香味だれ

​香味だれ

ねぎ　1/3本

ニンニクチューブ　小さじ1

生姜　1/3個

酢　大さじ3

砂糖、醤油　大さじ1

ごま油　大さじ1

①ねぎ、生姜はみじん切りにする。

②タッパーに材料を全て入れて混ぜ、

1時間以上漬けおく。

中華屋さんの味がする

酸味強めのさっぱりタレです。

ねぎと生姜で疲労回復にも

このタレを唐揚げに掛けて食べたんですが、とても美味しかったです

冷しゃぶや蒸し鶏、スライス玉ねぎサラダや

揚げ出し豆腐にも合いそう〜

唐揚げのレシピはこちら。

『唐揚げ（さっぱり香味だれ）』