月曜日(サブ) 石もちの焼き魚

石もちの焼き魚　

☆材料☆

石もち魚……2匹

作り方

①グリルで両面焼いたら完成(￣▽+￣*)笑

この魚は、とってもあっさりで美味しいです

だが・・・・骨が鋭く食べる時に気をつけないと大変なこのになって

しまうので、気をつけて食べてください

月曜日(サブ) エコ キャベツ

エコ キャベツ　

買ったときにキャベツのあおい部分何枚か捨てますよね？

あれもったいないなと思い使って見ました

エコだよねヾ(＠°▽°＠)ﾉ

☆材料☆

キャベツ（はじめのあおい部分）……4枚ぐらい

Aいりごま……お好み

Aごま油……大さじ1

Aウェイパー……少し

塩もみようの塩……小さじ1

作り方

①キャベツは外側の葉っぱを使うのでよく洗い、食べやすい大きさに切り

　塩もみし、キャベツから出てきた汁を捨てます。

②キャベツについた塩を水でかるく流しよく絞りボールに入れます。

③Ａを加えよく混ぜたら完成

日曜日(メイン)豆腐を巻いちゃいました！

豆腐を巻いちゃいました！　

☆材料☆

豚バラ……10枚～13枚

木綿豆腐……1丁

焼肉のタレ……お好み

塩コショウ……少々

作り方

①豆腐は電子レンジで温め水分を飛ばします。

　キッチンペーパーとかで吸い取りながらやるのもオススメ。

②豆腐よ約２ｾﾝﾁぐらいの幅に切り、豚バラを巻いていきます。

③熱したフライパンに、巻いた豆腐を入れ塩コショウをふりまんべんなく

　焼いていき、焼き色がついたら焼肉のタレをかけ、かるく焼いたら完成

ここでさらに美味しく食べるオススメポイント( ´艸｀)

この上に納豆をかけて食べる

納豆大好きな人にかなりオススメですo(〃＾▽＾〃)o

お味噌汁は、あげと長ネギの味噌汁☆