昨日は雨で風が強く、春の嵐でした 
今日は快晴！！
一気に暑くなりました
紫外線対策が必須の季節です 
最近のおうちごはん
【 新玉ねぎのはさみ焼 】
新玉ねぎをたっぷりと！！
新玉ねぎに挟んだタネは豚ひき肉・新玉ねぎ・片栗粉・塩胡椒
ニンニク醤油を絡めました！！
* 新玉ねぎのはさみ焼 ブロッコリー
* 南瓜のハニーマスタード
* サラダ
* 白菜とエノキの味噌汁
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【 鰹のカツ 】
サクのままの鰹にパン粉をつけてフライにしました
回りだけカリッと揚げて、中心はレア状態！！
ミックス薬味（小葱・茗荷・生姜）をのせて
ポン酢をかけていただきました
主人から「これは旨い！！」
* 鰹のカツ 南瓜の素揚げ
* 高野豆腐の卵とじ
* スナップエンドウの胡麻和え
* キャベツと胡瓜の塩ひじき和え
* ワカメスープ
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【 キーマカレー 】
白米・もち麦・黒千石のご飯
コリッとした黒千石大豆の食感がアクセント！！
* キーマカレー
* サラダ
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【 麻婆茄子 】
麻婆茄子はひき肉では無くて豚ロース薄切り肉を使用
正確には麻婆茄子と言わないかしら？
ピリ辛でご飯がすすむ君です！！
* 麻婆茄子
* しゅうまい
* スナップエンドウのワサビマヨ和え
* キャロットラペ
* かきたまスープ
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【 豚肉のエノキ巻き 】
豚肉に大葉とエノキを巻いて焼きました
クレージーソルトで味付け！！
* 豚肉のエノキ巻き
* 鰆の塩麹焼き 蓮根キンピラ
* 人参たらこ
* 小松菜の煮物
* ワカメとお麩のスープ
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おそとランチ
友人と・・・
『 イタリアンリゾート ペルティカ 』
すかいらーくグループのイタリアンリゾートレストランです
Aセットを注文！！
メイン一品（パスタ・リゾット・ピザ）と
サラダ・フォカッチャ・スープ・ドリンクバー付きです
シンプルなトマトパスタを選択 
もちっとした生パスタが美味しいです！！
インペリアル ドリンクバーは
ドリンクの種類が多いのが特徴です！！
この日はデザートも追加注文
私は「苺ジュレとパンナコッタのパルフェ」
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主人と・・・
『 モスバーガー 』
二人とも「モス野菜バーガー」のセット 
モスはシャキシャキ野菜が美味しいですよね！！
ドリンクは私はジンジャーエール、主人はアイスウーロン茶
大好きな「オニオンフライ」は主人と半分づつ！！
これが食べたくて出向くモスです