またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは・・・
パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は岐阜県不破郡垂井町にある 『 BREAD GARDEN Nakatake（ブレッドガーデン ナカタケ）』よりロスパンを取り寄せました。
「小さなことも丁寧に。愛情あふれるパン」を大切に！！
パンの生地は全て国産小麦（愛知県産、北海道産、岐阜県産) 国産玄米粉、国産バターで作っています。
食パンに使用するのは愛知県産のゆめあかり小麦100％です。
冷温でゆっくりと時間をかけて長時間発酵し、製造過程にも徹底してこだわったパンは口溶け良く口の中でダマになりません。
『 お好み食パンセット♡ 国産小麦&国産生乳100%バター 』
3190円(税送込)－127円(クーポン)
9種類の冷凍パンが入っていました。
* さつま芋と小豆の食パン
* 綾戸食パン
* くるみ全粒粉入り食パン
* こうちゃん家の地産玄米粉入り食パン
* なめらかデニッシュ食パン
* 味わいクロワッサン
* 小倉あんドーナツ
* ハムロール
* メロンパン
食パン5個＋おまけのパンのセットですが、食パンは全8種類の中から3種類を指定可能です。
私は「くるみ全粒粉入り食パン」「地産玄米粉入り食パン」「デニッシュ食パン」を指定しました。
* さつま芋と小豆の食パン さつま芋の甘露煮と大納言小豆、紫芋パウダー入り。
* 綾戸食パン 愛知県産の小麦「ゆめあかり」100％
* くるみ全粒粉入り食パン
* こうちゃん家の地産玄米粉入り食パン 低農薬栽培玄米を自家挽し20％配合。
* なめらかデニッシュ食パン
* 味わいクロワッサン
* 小倉あんドーナツ
* ハムロール
* メロンパン
一推しは「綾戸食パン」滑らかしっとり食感で、生でもトーストしても美味しかったです！！
「玄米粉入り食パン」もトーストするとカリッとして好きなタイプ！！
コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による
「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）
これでパン屋さんは78軒目、 都道府県別では37/47になりました。
様々なパンに出会えて楽しいです。
最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。
次は何処のパンにしようかな。