花をたずねて鎌倉歩き&HappyLife!人生が輝く鎌倉花さんぽ -81ページ目

花をたずねて鎌倉歩き&HappyLife!人生が輝く鎌倉花さんぽ

きれいなお花を見て、楽しくすてきなひとときを過ごす鎌倉歩き…
きらめく瞬間を積み重ね、人生を豊かに輝やかせてほしい。
そんな思いで、「花をたずねて鎌倉歩き」などの講座を開催しています。

●【北鎌倉】トロトロ牛ほほ肉のビロード煮★鎌倉野菜のアートなサラダ@紫(ゆかり)

 

こんにちは^^

鎌倉フラワー&ネイチャーガイドの

村田江里子です。

プロフィールはこちら♪

 

北鎌倉の落ち着いた空間で

 

すてきなランチ(*^^*)

 

 

講座「花をたずねて鎌倉歩き」9月

 

の終了後に、有志で訪れました。

 

 

明月院前の谷戸にたたずむ

 

静かな一軒家レストラン。

 

終了後は、有志で明月谷戸に建つ

 

一軒家フレンチの紫(ゆかり)へ。

 

 

鎌倉フレンチの名店・

 

ミシェル中島の姉妹店です。
 

 

趣あるクラシックなしつらえの内装。

 

20品目の鎌倉野菜のサラダ。

 

「きれい☆」

 

穴のたくさんあいたハスイモ、

 

甘いナシ♪黄色いビーツ、

赤と白の渦巻ビーツ、

赤い紅くるりダイコン、

 

秋らしく小菊の花びらが

散らされて。

 

秋ナスのムースが添えられています。

 

 

丸いあたたかなパンも美味♪


国産牛ほほ肉のビロード煮は、

 

8時間赤ワインで煮込んだそう!

「トロトロ(*^^*)」

 

 

ジャガイモのピューレや

 

ツルムラサキのグリーンが添えられて。

 

 

ゆったり過ごすぜいたくな時間…

 

「幸せね(*^^*)」


2860円★4.5♪
 

とっても豊かな時間を

 

過ごさせていただきました^^

 

 

どうもありがとうございました!

 

 

 

+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .

 

 

鎌倉フラワー&ネイチャーガイド・

 

村田江里子の

 

【講座「花をたずねて鎌倉歩き」

7つのポイント】

 

★あたたかい仲間とすてきな鎌倉をゆったり楽しむ
 プレミアムな鎌倉散歩。
 ワクワク・笑顔あふれる「自分へのご褒美」の
 1日で、輝く人生へ

★鎌倉フラワー&ネイチャーガイド歴15年の講師に
 花や歴史、小鳥などの自然も楽しく学べる

 お花や自然の命の輝き、歴史を生きた人々の

 想いや息吹きにふれ

 あなたの生き方も輝かせて・・・!

★鎌倉の旬のスポットを、一番いい季節に…

 ガイドブックにない小道も歩き、
 素顔の鎌倉にふれてほっこり

 「幸せ見つけ」「笑顔あふれる人生」

 「豊かな生き方」の達人に★

★地元ガイドとっておきのお店で、
 おいしいランチにうっとり舌鼓

 (現在、ランチの事前予約は中止しています)

 

★お友達を鎌倉案内できる!地図付きの

 ガイドブックのようなテキストが人気


★3年参加する方も大勢★花や植物にも詳しく…

 鎌倉の魅力スポットほぼ全域を歩け、
 楽しく続けるウオーキングでいきいき健康に

★年度の途中からや1回ごとの参加、
 土⇔日曜日の振り替えもできる

 

詳しくはこちらをご覧ください♪↓

 

講座「花をたずねて鎌倉歩き」

 

※土曜コースは満席、日曜コースは残席1名様です★

→ありがとうございます、満席になりました^^

 

 

+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .

