時に食べ比べたことがなかったので、
これは楽しい(`・ω・´)
そして、ゴルゴンゾーラのペンネが(`・ω・´)
またワインが進んでしまう(`・ω・´)
最後にドルチェが登場(`・ω・´)
だが、Ｒのマスターから、
鶏鍋セット早よ取りに来いと連絡があったので、
ここらで撤収(´・ω・｀)
この会は、普段だと3回くらいこないと食べられない
いくつものメニューをちょっとづつ楽しめるし、
なんといっても、破格(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
最後までお料理を楽しめるように、
少しずつ食べて満腹にならないように、
飲み過ぎて記憶がなくならないように、
と警戒していたのだが、
後半はやっぱりダメだね(´・ω・｀)ﾀﾞﾒﾀﾞﾒ
ワインだけで軽く1本は飲んでるし、
5000円分くらい飲んだのでは(´・ω・｀)
無事には帰れないと思っていたが、
もちろん、翌日はダメ(´・ω・｀)
そういえば、
最近マッキオレが
ワインのメニューにいなくなっているのだが、
言えば必ず出てくるので、
もしかしたら、
エスパーメニュー化したのかもしれない(´・ω・｀)
さて、恐らく今年のブログ更新はこれが最後かなと。
読者のお嬢さん方や、
たまたまこのブログに辿り着いたみなさま、
いつも素敵なお料理とサービスを提供くださるお店のみなさま、
よいお年を(`・ω・´)ﾁｬｵ!!