新年も７日が過ぎ、
年末年始のあわただしさも
ひと区切り。
12月には、
なんだかいつも追われるような感じで、
お正月準備が済むまでは、
どこか緊張感が抜けず。
１月も今ごろになると、
なんだか急ぐことはないなーと
とっても落ち着いた気分になります。
公園の木々も冬景色となって
静かな開放感。
そして気持ちは、解放感です。
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最近、我が家で使うようになったマヨネーズは
こちら。
セブンイレブン製です。
ずっとキューピーのマヨネーズを
使っていましたが、
替えた理由は、サイズ。
これは、250グラム。
キューピーの場合、
スーパーでは、ほとんど350グラムが
主流で、これだと大き過ぎるので、
開封してからかなり日が経ってしまいます。
もう少し小ぶりの方が
使い切るにはちょうどいいし、
持ちやすいし、、、
と思って探しても、
小さいサイズは200グラム、130グラムで、
しかも、お値段が大きいのと
ほとんど変わらない!?
ある時、特売で、
小さいのより大きい方が安くて、
なんだかしっくり来ないもやもやが、
ずっとありました。
セブンのこのサイズが気に入りました！
味は、もちろんいいです！
以前は、コンビニ商品はどうかな～？
なんて思っていましたが、
最近、特にセブンイレブンの商品が
素晴らしく、
添加物も抑えたものが多くて、
すっかりファンになっています。
その他の商品については、
また書きますね～
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年末に出かけた吉祥寺で、
ちょっと道に迷って;;
そのお陰で偶然見つけたお店！
わあっ！ドーナツ屋さんだ！と＾＾
ちょうど休憩しようと思っていたので
さっそく入ってみました。
ふんわりした生地のきなこ味。
コーヒーに合うし、
歩いた後だったので、なおさらおいしい～
さて、お店の名前は？
って、落ち着いて見てみると
「THE MALASADA TOKYO」
と書いてあります。
MALASADA（マラサダ）とは、
ハワイで愛されるローカルスイーツとか！
これはドーナツというより
揚げパンのようなものと
お店の方に言われましたが、
ふわふわで、軽い食感。
もう１個食べたい～と思ったくらい。
メニューをよく見ると、
マラサダは、パンのよう。
それとは別に、ドーナツもあって、
こちらは、オーソドックスな穴あき。
偶然見つけたお店で、
初めて知った味。
ラッキーな日で、うれしい出あいだったなあ＾＾
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年末に銀座に出かけたとき、
ランチにどこかへ寄りたかったのですが、
銀座は詳しくないので、
どうしようかな？と。
そんなときの強い味方が
デパート内。
というわけで、三越のレストラン街へ。
そして、この日選んだのがこちら。
中華料理店の海鮮つゆそば。
あっさりしていて、お腹に優しくて、
この日食べたい気分はこれ！と、即決。
レストラン街は、いつも混んでいるし
何を食べようかと迷い出すと
きりがないのですが、
まずはそこへ行けば、という
安心感がありますね。
年齢層高め、
落ち着いた座席、
それが、デパート内の良さかな～
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今年の目標・・・
掲げた方も多いでしょうね。
私は、ここ数年、
はっきりとした目標というよりは、
こんな風でありたいな、という
漠然としたことのみ考えています。
それは、いつも「楽しい」ことを
意識していれば、
人生引き上げられるのでは、と。
以前に、私自身が主催する講座で、
その日（または昨日）あったいいことを10挙げてみよう
なんていうことをやっていました。
そのとき、いいことなんてなかった、
と思えても、「食」に関しては、
人は１日２~3回は食事をしているので、
食べられてうれしかった、
○○が美味しかった
などと、何かしら見つけることが
できるのです。
もっと細かく見れば、
夕飯に作ったあれが美味しかった
行きたいと思っていた店でランチできた
そこから無限に「いいこと」「楽しいこと」
が浮かんでくるのです。
それを考えていたときに、
あ、「食」って偉大だな！
必ず身近にあるものだし、
その楽しみを増やしていくことこそ
幸せなんだって。
そんな「幸せな食」のことを中心に、
今年も書いていきたいと思います。
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我が家で毎年準備するおせち料理。
年々カンタンに、
買ったものと手づくりを組み合わせて。
手づくりは、煮豚。
野菜も一緒に煮込んでしまいます。
