大好きな『ドライフルーツの羊羹 』・お気に入り『 ブレイクナッツ 』おうちスイーツ ♡

今日は曇り、夕方からは雨になりそう 

先日 美容室でカットとカラーをしてきました

暑くなってきたので襟足をすっきりカット！！

最近のおうちスイーツ 

大好きな羊羹をポチっとお取り寄せ！！

『 ドライフルーツの羊羹 』wagashi asobi

北海道産小豆の上質な餡を沖縄県西表産の黒糖とラム酒で炊き上げた

香り高くあっさりした甘さの羊羹です

ドライフルーツの苺と無花果、胡桃がゴロゴロと入っています！！

フランスパンにクリームチーズを塗り

ドライフルーツの羊羹をのせると

 ” パンにあう和菓子 ”でもあります！！

我が家は夫婦して黒糖もラム酒風味も大好きなので

何回食べても飽きずに美味しいです！！

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最近のお気に入り

『 ブレイクナッツ 』カネタ

レーズン・アーモンド・カシューナッツ・クランベリー

ひまわりの種・かぼちゃの種

酸味と甘み、ナッツと種の香ばしさがマッチして美味しい！！

そのまま食べたり、サラダにトッピングして楽しんでいます

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『 えいようかん 』井村屋

非常食として保存！！

５年間の保存期間が過ぎたので・・・

長期保存しても普通に美味しい！！

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『 アーモンドチョコ 』『 マカダミアナッツチョコ 』明治

ナッツの香ばしい食感とチョコレートの甘さ

定番の美味しさですね！！

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『 あいすまんじゅう 』丸永製菓

濃厚でとろける食感の小豆あんと

風味豊かなバニラアイスとのハーモニー！！

練乳をたっぷり使用したアイスは、コクとミルクの風味がまろやかで

アイスミルクでも物足りなさを感じません！！

こちらも定番の美味しさです！！

『 ベーカリーココロ３１８ 』リベイクでロスパンお取り寄せ ♪

またまた 「 リベイク 」で パンのお取り寄せをしました。

リベイクはパンの通販サイトです。

ロスパンとは・・・

パン屋さんで やむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。

今回は岡山県岡山市にある 『 ベーカリーココロ３１８ 』よりロスパンを取り寄せました。

岡山の小さなパン屋さんで、岡山の小麦粉を使用し、独自の天然酵母を使用しています。 

モチモチとした食感に定評のあるベーグルです。

『 前日焼き27個入り 』3500円(税送込)+100円(送追加)

おすすめベーグルが26種類27個、常温便で届きました。

*　ごま　　　　　*　バターコーン　　　　

*　五色豆　　　　　*　いちじくクリームチーズ　　　　

*　オレンジショコラ　　　　　*　ジンジャーごま

*　いちご　　　　　*　チーズ

*　枝豆ベーコン　　　　　*　りんごくるみ

*　カレーオニオン　2個

*　クランベリークリームチーズ　　　　　*　チョコ

*　パイン　　　　　*　レモン

*　ブルーベリー　　　　　*　さつまいも

*　アールグレー　　　　　*　めんたいこチーズ

*　甘夏　　　　　*　ラムレーズン

*　抹茶　　　　　*　プレーン

*　カレンズ　　　　　*　ドライトマトチーズ

*　くるみ

常温便で届くので、慌てずゆっくり仕分けできます。

厚さは薄めのベーグルですが、これだけ並ぶとちょっと壮観！！

*　ごま

*　バターコーン

*　五色豆

*　いちじくクリームチーズ

*　オレンジショコラ

*　ジンジャーごま

*　いちご

*　チーズ

*　枝豆ベーコン

*　りんごくるみ

*　クランベリークリームチーズ

*　チョコ

*　パイン

*　レモン

*　ブルーベリー

*　さつまいも

*　アールグレー

*　めんたいこチーズ

*　甘夏

*　ラムレーズン

*　抹茶　粒餡サンドにする

*　プレーン　薄焼き卵+チーズ+ハムサンドにする

*　カレンズ

*　ドライトマトチーズ

*　くるみ

*　カレーオニオン　

生地はモチっと食感ですが具材が少な目で少し物足りないかな・・・

一推しは「五色豆」五色豆の甘煮が美味しいです！！

「めんたいこチーズ」「枝豆チーズ」も美味しかった！！

自分でサンドした「プレーン」「抹茶」は食べ応えもあり美味しかったです！！

コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による

「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）

これでパン屋さんは118軒目、　都道府県別では41/47になりました。

様々なパンに出会えて楽しいです。

最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。

次は何処のパンにしようかな。

おうちごはん「新玉ねぎのはさみ焼」「鰹のカツ」他、おそとランチ「ペルティカ」「モスバーガー」♡

昨日は雨で風が強く、春の嵐でした 

今日は快晴！！

一気に暑くなりました

紫外線対策が必須の季節です 

最近のおうちごはん

【 新玉ねぎのはさみ焼 】

新玉ねぎをたっぷりと！！

新玉ねぎに挟んだタネは豚ひき肉・新玉ねぎ・片栗粉・塩胡椒

ニンニク醤油を絡めました！！

*　新玉ねぎのはさみ焼　ブロッコリー

*　南瓜のハニーマスタード

*　サラダ

*　白菜とエノキの味噌汁

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【 鰹のカツ 】

サクのままの鰹にパン粉をつけてフライにしました

回りだけカリッと揚げて、中心はレア状態！！

ミックス薬味（小葱・茗荷・生姜）をのせて

ポン酢をかけていただきました

主人から「これは旨い！！」

*　鰹のカツ　南瓜の素揚げ

*　高野豆腐の卵とじ

*　スナップエンドウの胡麻和え

*　キャベツと胡瓜の塩ひじき和え

*　ワカメスープ

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【 キーマカレー 】

白米・もち麦・黒千石のご飯

コリッとした黒千石大豆の食感がアクセント！！

*　キーマカレー

*　サラダ

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【 麻婆茄子 】

麻婆茄子はひき肉では無くて豚ロース薄切り肉を使用

正確には麻婆茄子と言わないかしら？

ピリ辛でご飯がすすむ君です！！

*　麻婆茄子

*　しゅうまい

*　スナップエンドウのワサビマヨ和え

*　キャロットラペ

*　かきたまスープ

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【 豚肉のエノキ巻き 】

豚肉に大葉とエノキを巻いて焼きました

クレージーソルトで味付け！！

*　豚肉のエノキ巻き

*　鰆の塩麹焼き　蓮根キンピラ

*　人参たらこ

*　小松菜の煮物

*　ワカメとお麩のスープ

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おそとランチ

友人と・・・

『 イタリアンリゾート　ペルティカ 』

すかいらーくグループのイタリアンリゾートレストランです

Aセットを注文！！

メイン一品（パスタ・リゾット・ピザ）と

サラダ・フォカッチャ・スープ・ドリンクバー付きです

シンプルなトマトパスタを選択　

もちっとした生パスタが美味しいです！！

インペリアル ドリンクバーは

ドリンクの種類が多いのが特徴です！！

この日はデザートも追加注文

私は「苺ジュレとパンナコッタのパルフェ」

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主人と・・・

『 モスバーガー 』

二人とも「モス野菜バーガー」のセット　

モスはシャキシャキ野菜が美味しいですよね！！

ドリンクは私はジンジャーエール、主人はアイスウーロン茶

大好きな「オニオンフライ」は主人と半分づつ！！

これが食べたくて出向くモスです