 

村田江里子
1ランク上の贅沢な時間…

人生が200%輝く鎌倉花さんぽ!
鎌倉フラワー&ネイチャーガイド

矢印メルマガ「鎌倉Happy花歩きガイド入門」
矢印連続講座「花をたずねて鎌倉歩き」

矢印村田江里子 プロフィール

矢印取材・執筆・講演ご依頼

 

矢印村田江里子の理念を伝える

公式サイトができました★

 

矢印動画インタビューいただきました!

『人生や地域の自然をワクワク楽しむ人・まち・社会へ☆』

 

矢印自然の力で免疫力アップ・

ベストパフォーマンスで

進める自分へ…自然セラピー

 

 

楽しみながら、自然の力に…!

講座ご受講費の一部を、

鎌倉市緑地保全基金に

寄付させていただきます。

★寄附のご報告はこちら★

 

 

*好きを仕事にして

羽ばたきたい方は…

矢印ゆったり豊かに*

 好きなこと起業レッスン♪

 



+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. *
 .

●鎌倉文学館の秋バラがすてき★長谷寺の秋の花にヘルシーランチも♪【& EPICURE】

 

こんにちは^^

鎌倉フラワー&ネイチャーガイドの

村田江里子です。

プロフィールはこちら♪

 

講座「花をたずねて鎌倉歩き」で、

10月16・17日、

秋の長谷~由比ヶ浜さんぽ

してきました♪
 

まずは長谷駅から

路地を通って大仏様の高徳院へ…


「こんな路地があるのね★」

「落ち着く道でいいですね^^」


ススキが揺れる大仏さまにご参拝☆ 

 

文学碑をたずね、

文学散歩を味わいました。

光則寺では、かわいらしいウサギゴケに

出会って☆

「わあー!かわいい(≧▽≦)」


楚々と咲くスズムシバナやサザンカ、

シュウメイギクにも出会えました。

 

長谷寺ではシュウメイギクが見事(*^^*)

 

 

 

黄色い、ジョウロウホトトギスが

ぺかぺかした黄色い花を

崖から垂らしていました^^


長谷こころのギャラリー館に

立ち寄って…

 

秋の貼り絵が展示されていました。

「すてき!鮮やかながら繊細で、

心に響きますね(´▽`*)」

 

あさげ、ゆうげなどの

お味噌汁のコマーシャルなどの

はり絵をつくられ、

90歳を超えても精力的に

作品を作り続けられた

内田正泰先生の作品たち。

 

「素晴らしかったです…^^☆」

「あたたかく迎えてくださって、

心があったかくなりました(*^^*)」



鎌倉一古い神社・甘縄神明神社で、

タブの大木に出会って

大樹のエネルギーをいただいて。



赤と緑のマキの実も見つけました♪


路地を歩いて、

洋館などの建築も楽しんで。


鎌倉文学館へ…「わあ、バラがきれい★」

「こんなにきれいな秋バラ、初めて^^☆」

「いい香り♪」


アンデスの乙女とも呼ばれる

ブラジル・アルゼンチン原産の、

マメ科の黄色いお花・

ハナセンナも咲いていました。


青い瓦屋根の洋館から

イタリア式庭園を望み海を見晴らして…

文学館で、

芥川龍之介の展示を鑑賞しました。

 

秋のお花たちと出会った、

すてきな散策でした…(´▽`*)☆

 

 

講座終了後は、長谷光則寺手前の古民家カフェ、

& EPICURE (& エピキュール) へ。


2021年7月にオープンしたばかりの

お店をのぞいてみました^^


 

食事に気を使っている人や

ベジタリアン、ヴィーガンなど

食事制限をしている人も、

美食をおしゃれに楽しめるお店。

トップアスリートや医療患者からも

絶大な支持を受ける

東京・元麻布のレストランEPICURE(エピキュール)

オーナーシェフ藤春幸治氏

プロデュースのカフェです。

お店おすすめの、

&EPICURE鎌倉・長谷プレート

1600円をいただきました。


低糖質、高たんぱく、

塩分控え目のワンプレートメニューです。
 

 

