春彼岸のお墓参りと「仙太郎の和菓子」「お弁当」「豆パン」・「桜羊羹」「モスバーガー」♡

今日は晴れて春本番の陽気ですが、風は少し強めです 

桜の開花宣言も秒読みですね 

昨日 春彼岸のお墓参りに行ってきました

お寺さんでは早咲きの桜（彼岸桜かな？）が満開でした 

帰りに渋谷で買い物！！

お彼岸と言えば「おはぎ」は絶対！！ 

『 おはぎ 』仙太郎

大好きな青じそ入りのおはぎです 

*　粒あん

*　ごま　ごま塩の塩味が良い塩梅！！

*　七穀

*　桜もち

*　花とだんご

桜花のせ白・抹茶・きな粉 

仙太郎の桜もちは

白い道明寺生地にこし餡、2枚の葉で挟んであります

手づかみで”ムシャリ”と食べるのがお勧め！！

夕食用にお弁当も買って来ました！！

『 春満載弁当 』味の浜藤

今季初たけのこご飯です！！

桜えびが香ばしい！！

鰆の西京焼きも美味しいです！！

『 農民パン・豆パン 』ブリコラージュブレッド&カンパニー

農民パンはもっちもち食感、ほのかに甘く柔らかなパンです

豆パンは農民パンの生地に丹波の黒豆がぎっしり！！

どちらも大好きな美味しいパンです！！

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最近のうちのおやつ 🕒

『 桜羊羹 』寛永堂

この季節の楽しみ「桜羊羹」

桜の葉を刻んで練り上げた香り豊かな羊羹です。

色合いも華やかで、口の中に大好きな桜の香りが広がります。

うっとり！！

小形羊羹は黒文字で上品に食べるより

手で持ってパクパク食べる方が美味しい気がする！！

以前紹介しましたが寛永堂の『 黒豆茶 』

前回は煮出して作りましたが ちょっと面倒・・・

今回は湯飲み茶わんに黒豆を大さじ１杯

熱湯を注ぎ蓋をして7～8分

黒豆も適度に柔らかくなり

簡単に薫り高く美味しい黒豆茶の出来上がり！！

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先週初めにモスバーガーで主人とランチ 

「明太チーズのとり竜田バーガー ～タルタル仕立て～」

「和風旨だれのとり竜田バーガー ～くし切りレモン添え～」

期間限定バーガー、既に販売終了かな！？

久しぶりのモス、ポテトの他にオニオンフライは必須です 

私はジンジャーエール、主人はアイミティー 

『 瀬尻製パン 』 リベイクでロスパンお取り寄せ ♪

またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。

リベイクはパンの通販サイトです。

ロスパンとは・・・

パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。

今回は島根県安来市にある 『  瀬尻製パン 』よりロスパンを取り寄せました。

昭和22年創業で島根県広瀬町にて手づくりのパン屋を営んでいます。 

現在、三代目となり目標は「せじりのパン」に対する思いから、「精（せ）一杯に、自（じ）由な創造で、律（り）する人へ」

手作りで昔ながらの味を大切にしながら、親しまれるパンを製造しています。

『 昭和22年創業せじりの美味しい出会いのご縁パンセット 』2790円(税送込)

箱を開けたら小さなパンが沢山、17種類18個の冷凍パンが入っていました。

*　ポークウインナーパン　２個

*　合鴨スモークロール

*　あんバターパン

*　たらこポテトパン

*　ほうれん草ときのこシチューパン

*　チョコバタークリームパン

*　アップルクロワッサン

*　チーズ塩パン

*　桜あんパン(2個入り)

*　レーズンクロワッサン

*　ベジタブルピザパン

*　キャラメルパン

*　チョコカスタードボーン

*　塩メロンパン

*　ふっくら黒豆きなこパン

*　いちごクロワッサン

*　クリームチーズとベーコンのパン

税送込みで2,790円のセットですが、店頭価格で4200円以上の商品が入っていました。お得ですよね！！

パン生地はふんわり系で懐かしい味のパンです。

*　ポークウインナーパン　

*　合鴨スモークロール

*　塩メロンパン

*　あんバターパン

*　たらこポテトパン

*　ほうれん草ときのこシチューパン

*　チョコバタークリームパン

*　アップルクロワッサン

*　チーズ塩パン

*　桜あんパン(2個入り)

