トマトのマリネ

​トマトのマリネ

ミニトマト　10～15個

★A

　お酢　大さじ1

　レモン汁　大さじ1

　オリーブ油　大さじ1

　砂糖　小さじ1/2

　塩　小さじ1/4

　胡椒　少々

　白胡麻　適量

①★Aをよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。

②ミニトマトは半分に切る。

トマトとマリネ液をよく和える。

普通サイズのトマトを、一口大の角切りにしても大丈夫です

塩分補給・水分補給にも

トマトも大量消費できて、塩気がたまらないので夏場はよく作るレシピです