カボチャの冷静スープ、


黒米と発芽玄米の

もちもちしたご飯。

レンバイの鎌倉野菜や、

埼玉県の福祉作業所で

つくられているお野菜を使っているという、

SDGsにも配慮したサラダ。


あなの空いたハスイモや、

きれいな紫ダイコンも鮮やかです。

低温調理で仕上げた

柔らかな蒸し鶏には、

ピリ辛のアジアンテイストソースが

効いています。

大豆ミートのソースがかかった、

こしのある米粉の冷たい麺も

エキゾチックな味わい。

ジャスミンの香りのお茶も、

ごぼうやヒマワリなどが入っているそう…!

デザートセット660円もつけていただきました。


米粉のシュークリームに

オーガニックコーヒー♪
クリームもお豆腐でできていて、

甘味はてんさい糖。「美味しい(*^^*)」

「大当たりのお店でしたね!」

「人気が出ちゃいそう^^」と、

皆さん大喜びでした^^ ★4.5♪

 

 

 

満開の☆秋バラや

大仏さま、

文学館の洋館に、

秋の花々…

 

すてきな秋の散策でした(*^^*)

 

 

+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .

 

 

鎌倉フラワー&ネイチャーガイド・

 

村田江里子の

 

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7つのポイント】

 

★あたたかい仲間とすてきな鎌倉をゆったり楽しむ
 プレミアムな鎌倉散歩。
 ワクワク・笑顔あふれる「自分へのご褒美」の
 1日で、輝く人生へ

★鎌倉フラワー&ネイチャーガイド歴15年の講師に
 花や歴史、小鳥などの自然も楽しく学べる

 お花や自然の命の輝き、歴史を生きた人々の

 想いや息吹きにふれ

 あなたの生き方も輝かせて・・・!

★鎌倉の旬のスポットを、一番いい季節に…

 ガイドブックにない小道も歩き、
 素顔の鎌倉にふれてほっこり

 「幸せ見つけ」「笑顔あふれる人生」

 「豊かな生き方」の達人に★

★地元ガイドとっておきのお店で、
 おいしいランチにうっとり舌鼓

 (現在、ランチの事前予約は中止しています)

 

★お友達を鎌倉案内できる!地図付きの

 ガイドブックのようなテキストが人気


★3年参加する方も大勢★花や植物にも詳しく…

 鎌倉の魅力スポットほぼ全域を歩け、
 楽しく続けるウオーキングでいきいき健康に

★年度の途中からや1回ごとの参加、
 土⇔日曜日の振り替えもできる

 

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※土曜コースは満席、日曜コースは残席1名様です★

→ありがとうございます、満席になりました^^

 

 

+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .

 

村田江里子
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矢印自然の力で免疫力アップ・

ベストパフォーマンスで

進める自分へ…自然セラピー

 

 

楽しみながら、自然の力に…!

講座ご受講費の一部を、

鎌倉市緑地保全基金に

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★寄附のご報告はこちら★

 

 

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+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. *
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●江ノ電藤沢駅近くの古民家でほっこり♪新林公園のむかしむかし

 

こんにちは^^

鎌倉フラワー&ネイチャーガイドの

村田江里子です。

プロフィールはこちら♪

 

谷戸の環境が残る

藤沢の新林公園に、

昔懐かしい古民家があります。

 

講座「花をたずねて鎌倉歩き」

7月に訪れた時、

公園を管理する方から

古民家のお話を

うかがいました。

 

貴重なお話でしたので、

レポートしますね^^

 

この建物は、今から180年前・

江戸時代の天保の改革が

始まった年に棟上げされて

建てられました。

 

木と紙と土でできた家で、

藤沢市の柄沢というところから

移築したものです。
 

のちに藤沢氏に寄贈されて、

現在新林公園の一角に

たたずんでいます。

 

