火曜日(メイン) 揚げないコロッケ

 揚げないコロッケ 

油を使いたくない時にオススメ

☆材料☆

じゃがいも……2個

豚ひき肉……150グラム

ほうれん草……1/3袋

玉ねぎ……1/2個

醤油……大さじ2

みりん……大さじ1

パン粉……1/2カップ

オリーブオイル……大さじ1

作り方

①じゃがいもは皮をむき、好きな大きさに切りお皿に入れ、ラップをして電子レンジで約5分温めます。

②ほうれん草は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにるにする。

③熱したフライパンにひき肉と玉ねぎを加え炒める。ひき肉がパラパラになってきたら、醤油みりんを加え煮詰める。

④水分がなくなったらほうれん草と①のじゃがいもを加え、塩コショウをお好みで加え少しほうれん草がしんなりするぐらい炒めたら耐熱皿に入れる。

⑤ボウルにパン粉を入れ、上からオリーブオイルを回しいれよく混ぜ④の上にのせ、オーブンでパン粉がきつね色になれば完成

火曜日(サブ) まいたけとベーコンバター

 まいたけとベーコンバター 

☆材料☆

まいたけ……1パック

ベーコン……120グラム

もやし……1/2袋

にんにく……2かけ

バター……20グラム

醤油……大さじ1

パセリ……お好み

作り方

①まいたけは、食べやすい大きさに切り。ベーコンは5mmぐらいの棒状にし、にんにくは薄く切っておく。

②フライパンにバターとにんにくをいれ、香りがするまで炒めます。

③ベーコンを②に加え全体に焼き色がついたら、まいたけともやしを加え醤油を入れる。

④全体に火がとおったら完成

買っちゃった☆

ずーと気になってたけど、なかなか手が

出なかった調味料

会社でかなり使えるから一回買ってみてと言われ

ついにこないだ買いました

じゃーん

そうです

ウェイパァー

これ一つあるだけで

味付けが簡単に

お値段は、1000円

本当勇気いった（笑）

でも昨日これでスープ作ったんだけど、かなり少しの量で味がつくの

ウェイパーを使って

美味しい料理あったら教えてください(*´д`*)