先日、友人と新大久保へ行った帰りに、
案内されて、一緒に買ったお土産！
大久保通りから１本路地裏に入ったところにある
可愛いお店は、
なんとチュロス専門店！
シナモン味の揚げたてチュロスと、
チョコレートソース。
熱々だったので、すぐに
ひと口かじってみると、、、
さくっ！もちっ！という
硬すぎない食感で、
なんて美味しいの～♡
元々チュロスは大好きなので、
あー、いいお店を教えてもらったな～と
友人に感謝。
スペイン発祥のお菓子ですが、
今や、韓国風も定着しているようで、
ほんと、韓国スイーツの世界
広すぎて、深すぎて、
その多様さに驚いています。
持ち帰って食べたチュロスは、
冷めても、味の良さは変わらず、
うん、素晴らしい～
お店でも食べられる
椅子とテーブルもあって、
ソースを工夫したいろんなバリエーション、
ドリンクも豊富だし、
そこでの楽しみ方も、いいですね。
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また、また、新大久保へ。
今回は、BTSの推し仲間（アミ友）と
急きょ会うことになり、
「BORA CAFE」へ。
店内、BTS映像、グッズで埋め尽くされて、
もうテンションマックスになりますね！
数年前に、４人の仲間で
わいわいと来て、
その後、推しの誕生日などに
行こうとすると、外に列ができていて、
なかなか入れず。
今回は、時期的にも空いていて、
すんなりと座れました。
BTSのワールドツアー詳細が発表されて、
東京ドームのエントリーもあって、
友人のＣさんとは、情報交換したいことが
たっくさん！
行動力のあるＣさんから、
いろんなことを教えてもらって、
話は尽きず。
おまけにお隣に座った
若い女性２人とも話が弾んで、
推し活効果は、どこまでも・・・
メンバーそれぞれのイメージで
作られたケーキ。
私は、もちろんJINちゃんの
レインボーケーキで♡
数年前とは、メニューも少しずつ替わっていて、
いつ行っても楽しい！
紫のコーヒーカップは、
変わらずゴージャスです！
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新大久保の「The Bake Factory」の
クロワッサンがすっかり気に入って、
２回行きましたが、
そのときに、もうひとつ
気になっていたのが・・・
表の看板にもありましたが、
ドバイクッキーというもの。
お店の方に聞いたら、
数年前に世界的ブームになった
ドバイチョコの進化形で、
お餅とサクサクフィリングとの
組み合わせが、
韓国で大流行とか。
最近は、日本にもやってきたということで、
ぜひ試してみなければ！
ということで、３回目の訪問＾＾
ドバイクッキーと、
キャラメルクロワッサンと、
アメリカーノを注文して、、、
ドバイクッキーは、
一見、日本のおまんじゅうのよう。
いろいろと種類があって、
私は看板のようないちご入りではなくて、
ピスタチオ味を選びました。
割ってみると、、、
ギッシリ、むっちり、中身が詰まっていました。
食感は、といえば、
これは初体験ですね～
外側は、お餅のねっとり感。
中身は、サクサク、シャリシャリという
不思議な組み合わせです。
実際には、このお店のものは、
お餅ではなく、マシュマロということでしたが、
モチモチ感は同じで、
さすが、韓国らしいお菓子です。
他にも、抹茶、きなこ味などがあって、
みなさん、次々と
お土産に買っていました。
新しい発想で、
次々と生まれているスイーツ、
目が離せませんね～
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最近、麺類 → スイーツ → 麺類
なんていう繰り返しの投稿が続いてます＾＾
あったか麺、恋しい～、で、
さて、ラーメンははずせません！
北海道ではしょうゆラーメンを食べましたが、
東京も、実にラーメン店が多くて、迷います。
そんな中で思い出したのが、
「一風堂」のとんこつラーメン。
高田馬場店は、何度か行ったことがありますが、
先日は、後楽園の東京ドームシティへ。
ここのメニューは、白丸、赤丸って、
分かりやすい。
赤いのは辛いのね、白いのはシンプルね、
と、迷わず白丸を。
麺は、硬め、普通、柔らか
の３つから選べて、
いつもなら普通というところ、
柔らかにしてみました。
うん、お腹に優しくて、
なめらかとんこつスープ、
ロースチャーシューとの相性
いいですね～
そして、卵のトッピングは
ぜひあった方がいい、と。
写真では分かりにくいのですが、
中からとろ～りとした
半熟の黄身が出てきて、
それがスープに溶け出していって、
より優しい味になりますね。
原点の一杯というのが、
この白丸元味で、
他にもいろいろとバリエーションが
あるようです。
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渋谷でベーカリーカフェに入るなら？
と考えて、
あ、あそこがあった！と
思い浮かんだのが、
マークシティ１階、東急フードショーにある
「THE STANDARD BAKERS FARM」。
スクランブル交差点にも近く、
とても便利な場所。
以前にも１度入ったことがありますが、
パンの種類が多くて、
今回、改めて楽しく迷って＾＾
軽いランチも兼ねて、
ちょっと小ぶりなパンを
３つ選びました。
オニオンチーズは、
思った以上にふんわり生地で、
優しい味。
抹茶チョコは、少ししっかりとした生地で、
甘過ぎないのが良かった～
そして、ミルククリームの細長いパンも
まろやかな口どけで、
どれも、とっても美味しく
いただきました！
渋谷のカフェは、
どこも混んでいますが、
ここもほぼ満席とはいえ、
並ぶほどではなく、ラッキーでした。
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今年一番の寒波で、
あったかい麺が食べたい！
なんていう日が続いています。
麺といっても、いろいろ。
出先の用件に応じて、
今日はあれね！と、即決できたのが
表参道メトロカフェにある
ベトナムのフォー。
ちょうど先日、友人と
ここで会ったばかりですが、
かつてこの辺に通っていたころに
よく食べたのが、このフォー。
駅直結のメトロカフェには、
いろんなお店が入っていますが、
改装したときには、
ずい分お店も変わってしまいました。
でも、この「ベトナミーズ・シクロ」は
変わらず、フォーも定番として
久しぶりの懐かしい味でした！
柔らかなチキンは、前よりも
大きくなったようで!?
