小学生時代に函館に住んでいたので、学校の社会科見学で函館港に停泊していたイカ漁船を見に行った。大きなリールに太い釣り糸のような糸を巻き付けて、その糸には等間隔に曲がった針を4本位取り付けた樹脂製の漁具が付いていた。イカ漁船は夜に漁場に付くと、強力な照明で海面を照らしてイカを呼び寄せる。リールから漁具を海中に降ろしてから漁具を巻き上げる。餌は使わない。イカが漁具に付いて揚がって来る。イカは釣り上げられると怒って墨を吐くので真っ黒になる。時間が経過すると墨の色が落ちるので白くなる。
学校の先生から、大都会の人たちは誤解していて、白いイカが新鮮だと思い込んでいる、と教わった。