「We ♡ Donut 神楽坂店」のドーナツ！

神楽坂に、またまた

新しいドーナツ屋さんができた！

という情報を聞いて、

さっそく行ってみました。

ドーナツブームですが、

神楽坂にも、行列するお店がいくつか。

そして、10月に新規オープンしたという

こちら「We ♡ Donut」も

飯田橋へ向かうメイン通りの中ほどにありました。

中へ入ると、

いろんな種類のドーナツがあって、

目移りするほど。

トングで順に取っていくスタイルで、

まあまあの列だったので、

楽しく選びながら、並びました。

奥にイートインスペースがあるので、

いつもだったら、食べていきたい

ところでしたが、

この日は時間がなかったので、

持ち帰りに。

選んだのはこの２つ。

・もっちリングピスタチオ

ミスドのポンデのような形をしていて、

さらに、もっちり感があるかな。

ピスタチオの味が効いていて、

美味しい～

・クリームブリュレ

ドーナツでこの味とは、珍しい～

キャラメル味が後を引くな～

どちらも、もっと食べたいと

思わせてくれる美味しさでした。

かなり種類が多いので、

これからも楽しみ。

今度は、店内のカフェに

行ってみよう～

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ふつーのカレーが食べたくてここへ行きました

最近、カレーが食べたいと

あれこれ店探しをしていました。

うちで食べるカレーは、

もちろん美味しいけれど、

外だったら、どこがいいかな、と

実際何軒か行ってみたのですが、

なぜか、これイメージとは違う！

っていうことが数回。

インドカレーでも、ネパールカレーでもなく

どちらかというと欧風カレー、

いや日本カレーかな？というのがいい。

カレー専門で検索すると、

凝り過ぎているので、

ふつーのカレーがいいな、

ふつー、ふつー、

と、考えているうちに、

ふと、あそこは？というのが

思い浮かびました。

「ベローチェ」です！

たまに、午後のコーヒータイムには行く

ベローチェですが、

ランチタイムには、初めて。

時々、カレーを食べている人を

見かけて、

こういうメニューもあるんだ～

と、思っていたことはあります。

それが、今回、

なぜか閃いて、あれを食べてみたい！と。

はい！ビーフカレー！

思っていた通りの味でした！

ふつーの・・・と言っては

失礼ですが、

昔ながらの懐かしいような、

家庭で作るような、

喫茶店メニューにあったような、

とにかくほっとする味なんです。

辛過ぎず、ほど良い甘みがあるのも

気に入りました。　　　

感謝です～

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冷蔵庫にあるものを使い切り

冷蔵庫に何があったかな？

と、しょっちゅう見て、

きっちり使いきれると

うれしい～

なんていうことを、

過去ブログではよく書いていました。

よく、というより

もうそれがテーマでしたね。

今は、ちょっと視点が違うけれど、

それでも

今あるものを把握して、

使いきる、使い尽くす

って、気持ち良くて

楽しいですね。

先日も、早めに使ってしまいたい食材を、

まずは冷蔵庫から出して、並べて・・・

しらす入りさつま揚げ

カニカマ

小松菜、エリンギ、

冷凍ブロッコリー

これを、フライパンで炒める。

ここに卵も足して、

味つけは、

すし酢としょうゆを一緒にした

我が家定番のドレッシング(?)

そして、盛り付けて

冷蔵庫整理料理、

あり合わせ料理、

ではあるけれど、

器は、いいもの使いたい！

これがあった！

伊豆で買い集めた器。

ほんの１品。

おかずとしては、優しい味。

冷蔵庫もスッキリして良かった～

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新大久保「Studio Cafe MARU」の抹茶クロッフル

