今日も暖かくて良い天気。太陽

洗濯をして、布団を干して・・・

動き回っているとベランダは暑いくらい。

 

明日はお天気下り坂、雨になりそうです。

空気の乾燥は一息つきそうですが。

 

 

先日 二子玉川の「 恵那川上屋 」で栗のスイーツを買いました。栗

 

『 ニコタマ 栗一筋 』

 

注文してから15分位で作ってくれて、

「 2時間以内にお召し上がり下さい。」

 

 

 

大急ぎで帰宅!!ダッシュ

 

商品の消費期限は製造から4時間になっていますが、

賞味期限は2時間以内。

 

紅茶を入れて「 いただきま~す!!」

 

蓋を開けると一面、栗のペースト。

栗好き人間としては、テンションが上がります!!爆  笑ルンルン

 

 

栗のペーストとゴロゴロ入っているマロンコンポートで

栗の風味が鼻に抜けて、う~ん、幸せ!!ラブラブラブ

 

一口食べて「 2時間以内にお召し上がり下さい。」の意味が解りました。

 

 

一番下に敷いてあるヘーゼルナッツメレンゲがサックサクです!!

この食感のための2時間以内だと納得。OK

 

 

蓋の内側に栗のペーストがくっついています。

もちろんスプーンですくって食べましたよ。てへぺろ

 

主人と1/4づつ食べて、おかわりしました。

 

結局1箱を半分づつ食べてしまった。

さすがに甘い・・・えーあせる

 

でも、美味しかった!!

個人的には今年1番のヒット作です。グッ

 

 

お腹いっぱい栗のスイーツを堪能しました。よだれ

 

 

 

他にも、最近のおやつから。

 

『 あんみつ 』 梅園

 

我が家の定番おやつ、安定した美味しさです。ウインクラブラブ

今回は栗の甘露煮をトッピングしてみました。

 

 

 

 

 

『 手づ栗パイ 』 母恵夢

 

マロンペーストときざみ栗を、パイ生地で包んであります。

 

 

 

 

 

芋・栗・南瓜 焼き芋栗ハロウィン

 

全部好きだけど、中でも栗が一番好きです!!

今しばらく栗スイーツを楽しもうと思います。

 

 

 

 

 

 

今朝も寒かった!!

未だ暖房は入れていないけど、

朝、布団から出るのに気合が必要な時期になりつつあります。ふとん1ふとん3

 

 

 

お豆大好き人間なので、新豆が楽しみ。ウインクラブラブ

柔らかくて美味しいです!!

 

新米も新そばも楽しみだけど!! 

ただの食いしん坊ですね。てへぺろ

 

『 とら豆 』

 

生協の配送品を早速煮ました。

圧力鍋で3分。

新豆は柔らかいので すぐに煮あがります。

豆の風味を楽しむため、砂糖は控えめで塩と醤油を少々。

いくらでも食べていられる。ニヤリ

 

 

最近のうちのご飯から。

 

【 鶏とミックスナッツの胡麻味噌炒め 】

 

みじん切りのニンニクと鶏ムネ肉を炒め、

味噌・醤油・酒・一味唐辛子・味醂で味付けます。

胡麻とミックスナッツを加えて炒め合わせ出来上がり。

 

もやし炒めと一緒に盛り付けます。 

 

 

* 鶏とミックスナッツの味噌炒め

* ほうれん草と焼き椎茸のお浸し

* たらこ人参

* 煮豆 とら豆

* 豆腐と葱の味噌汁

 

 

 

*********************

 

 

【 餃子 】

 

我が家の餃子は大葉入り。

 

餃子にビールは付き物です。生ビール

熱々の餃子を頬張り、冷たいビールをグビッと!!

旨い!!爆  笑ラブラブ

 

 

* 餃子

* 蓮根まんじゅう カニ湯葉あんかけ

* シラスと胡瓜の酢の物

* 煮豆 とら豆

* ワカメと葱の中華スープ

* ビール

 

 

 

*********************

 

 

 

【 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 】 

 

白菜と豚肉を重ねた上に、エノキ・千切り生姜・白髪ねぎ

ポン酢とカボスでいただきます。

 

 

* 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

* マグロとアボカドの山葵醤油和え

* ほうれん草の胡麻汚し

* 豆腐とワカメの味噌汁

 

 

 

 

 

国の節電ポイントプログラムに登録したら、

今月の電気料金から2000円の割引がありました。電球

有難い!!ルンルン

本格的なプログラムの開始は12月1日~来年の3月31日まで。

節電チャレンジ対象時間帯の節電量に応じてポイントがもらえるそう。

無理せず出来る範囲で節電に努めようと思います!!ウインク

 

 

 

 

 

またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。

リベイクはパンの通販サイトです。パン

 

ロスパンとは・・・

パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。

 

今回は愛媛県四国中央市にある 『 ラウンド食パン専門店 パン工房 ルブレ 』よりロスパンを取り寄せました。

 

北海道十勝産契約栽培小麦100%・北海道産生乳100%・北海道産バター100%・卵不使用。

1本1本丁寧に、自分の想いの詰まったラウンド食パンを作り上げたいため、製造から販売に至るまで、すべて一人で行っているパン屋さんです。

 

季節により一部種類が変更になるそうですが、基本的には4種類のラウンド食パンを作っています。

 

 

『 北海道十勝産契約栽培小麦100%使用のお得なラウンド食パン ハーフサイズ6個セット 』

2680円(税込)+200円(送)

 

 

6本の冷凍ラウンド食パンが入っていました。

* 黒豆  2本

* チョコレート  2本

* プレーン  1本

* くるみ  1本

 

 

 

 

* 黒豆  大粒の丹波黒豆の甘露煮入り。 

* チョコレート  生地にチョコレートを練り込み、中にもチョコチップ入り。 

 

 

 

* プレーン  小麦とバターの風味が感じられ、そのままで美味しい。  

* くるみ  もっちりした生地にローストくるみ入り。

 

 

 

軽くトーストして食べましたが、どのパンも耳まで柔らか!!

ふんわりサクッとして美味しかったです。

 

全種類美味しかったけど、一押しは「くるみ」 

香ばしい胡桃の風味がたまりません。グッラブラブ

 

 

 

 

コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による

「 日本全国パンの旅 」 ( 個人的に勝手に名付けました。)

これでパン屋さんは38軒目、 都道府県別では25/47になりました。

様々なパンに出会えて楽しいです。

まだまだ飽きずに続きそう。

次は何処のパンにしようかな。ウインク