〜今日もゆるっと営業中〜
今日の看板料理は「焼きナポリタン」。
フライパンでジュウッと麺とソースを絡め、外はカリッ、中はもちもちに。
ロクは無言で火加減をチェック、クゥーはチーズをフリフリしながら「ちょっと焦げても香ばしいってことで!」と得意顔です。
仕込み中の小鉢では、クゥーが野菜をザクザク切り、ロクのツッコミが飛ぶ。「昨日のパスタ、焦げてたね」「香ばしいと言えなくもない」
麺をひっくり返して焦げ具合を確認した。
買い物中トマトが袋から転がり、道端で小さな追いかけっこ
「お前、逃げるな!」とクゥー。ロクは無言で見守る。
ちょっとした小事件。
本日のおすすめは、残り野菜とウィンナーで作った**「香ば野菜とお肉のバター醤油炒め」**。
ジュウジュウ音と香ばしい香りに包まれながら、余り物が立派な一皿に。
常連さんの無茶ぶり「麺をスパイラルにして!」も、クゥーが必死にフライパンで実演して大爆笑です。
焼きパスタ作りの合間に、クゥーはぽつり。「作る時間より食べる時間の方が短いんだよね」
焦げる前にフライパンに油を足す小技も添えて、今日も屋外で香ばしい焼きパスタを楽しみます。
今日もゆるっと営業終了です。
注意書き
営業日は気まぐれ。味の保証なし、焦げ目はサービス!
話はだいたい本当で、クレームはクゥーが受けます。ロクは無視。