新大久保の韓国スイーツ巡り、

何回目かな？

魅力的なカフェがたくさんあって、

まだまだ続きます^^

今回は、やはり新大久保駅から近い

路地のビル３階にある

「Studio Cafe MARU」。

１階の「クロッフル」の写真が気になって、

一度行ったことがあるのですが、

そのときは、あいにくクロッフルを焼くのに

時間がかかるとのことで、

ケーキをいただきました。

そして、今度こそ。。。

韓国スイーツの代表のように

よく聞く「クロッフル」ですが、

実は、まだこれを食べたことなくて、

メニューで真っ先に目に入った

抹茶味を選んでみました。

きれいな緑色の抹茶ソース、パリっとしたチョコ、

それに、ピンクニットのようなカップで

出されたアメリカーノ。

か、可愛い～～～！！

この配色、乙女心にキューンと来ますね！

それに、白を基調とした

この明るい店内で、

幸せ気分マックスに！

クロッフルは、ほぼクロワッサンを

アレンジしたものだと思っていましたが、

ワッフルに近い味。

クロワッサン生地を、

ワッフルの形にしている

ということを知って、

そうだったのね～と

今さらながら；；

トッピングによって、

いろんな味がありますが、

この抹茶味、

素晴らしいセンスと

ほど良い甘さで、

ゆっくり堪能できました。

店内ディスプレイは、

クリスマスムードに。

この空間で、ほぼ私ひとりという

ぜいたくな時間を過ごさせていただきました。

日常のいろ～～んなこと！

あれも、これも、たいへーーん！・・・

と思っても、

こんなひとときがあれば、

またがんばろう～って思えますね♡

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「できること」が増えていくうれしさ

週１回通っているピラティスで

「できること」が増えてきたことを

実感しています。

最初は、キツい動きがあると、

とてもこんなことできない！と

あきらめムード。

でも、続けていくことで、

少しずつ、少しずつ、

先週できなかったことが、

今週はできた！

という実感は、

本当にうれしいものです。

例えば、腕立て伏せのような動作。

これは、実際には筋トレムキムキの

キツイやり方ではなく、

お腹に力を入れて支えれば、

他に変な力は入らないという姿勢。

でも、少し前の私だったら、

首が痛い、腕が痛い、指が痛い、、、

だから、とっても、とっても

そんなポーズすらできるはずない！

とあきらめていました。

ところが、ところが、

ほんの少しずつ、できるようになって

きたのです。

体の正しい使い方を知れば、

できるんだ！ということを

先生から教えられました。

それには、

歳だから、

○○が痛いから、

運動オンチだから、

という弱気な弁解はダメダメね。

ひとつひとつの動きが、

今日はできた！

ということが、ちょっとでも増えていくと

ほんとうにうれしい！

「できない」と思い込んでいたことが

「できた」という格別の喜びです。

ここまで続けてきて良かったな～と

つくずく思う最近です。

行き帰りに通る公園の黄葉も、

ますます色濃くなってきました。

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和食は甘い！という前提で

和食は、お砂糖が使われていて、

結構甘い！

ということを、

旧ブログでも書いたことがあります。

久しぶりにそんなことを思い出したのは、

スイーツ大好きな私にとって、

ここは、はずせないポイントだからです。

幕の内弁当とか、おせち料理とか、

確かにお砂糖がたくさん

使われています。

だから、それを食べた後に

デザートにケーキを食べようって、

あまり思わないですね。

それに比べて、砂糖を一切使わない

西洋料理は、

逆に甘いデザートが必ず付くほど。

ちゃんとバランスが取れているわけです。

でも、日本人は、

料理に使われている甘さというのは

あまり感じなくて、

スイーツは別腹ね、なんて思ってたりして。

そのことを、

きちんと意識するようになったのは、

かつて英会話を習っていたときの

オーストラリア人男性の先生のひと言。

和食は、甘い！

かなり甘いです！・・・と

強調していたのです。

オーガニックなど、

食への関心が高い先生でしたから、

その言葉が、特に印象的でした。

そういえば、

実家の母が作る煮物は、

甘かったな～

子どものころは、

そういうもんだと思っていましたが、

今は、私自身は、

その反動か、

料理に砂糖を使うことはなく、

煮物には、少量のみりんだけ。

それも、これも、

スイーツを食べる楽しみもあって、

自然と、そんな味との

バランスを取っているわけです。

まあ、いろんなものを

少しずつ食べたい、

というのが一番かな～

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池袋「ジュンク堂」カフェのロールケーキ

以前に、池袋の書店「ジュンク堂」の４階にある

「MJ BOOK CAFE」のことを書きましたが、

その後、私の中のリストアップとして、

居心地いいカフェのひとつに！

街ごとに、

そこへ行けば落ち着ける

という場所があるのは、

うれしいこと！

今回は、そのカフェで

前から気になっていた

ロールケーキを注文しました。

大きめで、さらに

ホイップクリームとイチゴジャムの

アクセントが付いていて、

とっても食べごたえあり。

ふわふわ生地と、

クリームのいいハーモニー。

コーヒーは、いつものように

ブラックで。

売り場の奥まった場所にあるので、

目立たないのですが、

それだけに静かで、いいですね。

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「ロイヤルホスト」のモーニングで至福の時間

朝の時間が許せば、

ここへと、足が向いてしまいます。

九段下の「ロイヤルホスト」の

モーニング。

10時半までなので、急げーっていう

感じで。

でも、モーニングとはいえ、

しっかりボリュームがあるので、

これで夕方までお腹いっぱいです＾＾

野菜オムレツ、

ポテト、ベーコン、ソーセージ

ヨーグルトに

パンケーキ２枚のワンプレート。

（お皿からはみ出てる～^^）

それにサラダを添えて、

コーヒーと。

オムレツは、中がとろ～り

まわりがふわっとしていて、

なかなか家では食べられない味。

カリっとしたベーコン、

プリっとしたソーセージ、

酸味の効いたサラダと

ヨーグルト。

それにメイプルシロップをかけた

甘いパンケーキ・・・と、

もうあらゆる味が楽しめて、

至福の時間です＾＾

ここ九段下店は

ドリンクバーでなく、

コーヒーのお替わりは、

その都度注いでくれるので、

ホテルのよう。

窓が多くて開けているのも、

いいですね～

朝のエネルギーチャージには、

ピッタリです。

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池袋東武「鯛塩そば灯花」のラーメン

池袋東武のレストラン街にある

ラーメンのお店

「鯛塩そば灯花」に行ってみました。

愛媛県宇和島の真鯛を使った

スープを使っているとのことで、

ちょっと珍しい。

クリアなスープは、

コクがありながら、あっさりとした味。

細麺がよく合って、

チャーシュー、半熟卵との

相性もバッチリ！

他のラーメン屋さんでは

お目にかかれないものだったので、

とっても新鮮な気分で

いただきました。

ごちそうさまでした～

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九段下＊秋の風景

桜の時期には、

必ずと言っていいほど歩いてみる

九段下のお堀ばたですが、

ふと、この季節に行ってみたくなりました。

黄葉した桜の葉っぱは、

今ならではの落ち着いた色。

牛ヶ淵のハス池は、静かな休眠期。

旧九段会館の入り口。

今は、九段会館テラスとして

開放されています。

改装後も、

昔の風情を残しつつ、

重厚感あふれる造りの建物です。

このテラスからの眺めも圧巻。

１枚目の写真とは、逆方向で、

遠くに見える黄金色の銀杏の木が

際立って見えます。

同じ風景でも、

季節によって全く違う表情を見せる

東京の街、あちこち。

これからは、秋～冬仕様の

快適な服装で、あったかくして

出かけたいですね。

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