*　レーズンクロワッサン

*　ベジタブルピザパン

*　キャラメルパン

*　チョコカスタードボーン

*　ふっくら黒豆きなこパン

*　いちごクロワッサン

*　クリームチーズとベーコンのパン

昔ながらのふんわりした懐かしいパンでした。

一推しは「桜あんパン」桜あんが美味しかったです！！

クロワッサンとデニッシュの違いが分からないけど「アップルクロワッサン」「レーズンクロワッサン」も美味しかった！！

お昼ご飯はしばらくの間、総菜パンと菓子パンばかりになりました！！

コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による

「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）

これでパン屋さんは98軒目、　都道府県別では41/47になりました。

様々なパンに出会えて楽しいです。

最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。

次は何処のパンにしようかな。

大人の遠足 ③ 小田原文化財団「江之浦測候所」♪

『大人の遠足 ① 小田原文化財団「江之浦測候所」♪』

『大人の遠足 ② 小田原文化財団「江之浦測候所」♪』

前回の続きです！！

『 夏至光遥拝100メートルギャラリー 』

海抜100m地点に作られた100mのギャラリー

構造壁は大谷石、対面は37枚のガラス板！！

夏至の朝には海から昇る太陽光が、ギャラリー内を駆け抜けます！！

ギャラリー内には杉本氏が撮影した写真作品「海景」 

先端部は海に向かって持ち出しの展望スペース

相模湾が一望できます！！

見学終了後、帰る前に一休み！！

『 ストーン・エイジ・カフェ 』

「 生搾り蜜柑汁す」🍊

今回の蜜柑は「大津」

香り高く甘くて粒々感もしっかり！！

丘陵地を歩き回って疲れた身体に冷たいジュースが染渡ります 

「柑橘山」の柑橘農園では農薬を一切使用しない栽培方法

形が不揃いだったり、見た目が悪かったり・・・

有効活用で美味しいジュースやスイーツに変身します！！

丘陵地のあちらこちらに柑橘の木・・・ 🍊

復路のシャトルバスは予約なしで乗れますが先着順です

往路で使用したシャトルバスは満席！！

私たちはワゴンで送ってもらいました！！

根府川駅に戻り、ランチは小田原に行くことに！！

『 SAKANA CUISINE RYO 』

小田原駅近く、人気の海鮮料理店です 

悩んだ末に・・・

「 刺身3点盛りと自然薯定食 」

「 賄い丼 」

私は「 刺身3点盛りと自然薯定食 」

脂ののった鰤のお刺身が特に美味しかった！！

期待した自然薯は私には味が濃すぎて今一つでしたが・・・

ランチの後はアンパンが美味しいと評判のパン屋さんへ・・・

午後2時過ぎ、本日は売り切れで閉店の貼り紙 

買えないとなると尚更食べたい！！

ガッカリしながら駅に向かって歩き始めると

斜め前のカフェに「守屋のパン」の文字が！！

『 大雄山線 駅舎カフェ 1の1 』

小田原駅の横、1丁目 1番地

旧大雄山線の管理事務所の建物をそのまま使用！！

店内には伊豆箱根鉄道の電車で使用していた備品がいたるところに・・・

昭和初期を彷彿させるレトロモダンな内装で
懐かしさを感じさせる空間です！！

「 守屋の食パンと三浦赤玉子のフレンチトースト 」

お腹はいっぱいでしたが、皆で少しづつ分けました

何これ

パンがいいのか？ 卵がいいのか？ 作り方か？

ふわふわとろとろのフレンチトースト

まるでプリンの様にとろけます！！

美味し～い！！

一人一皿でも食べられたな！！

私はダージリンティー、友人たちは珈琲 

とっても美味しくいただきました！！

満足・満足！！

先月訪れた小田原城が遠くに見えます 🏯

今回もお土産は練り物

「 黒胡椒チーズ巻き 」籠清

「 ひょっこり焼き 」鈴廣

とっても楽しい大人の遠足でした！！

杉本氏の意向や趣旨が反映された『 江之浦測候所 』

2時間強の見学でしたが、中身は濃い！！

箱根外輪山を背に、相模湾を一望できる岬の丘陵地にあり

冬至・夏至・春分秋分の陽光を計画的に取り入れた

建築物や景色が素敵でした！！

また 古き石のパワーにも圧倒されました！！

自然のまま朽ち果てるも

少しだけ手を加えて蘇らせるもまた一興・・・

季節を違えて再び訪れたい場所です！！