食べごたえがあって、
たっぷりスープで
体も温まりました。
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最近、「フレッシュネスバーガー」を
通るたびに、
ずっと気になっていたメニュー。
スコーンサンド！
確か、これまでは
あまりスイーツメニューがない印象でしたが、
これは新製品!?
ぜひ食べてみたいと思っていて、
先日、チャンス到来！
四角いスコーンの間に
ジャムとクリームチーズが
はさんであって、
ジャムは３種類。
私はブラックベリーを選びましたが、
クリームチーズとの相性バッチリで、
好みの味でした！
ちょっと小腹が空いたときに良いですね。
他には、確かオレンジとアップルだったかな？
チュロスもあったので、
あ、今度はこっちも！なんて、
また、楽しみが増えました＾＾
このフレッシュネスバーガーは、
明治通りに面した西早稲田店です。
テーブル毎に置かれた
小さな花が素敵ですね！
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丸の内オアゾは、
わりとよく行く場所ですが、
主に書店の「丸善」や、３階カフェなどへ。
５、６階にレストラン街が
あるのは知っていましたが、
行ったことがなかったので、
先日、ランチタイムに寄ってみました。
デパートのように
いろいろなお店が揃っていて、
どこもきれいで、良さそう。
この日は、やっぱりあったかな麺が
いいなと思って、
入ったのが中華の「ディンタイフォン」
というお店。
辛い麺は避けて、
一番マイルドそうだなと思ったのが、
えびと豚肉のワンタン麺。
ワンタンの具が、むっちり、たっぷり入っていて、
細めの麺が食べやすくて、
お腹に優しい味でした。
たっぷりのジャスミン茶もうれしく
中華の専門店ならでは。
このレストラン街、
なかなかいい店が揃っているので、
また、行ってみたい。
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寒い日が続いて、
ちょっと風邪っぽいな
というとき、、、
食欲がなくても、
「あ、あれなら食べたい」
と思い浮かぶものが、
体にとって一番いいもの。
冬は特に温かいもの。
日々、鍋ものとか、おでんとか、
味噌汁、スープなどの
バリエーションで。
同じだと飽きるので、
具を替え、出汁を替え、、、
ある日のお昼ごはん。
年越しそばに使った乾麺が残っていたので、
たまには温かいお蕎麦を。
スープは鍋もの利用で、
時間が経って、いい出汁が出ています。
いつものように、
ご飯少し、おかずも少し、で、
体の隅々まで栄養が行き渡ったような感じ。
やっぱり「おうちごはん」はありがたい。
あ、グラスの飲みものは
ビールじゃなくて^^
韓国のコンブチャ柑橘味に
ソーダを入れたものです。
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2026年を迎えて、お正月気分と、
遠出が続いたこともあり、
１月後半、
ようやくいつものペースが戻ってきたかな、と。
そんなときに過ごす
いつものカフェ、いつもの時間。
早稲田の「ユニカフェ（Uni Cafe125）」。
外の景色がよく見えて、
コーヒーが美味しくて、
スイーツメニューもいろいろあって、、、
と、ここへ座れば落ち着きます。
この日は、パンケーキの
ホイップクリーム＆ピスタチオアイス添え。
食べ進むうちに、
クリームとアイスが一緒になって
溶けだして、
とろ～りとなったところを
パンケーキにからめて食べるのが、
より美味しい～と、発見！
このメニューは以前からあったものの
ピスタチオ味は、初めてかも。
寒い季節、
外のテラス席にはストーブがあって
なかなか居心地良さそう。
といっても、
今はまだ中がいいかな。
ここ数日は、東京でも
かなりの寒気がやってきているので、
暖かくして過ごしたい。
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