かつては

足利尊氏に仕えた家柄の

江戸時代の名主さんの家でした。


年貢を納めるため、

代官=役人・お侍と打ち合わせや

村の行事の打ち合わせなどに

庭に面した、畳敷きの
10畳の部屋が使われました。

 

小池さんの一家は

奥の板の間に住んだといいます。


上の屋根の近くは

女中さんの部屋でした。


このあたりの

冠婚葬祭や寄合などのときは、

部屋と部屋の境にある

木戸を外し、

家財道具を出して

大広間として部屋を使いました。


この辺りは、
もともと谷戸だったところ。

田んぼや畑を残そうと

公園になりました。

7割が山です。

 
今、古民家の中で

椅子になっているの太い木は、

元は建物の梁だったもの。

樹齢400年のクロマツの木です。


大黒柱は、ケヤキでできています。

 

 
今は毎週日曜日にかまどで、

周辺の山の木をいぶしており、


そのすすをからぶきすると、

油が含まれているため

ワックスのように光沢が出て

黒光りします。


昔は今のような

輸送技術もなかったから、

古民家に使われたのは、

もともとこのあたりにあった木でしょう。

木の土台はクリの木でできています。

湿気に強く腐りにくい材質です。
下の石と家とは止められておらず、

上に載っているだけ。

昔ながらの技術です。


いろりの自在かぎは、

もともとここにはなかったものですが、

復元するとき大工の棟梁が

鎌倉の骨董市にあったものを

もってきたそう。


コイは玉をくわえていて、

この玉はコロコロ動かせます。


コイは出世魚。

コイの滝上りといわれ、

コイは滝を上り空へいって龍になると

いわれます。

 

龍は雨を降らせる力をもち、

また魚はまぶたがないので

四六時中、

火事が出ないよう

見張る役割をするといわれます。


自在かぎで

鍋などをいろりにかけると、

上下にも横にも動かせて

その名の通り自在に

火加減を調節できます。



建物入り口部分の土の床である、
土間 は作業場。

雨のときなど、

土間でむしろや縄を編みました。
たたき=土と海水とにがりを

まぜてたたきしめ、強度を出しました。

 

たたきでは

CaやMgイオンが土と反応して、

土を硬くする収斂作用(しゅうれん)

などが絡み合い、

コンクリートのような

強度が出るとされています。



長屋門は、門の両脇の部屋に

門番などがいました。

 

代官様などを迎えるときは

正面の門から、そのほかの人は通用門から

通ったといいます。



…こんな、

人と自然がともにあった

里山のころの

住まいのお話、

 

木の樹種を柱や土台で

使い分けていたことなど

 

ワクワクしながら

うかがわせていただきました。

 

どうもありがとうございました…!


講座「花をたずねて鎌倉歩き」に 

ご参加くださった、 


 すてきな筆文字アートの 

なみおか恵美さんが、 


 すてきにブログで講座を

ご紹介くださいました^ - ^ 


ありがとうございます★




新林公園は、
サクラ、フジ、ウメなどがきれいな公園。


7月には、

藤沢の中でも少なくなっている

ハンゲショウが白い葉を揺らします。

 


藤沢駅から歩いて

20分ほど。

 

イトーヨーカドー前の

エスカレーターから

デッキを歩いて

奥田公園を抜け、

境川を渡って近藤牛乳の

工場脇を抜けると到着します。

 

 

昔懐かしい

谷戸や古民家の風情を味わいに、

どうぞ新林公園を

訪れてみてくださいね^^

 

 

 

 

+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .

 

 

鎌倉フラワー&ネイチャーガイド・

 

村田江里子の

 

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 想いや息吹きにふれ

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 ガイドブックにない小道も歩き、
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※土曜コースは満席、日曜コースは残席1名様です★

→ありがとうございます、満席になりました^^

 

 

+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .

 

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楽しみながら、自然の力に…!

講座ご受講費の一部を、

鎌倉市緑地保全基金に

寄付させていただきます。

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