あーーーーー
３０分かけて書き上げて
保存しようとしたときにチェーザレが通って、
全部消えたブログ。。。
もーーーーー！
端折って書きます。
ある朝、
４時に起きて
タルトを作った。
お菓子作りの初心者の癖に、
自分の食べたいものをイメージして、
いくつかのレシピを組み合わせて
作ったんだけど。。。
生地の量と
私の唯一持っている大きなタルト型と
合わない。
間違った。
生地を張り付けるのに大変苦労したのに、
焼いたら
淵が消えた！
滑り落ちたんだ。。。
余った５個分の卵白を使って
メレンゲを作ったんだけど、
砂糖を半分の量にしたもんだから、
綿菓子の様にふわふわなものが出来上がった。
あきらめずに盛り付け。
生クリームを簡易スプレー缶のをかけたら、
べチョー！
味は、とっても美味しかった。
冷蔵庫で冷やしたら
さらに美味しくなった。
メレンゲを集めるのに苦労した。
熱湯で溶かして、
コーヒーゼリーにしようとしたけど、
あきらめて、
綿菓子入りアイスコーヒーに。。。
こんなことをして、
午前中５時間もかけて
遊びまくりました。
はー。。。
ブログ、５分で書き直した！
チェーザレにデコピンをしてやりたい。。。。
友達がＢ型の人のラジオ体操動画を送ってくれた。
私はまさに、このタイプ！
お菓子作りも
夢中になって、めちゃくちゃするっていう。。。
そして、飽きて
違うものを作り出す。。。
今回参考にしたレシピメモ
タルト生地の参考サイト
カスタードクリームの参考サイト
デコレーション参考サイト
メレンゲ参考サイト
