水曜日(メイン) 大好き! 春巻き
大好き! 春巻き ![]()
なにより春巻きが大好き(●´ω`●)ゞ
作るのめんどくさいけど、大好きだからお腹いっぱい食べたいから
自分で作っちゃいます![]()
値段にしたら出来たの買うより断然美味しいし
安い![]()
☆材料☆
豚ひき肉……150グラム
Bニラ……1/3袋
B春雨……40グラム
B水煮竹の子……1袋
Bもやし……1/2袋
春巻きの皮……10枚
作り方
A酒……大さじ1
A醤油……大さじ2
A砂糖……小さじ1
A生姜みじん切り……1かけ
A水……100cc
Aウェイパー……小さじ1
片栗粉……大さじ1
揚げ油……適量
ごま油……大さじ1
小麦粉……少し
①Bは春巻きの皮で包むので食べやすい大きさに切っておきます。
だいたい3cmぐらい。
②フライパンにごま油を入れひき肉を炒めていきます。
③ひき肉に火が通ったらBを加え全体的にしんなりするまで炒めます。
④③にAを加え約5分ほど炒めたら片栗粉でとろみを付け軽く冷まします。
⑤冷めたら春巻きの皮に巻いて180度の油で揚げたら完成
春巻きの巻き方は袋の裏に書いてあるので参考にして巻いてください
☆水曜日の食材☆






