またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは・・・
パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は愛知県豊橋市にある 『 渡りに麦 』よりロスパンを取り寄せました。
東三河地方のドイツパン専門店で、ドイツの国家資格であるパンマイスターが作る本格的なドイツパンです。
『 渡りに麦のこだわりドイツパンセット 』 3500円(税送込)ー100円(ポイント)
商品の注文後に下記のような丁寧なメッセージをいただきました。
「もしお好きなパンや素材がありましたら、 ご共有頂けましたら幸いです。 ロスパンセットのため限りがございますが、 出来る限り選定をいたします。」
遠慮なく「ライ麦の配合が多いパン」「プレッツェル」が好きだと答えました。
結果、以下のパンが入っていました。
ご配慮に感謝です！！ (*- -)(*_ _)ペコリ
9種類13個の冷凍パンが入っていました。
* ロッゲンブロート 3袋
* ヴァルヌスブロート 2袋
* ロッゲンミッシュブロート
* ヴァイツェンミッシュブロート トマトチーズオレガノ
* ヴァイツェンミッシュブロート クランベリーレーズンくるみ
* ヴァイツェンミッシュブロート ひまわりの種
* プレッツェル塩 2個
* シュベスタ― ミルヒ
* メアコーンブロート
* ロッゲンブロート ライ麦100%、ハムチーズレタスサンドにしました。
* ロッゲンミッシュブロート ライ麦80%
* メアコーンブロート オーツ麦・ひまわりの種・胡麻・亜麻仁を練り込んだ、ライ麦80%
* ヴァイツェンミッシュブロート トマトチーズオレガノ ライ麦20％
* ヴァルヌスブロート クルミ入りライ麦パン、ライ麦45％
* ヴァイツェンミッシュブロート ひまわりの種 ライ麦20％
* ヴァイツェンミッシュブロート クランベリーレーズンくるみ ライ麦20％
* プレッツェル塩
* シュベスタ― ミルヒ
どのパンも美味しかったです！！
一推しは「ロッゲンブロート」しっかりした食感、噛むほどにライ麦の酸味がしっかり感じられて美味しかったです！！ 
「メアコーンブロート」も穀物の旨味がたっぷりで美味しかったし、「ヴァルヌスブロート」もライ麦の香りとクルミの香ばしさで美味しかったです！！ 
コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による
「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）
これでパン屋さんは80軒目、 都道府県別では37/47になりました。
様々なパンに出会えて楽しいです。
最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。
次は何処のパンにしようかな。