人参、里芋、れんこんなどの根菜類。
それから、オードブル風のゆで卵。
これは、私が幼いころ、
母がよくクリスマスやお誕生日に作ってくれた
懐かしの味なんです。
ゆで卵の黄身部分をハムなどと一緒に
マヨネーズで和えて、
白身部分に詰め直して、
ちょっとしたパーティー料理に。
甘めの味が多いおせちの中で、
卵料理を、伊達巻でなく、
あえてこうした洋風味にしてみることで
メリハリがつきます。
そして、全部をお重に詰めたら、
これを大みそかに、年越しそばと一緒に
食べるのが我が家流。
できたら、明日の朝まで取っておくなんて
待てない～＾＾とばかりに、
これが習慣となりました。
そして、元日の朝には、
お雑煮とともに、
おせちは銘々皿に盛って、
気分を変えます。
準備するまでは、
毎年バタバタしてしまいますが、
一連のことが済むと、
あ～、今年もできたかな、と
ほっ！
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あけましておめでとうございます。
穏やかに晴れ渡った元日の朝です。
昨年は、変化の年となりましたが、
今年は、気持ちも新たに、
またスタートしたいと思います。
９月から思い切って始めたこのブログも、
４カ月間、なんとか毎日更新ができました。
これを励みに、今年も、
美味しいもの、
日々出あうこと、
楽しいことを
たくさんたくさん寄せ集めて、
書いていきたいと思います。
お正月、まずはおせち料理から。
詳細につきましては、
改めて書きたいと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
2024年がみなさまにとって
良いお年となりますように～
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ライフオーガナイザーになって12年。
苦手な片づけを、思考の整理からと始め、
学んだことを、人に伝え、
さらに、得意分野として「食の片づけ」に
特化してきました。
いろいろな時を経て、
試行錯誤してきましたが、
この度、ライフオーガナイザーを卒業することに
いたしました。
今年は、ずっとそのことで迷っていましたが、
次のステップとして、
「私らしさ」を表現するには、、、と、
まずはブログから変えてみました。
長年続けてきたブログ
から、
この「日々味わう♡東京の暮らし」
に移行したのは、今年の９月。
本当は、2024年から新ブログを
と思っていましたが、
９月からは、まずお試しという感覚でした。
「食の片づけ」からは離れて、
「食」そのものに。
ただ、食べることが好き！という原点に戻って、
心から楽しいと思えることだけを
書いていこうと。
そんなのだけで続くかな～と、思いつつも^^;
いや、本当に好きなことは
続くものですね。
片づけとか、整理とか、
いったんそういうこととは離れてみる、
そんな決断でした。
お陰で、今年は
大掃除が～、片づけが～！
という話題に振りまわされることもなく
あくまでマイペース。
ただ、私個人の肩書きである
「ハッピー冷蔵庫アドバイザー」
こちらは、残していくつもりです。
食にまつわることから、
大好きな冷蔵庫とは
何かしらかかわっていたいので。
日本ライフオーガナイザー協会の
会員任期としては、まだ少しありますが、
まずは、ここまで支えてくださった方、
お世話になった方がたには、
心より感謝申し上げます。
そして、慣れないながら
新しいブログをスタートさせ、
新たに読んでくださっている
みなさま、本当にありがとうございます！
どうぞ良いお年をお迎えくださいね♡
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昨日は、今年の締めくくりとして、
美容院へ。
月に１度、カットと白髪染めを
しているので、年内にも
ぜひ行っておきたい！と。
いつも行っている下北沢の
「ジャン・クロード・ビギン」には
もう10年以上お世話になっています。
それと同時に、
その近くの紅茶専門店「ラ・パレット」
に寄るというのが、
私にとってのゴールデンルート！
先日も、このお店のことを
熱く語って、書きましたが、
昨日は、オープンと同時に着いたので、
久しぶりに一番大好きな奥の窓際席に
座れました！
ランチセットのサンドイッチは、
初めての味。
ブロッコリーとチーズのカレー風味
サラダは、カブとじゃが芋
小さなデザートは、ほうじ茶プリン
紅茶は、いつものディンブラの
ミルクティー
ここのサンドイッチは、
平凡なものでなく、
斬新なアイデアに
いつも感心させられます。
お腹に優しく、
体も心も、満たされました～
さて、暮れのお仕事
がんばらなければ、、、
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