ランチは「風来喬」 おやつは「ユーハイム」 スケッチャーズを買いました ♪

所用でたまプラーザへ・・・

主人が用事を片付けている間、私は買い物　

『 ユニクロ 』

ユニクロ感謝祭初日

開店10分前に到着、列はまばら・・・

開店時に後ろを見ると50～60人ほどが並んでいましたよ　

感謝企画で「横濱ハーバー ダブルマロン」いただきました！！

ボトムスを2枚を購入

『 スケッチャーズのハンズフリースリップインズ 』 ABCマート

靴べらのようなかかとで立ったままでも

手を使わずにスッと履け、スッと脱げるシューズです 

先月のぎっくり腰の時に靴を履くのに難儀しました 

屈まずに履けるシューズは必須です！！

主人と合流してお蕎麦屋さんに・・・

『 風来喬 』

開店前に並んで、時間制限付きですが何とか一巡目で入れました 

平日のランチでも予約でいっぱいのお店です

「 揚げ茄子とおろしのぶっかけそば 」

期間限定のお蕎麦で、これが食べたくて来ました！！

しっかりした食感を残しつつ しっとり柔らかい、

とにかく揚げ茄子自体が美味しいです！！

揚げ茄子のコクに大根おろしと茗荷のさっぱり感、

お蕎麦は細めでしっかりしたコシがあります

うん！！　今回も大満足！！

サービスの蕎麦ムース、蕎麦の風味が美味しいです！！

帰宅後おやつに・・・🕒

『 フロッケンザーネトルテ 』 ユーハイム

ほんのり塩味の効いたシュー生地にキルシュワッサーを効かせた生クリーム、

トップにシュトロイゼル(ビスケット)、側面にスライスアーモンド、

底辺のシュー生地の上ににラズベリージャムが少々

若い頃に食べて以来のファンだそうで、主人の大好きなケーキです！！

私は初めて食べたかも・・・

たしかに美味しいケーキでした！！

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麺つながりで・・・

『 洋麵屋五右衛門 』

少し前ですが友人たちとランチに寄りました

私には何十年ぶり？の五右衛門です

「 たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ 」

しっかりと量も多く、熱々で、美味しくいただきました！！

若い頃に横浜のお店によく通いました

初めて「たらこスパゲッティ」を食べた時は

こんな美味しいスパゲッティがあるんだと感動しました！！

当時はスパゲッティと言えばナポリタンかミートソース

お箸で食べるスパゲッティー専門店なんて、

新鮮な驚きでした！！

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我が家のランチ

『 明太塩焼そば 』 名城食品

ふくやの明太醤の小袋付

辛さに弱い私には、これが結構辛い！！

小袋の半量で美味しくいただきました！！

「そら豆のパスタ」・「今季最終の直売所タケノコ」・・・おうちごはん ♡

今日は曇り 

暑さは落ち着いて、若干涼しい風が吹いています

最近のおうちごはん

『 そら豆のクリームパスタ 』

そら豆とパンチェッタのクリームパスタ

パスタはショートパスタのフジッリを使用

ベーコンじゃなくて、ちゃんとパンチェッタを使うと

やっぱり旨みが深い！！

黒胡椒は多めで！！

主人からも美味しいね！！いただきました 

*　そら豆のクリームパスタ

*　ローストビーフ　ベビーリーフサラダ

*　アボカドとトマトのサラダ バジルソース

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『 小松菜と桜えびの混ぜごはん 』

TV番組「相葉マナブ」の相葉君レシピから・・・

小松菜・桜えび・削り節・揚げ玉・めんつゆ・白ゴマ・塩

桜えびの香ばしさと揚げ玉のコクが、癖のない小松菜によく合います！！

「 たけのこと豚薄肉団子の煮物 」

しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉に片栗粉を振り、

コロコロ丸めてボールにしました

義母には塊肉は硬いので、こうすると柔らかくて食べやすいです！！

「 たけのこ団子 」

すりおろした筍に卵・小麦粉・塩・胡麻を加えて、

丸めて揚げました

角切り筍を加えると食感の違いが楽しめます！！

筍の下の硬い部分も美味しく食べられますよ 

*　小松菜と桜えびの混ぜごはん

*　鰆の塩麹焼き

*　たけのこと豚薄切り肉団子の煮物

*　たけのこ団子

*　小松菜とシメジの煮びたし

*　豆腐の味噌汁

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『 麻婆茄子 』

筍入りの麻婆茄子

美味しいです！！

地元の筍直売所の筍はこれで完食！！

また来年のお楽しみ！！

*　麻婆茄子

*　焼売

*　ほうれん草とシメジの和えもの

*　筍の土佐煮

*　ワカメスープ

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『 牛肉の柳川風 』

牛肉・牛蒡・長葱の卵とじ

どじょうの柳川は食べたことが無いけれど・・・

「 いかさし松前漬風 」 

冷凍商品ですが、コリコリしたイカの食感がクセになる味！！🦑

*　牛肉の柳川風

*　小松菜と薄揚げの煮物

*　とら豆

*　いかさし松前漬風

*　ご飯

*　キャベツの味噌汁

『 BREAD GARDEN Nakatake 』 リベイクでロスパンお取り寄せ ♪

またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。

リベイクはパンの通販サイトです。

ロスパンとは・・・

パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。

今回は岐阜県不破郡垂井町にある 『 BREAD GARDEN Nakatake（ブレッドガーデン ナカタケ）』よりロスパンを取り寄せました。

「小さなことも丁寧に。愛情あふれるパン」を大切に！！

 パンの生地は全て国産小麦（愛知県産、北海道産、岐阜県産) 国産玄米粉、国産バターで作っています。

食パンに使用するのは愛知県産のゆめあかり小麦100％です。

冷温でゆっくりと時間をかけて長時間発酵し、製造過程にも徹底してこだわったパンは口溶け良く口の中でダマになりません。

『 お好み食パンセット♡ 国産小麦&国産生乳100%バター  』

3190円(税送込)－127円(クーポン)

9種類の冷凍パンが入っていました。

*　さつま芋と小豆の食パン

*　綾戸食パン

*　くるみ全粒粉入り食パン

*　こうちゃん家の地産玄米粉入り食パン

*　なめらかデニッシュ食パン

*　味わいクロワッサン

*　小倉あんドーナツ

*　ハムロール

*　メロンパン

食パン5個＋おまけのパンのセットですが、食パンは全8種類の中から3種類を指定可能です。

私は「くるみ全粒粉入り食パン」「地産玄米粉入り食パン」「デニッシュ食パン」を指定しました。

*　さつま芋と小豆の食パン　さつま芋の甘露煮と大納言小豆、紫芋パウダー入り。

*　綾戸食パン　愛知県産の小麦「ゆめあかり」100％

*　くるみ全粒粉入り食パン　

*　こうちゃん家の地産玄米粉入り食パン　低農薬栽培玄米を自家挽し20％配合。

*　なめらかデニッシュ食パン

*　味わいクロワッサン

*　小倉あんドーナツ

*　ハムロール

*　メロンパン

一推しは「綾戸食パン」滑らかしっとり食感で、生でもトーストしても美味しかったです！！

「玄米粉入り食パン」もトーストするとカリッとして好きなタイプ！！

コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による

「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）

これでパン屋さんは78軒目、　都道府県別では37/47になりました。

様々なパンに出会えて楽しいです。

最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。

次は何処のパンにしようかな。