スターバックスで、いつも好んで飲むのは、

ブレンドかアメリカーノの

ブラックですが、

たまにはカフェラテも!?

 

でも、以前に飲んだとき

ミルクが盛り盛り過ぎるな~と

感じていました。

 

ところが、先日ふと知ったことが、

ミルクに対して、コーヒーの割合を

変えられるということ。

 

カフェラテのショートサイズには、

元々、エスプレッソが

ワンショットという決まった量があって、

これを、好きな量に変えられるとのこと。

知らなかったーー!!

 

アメリカーノでは、

これを試したことが何度もあります。

エスプレッソを多くして、

お湯の量を少なくするなど、、、

 

ラテでも、それができるのね!

そこで、私はエスプレッソの割合を

倍にするようお願いしました。

 

ワンショットに対して、

ツーショットね。

 

すると・・・

わあ~~!

コーヒーの味が濃くなった!

 

 

 

元々の割合だと、

ミルクを飲んでいるような気がして、

なかなか下のコーヒーの味に

辿りつかない、、、

というのが、正直なところでした。

 

もっとコーヒーの味を楽しみたい、

でも、ミルク味も、

というのが、ラテの楽しみ。

 

カスタマイズできることを知って、

これからは、これで。

 

お店の方は、エスプレッソは

お好みで何倍にもできますよとのこと。

 

では、次には3倍、4倍?

いや、もっと上があるのかな?

と考え始めたら、不思議~~

 

また、試してみないと。


こちらのお店は、

新宿西口、バスターミナルの近く。

お店のお兄さんが、

親切にいろいろと教えてくれて、

感謝です。

 

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暑さが、少し一段落して、

ほっとできるようになりました。

 

 

 

9月に入ってすぐには、

夏のまんま、

やりたいことも、書きたいことも多くて、

なかなか落ち着けませんでしたが、

 

私にとって、毎年感じている

大切な節目が、9月なのです。

 

記念日があったり、

なにかを始めたりしたのが

この時期なので、

忘れられないことがたくさん。

 

今や毎日の習慣となっている

ブログを始めたのも9月。

 

初めて記事をアップしたのは、

2006年なので、もう19年も前のこと。

 

三島に住んでいた当時、

そのタイトルは、

恥ずかしながら、

「伊豆(八方)美人日記」

というもの。

 

その後、住まいも暮らし方も

変わってきて

タイトルを何度か変え、

 

そして、2023年、2年前に

エキサイトからアメブロに移行して、

現在のブログとなりました。

 

そのときの記憶はまだ新しく、

どうしても変えたいと準備して、

その節目の日を

9月1日としました。

 

でも、なにごとも考え過ぎると

前に進めなくて、

やってみる、行動してみる

ということで、後から考えが

付いてきますね。

 

書くことで、

気持ちが楽になり、楽しくなる

ただ書き続ける、

そうして、また自分らしさが生まれてくる。

 

ブログの世界は、とっても自由なので、

そんな風にやっていられることに

ただ感謝です♡

 

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ここのクレープは最高!

って思ってるのが、

 

表参道の

「Afternoon Tea LOVE&TABLE」。

しばらく行ってないと、

そろそろ行きたいな~という気分に。

 

クレープといっても、

お皿に折りたたまれた形で、

ナイフとフォークで食べるもの。

 

先日、久しぶりに行ってみると、

秋バージョンのメニューが出ていました。

 

クレープの上に、

さらにモンブランとアイスがのっているという

ゴージャスさ。

 

そんなには食べられないので、

自分なりのカスタマイズを。

 

それができるのが、ここの良さで、

こうなりました↓

 

 

 

クレープの上に、

マロンとバニラアイス、

そしてメープルシロップ。

 

この色、秋らしいです~

(コーヒーカップも、偶然マロン色!?)

 

マロンそのものの味が、

モンブランよりシンプルで、

アイスと、シロップとの相性も良くて、

とっても上品な味わいでした。

 

昨日、一昨日と、

突然の雨で驚きましたが、

今日は、気温がぐっと下がって、

ようやく秋らしさを感じられるように♡

 

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この夏は、コールドドリンクにハマって、

カフェで、あれこれ飲んでみました。

 

中でも好きなソーダ。

実にいろんな種類があるんですよね。

 

先日も、池袋の「マーメイドカフェ」で

見つけたこのメニュー。

 

ジンジャーソーダです。

 

 

 

下の方にジンジャーの味が

凝縮されていて、

それをソーダと徐々に

混ぜていって飲む爽やかさ。

甘さもちょうどいい感じ。

 

そして、いつも頼んでいるこちら。

フレンチトーストとホットコーヒーも^^

 

 

 

ここのフレンチトーストは、

軽くて食べやすい大きさで、大好き。

 

夏の名残の、こんなメニュー。

とはいえ、まだまだ暑さは続いていますね。

 

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まだまだ残暑が厳しいとはいえ、

この時期になると、

食べたいものが変わってきます。

 

夏から秋に移行するときに、

体が教えてくれるのです。

 

ちょっと疲れた胃に、

優しい食材、温かいものを、、、

って。

 

そこで、よく作るのが、

具がたっぷりの汁もの。

 

 

 

わかめスープの素は、

生協のものですが、

そこに、さらにほうれん草や、

豆腐、卵を足して、栄養たっぷり。

 

あったか~い、美味しい!

 

ふりかけごはんと、

ちょっとしたおかずとで、

いつものお昼ごはんです。

 

 

 

秋口の体調の変化、

まずは、食事で整えたいですね。

 

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吉祥寺は、たまに行く街ですが、

まだまだ慣れなくて、

すぐに迷ってしまいます。

 

カフェはたくさんあるけれど、

どこに入ったらいいのか、

好みのところを見つけるのも

なかなか難しい。

 

先日、所用を済ませてから、

もう帰ろうかなというときに

駅ビルのアトレ内で見つけたのが、

とってもおしゃれなカフェ。

 

ファッションのお店と一緒になっている

「サロン アダム エ ロペ」。

 

店頭に可愛らしいスコーンの

サンプルが見えたので、

これ、これ、って即決!

 

 

 

プレーンのスコーンに、

クロテッドクリームと、みかんジャム

という組み合わせ。

 

シンプルなイングリッシュスタイル。

マーマレードじゃなく、

みかんジャムというところも新鮮。

 

ほろほろっとしたスコーンとの相性

とっても良かったです。

 

目の前に見える

ファッション小物のディスプレイを

眺めながらというロケーションも、

おしゃれな雰囲気で、

落ち着けました。

 

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大好きな早稲田の「ユニカフェ」。

 

ちょっと久しぶりかなと思って、

先日行ったとき、

やっぱり落ち着く~としみじみ。

 

窓際の席で

緑多いこの眺めに癒されながら、

この日の気分では、

これを食べてみました。

 

ブルーベリー&クリームチーズのベーグルと

カフェオレ。

 

 

 

ベーグルには、

早稲田マークのクマちゃんが付いて、

前には、なかったかも!?


もっちりとしたベーグルと、

甘酸っぱいフィリングの組み合わせが

大好きな味。

 

そして、やっぱり冷たいドリンクも欲しいと、

追加注文。

 

 

 

ソーダの種類がいろいろあって

迷いましたが、

パッションフルーツにしてみたら、

なんて爽やか!と、これまた感激!

 

柑橘系の味、

でも、柑橘ではなく、

パッションフルーツのドリンクは、

初めてかも!?

 

すっかり気を良くして、

翌日、ちょっとワケあって、

また、また、「ユニカフェ」へ。

 

2日続けて同じところで、

ほぼ同じメニューというのは

珍しいのですが、

こうなりました。

 

 

 

ベーグルは同じ。

カフェオレは、ティーオレにして、

 

そして、ソーダは、

前日にパッションフルーツと迷った

カシスを。

 

これまた、爽やかな甘みが良くって、

やったね!

それぞれが、際立つ美味しさで、

2日間、幸せな気分を

ありがとう~♡

 

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新宿西口は、今や工事中で

通路が複雑なことになっていますが、

 

変わらない京王百貨店の存在が

ありがたい!

 

先日も、この辺りでランチをと思い

京王のレストラン街へ。

 

気分は和食。

こってりより、あっさりがいい、

でも、いろんな種類は食べたいな~

と選んだのがこちらです。

 

「清月堂」さんのうなぎ釜飯。

 

 

 

「清月堂」といえば、甘味処という

イメージが強かったのですが、

食事メニューも、かなり揃っています。

 

特に釜飯の種類が多くて、

元々うなぎが食べたかったので、

これにキマリ!

 

ごはんのおこげが香ばしくて、

うな重とは、また違った美味しさ。

 

小鉢やサラダが付いて、

さまざまな味が楽しめて、

さらに、小さなみつ豆も付いていました。

 

午後のおやつタイムなら

クリームあんみつを頼むところですが、

ランチ後には、

この量がちょうど良かったですね~

 

この日は、ちょっと時間に余裕があったので、

ゆっくりと、ひとつひとつを

味わうことができました。

 

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昨日は、台風の影響で

1日中、ひどいどしゃ降りでしたが、

今日は、一転。

晴天に恵まれて、清々しい朝です。

 

 

 

毎年、大好きな9月がやってきた~

と、月初めには思うのですが、

今年のあまりの猛暑に、

9月らしさは実感できないまま。

 

年々更新するこの暑さが、

秋をどんどん少なくしていって、

そのうち、早や年末の話題に

なっていくのかな~と思うと、

なんだか腑に落ちない。

 

でも、どこかしら

秋の気配を見つけると、うれしいものです。

 

同じ気温でも、湿気が少ないと、

爽やかだし、

スーパーに並ぶ食材が変わってきたり、

栗、お芋、かぼちゃなんかを使った

秋限定スイーツなんていうのも

早や登場。

 

楽しみをたくさん見つけて、

うまくバランスを取っていきたい

と思います。

 

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新宿マルイ5階の

「フタバフルーツパーラー」は

ちょっと落ち着く新宿の穴場かも。

 

これまで何度か行って、

だいたい頼むのは

フルーツサンドでした。

 

でも、今回は珍しくパフェが食べたくて、

選んだのがこちら

キウイとマンゴーのパフェ。

 

 

 

フルーツパーラーなので、

いろんなフルーツを使ったものが多いのですが、

これは、わりとシンプルな2種。

 

その分、キウイとマンゴの味が際立って、

ソフトクリームと、

その下の寒天やナッツとの相性を

楽しめました。

 

暑さ続きで、こんなメニューにも

惹かれましたが、

 

昨日から、少し気温が下がって

凌ぎやすくなりました。

 

食べたいものも、

少しずつ変化する時期ですね。

 

 

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