ハーレーで釣り行きます -4ページ目

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15Oct
- カオマンガイとカボチャのコロッケ
  この週末に襲ってきた台風ですが、我が家は特に被害はありませんでした。先月の台風の時はハーレーが突風で倒れ、ライトが割れてミラーが折れると言う被害に有ったので、今回はバイクは倒れないように対策をしました。またDIYで建てたウッドフェンスも倒れないか心配だったので、ロープを張って補強して無事にやり過ごせました。それにしても、この度被災された方々には心からお見舞い申し上げます。台風が来る前に食料をストックしておこうと言うことで、リニューアルオープンした第一屋製パンの工場直売所へアウトレットのパンを買いに行きました。食パン3斤で＠140円と、マロンデニッシュとアップルデニッシュ其々3個入り＠140円を購入しました。合計で420円也食パンはサンドイッチやホットサンドやフレンチトーストにして、朝食として3日掛けて頂きました。趣味の料理の話になりますが・・・・一昨日の晩飯は、先日食べたタイ料理が美味しかったので、その味を思い出しながらカオマンガイを作りました。醤油にナンプラー、お酢、生姜、砂糖、胡麻油を加えたタレを作って、パクチー乗せたらかなり本格的な味になりましたよ。そして昨日の晩飯は、冷蔵庫に眠っていたカボチャを使ってコロッケとポタージュスープを作りました。オーロラソースに和からしを混ぜてみたらピリッとして美味しくなりました秋も深まり、色々と美味しそうな食材が目につくので、料理が趣味の私としては腕が奮える週末が楽しみで仕方ありません❗
11Oct
- バンラックのタイ料理バイキング
  いつも参考にさせて頂いている、食べ放題＆工場直売の神ブロガーゆうさんのブログ記事で紹介されていた、北松戸のタイ国料理の店「バンラック」のランチバイキングへ奥さんと二人で行って来ました。タイ料理のバイキングは珍しいのと、ゆうさんのベタ褒め記事に釣られ、期待に胸を膨らませての訪問です。料金はドリンクバーを付けて税別1300円でした。本格的なタイ料理が食べ放題でこの値段ならお得ではないでしょうか。料理台はこんな感じです。タイ料理には詳しくないので名前を列挙できませんが、定番のカオマンガイやグリンカレーや生春巻等々が並んでいましたよ。デザートはフルーツとタピオカとカボチャのケーキ等がありました。最初によそった一皿目です。自分で茹でるフォーはスープがピリ辛で激ウマでしたお酢や砂糖が置いてあるので好みの味に味変も可能でした。炒飯？にグリンカレー掛けてしまいましたが、これはこれでなかなか行けました配分をミスってフォーを食べ過ぎてお腹が膨れてしまい、他の料理をあまり堪能出来なかったのが心残りです料理も日替わりだそうなので、また近いうちに食べに来たいと思います。最後にデザートのタピオカ入りミルクとカボチャのケーキとキウイフルーツを頂いてごちそうさまでした。ゆうさん、いつも参考になる、と言うかそそられるお店のレポート有り難うございます
07Oct
- 佐倉ふるさと広場のコスモス
  今日は仕事が休みだったので、奥さんと佐倉ふるさと広場へコスモスを見に行きました。先週末からコスモス祭りが開催されていますが、まだ満開には少し早くパッと見3分咲きぐらいでしょうかでも平日なので人も少なくユックリ出来ました。コスモス以外にはミューレンベルビア・カピラリスと言う名前の変わった花？が綺麗に咲いてました。駐車場の脇に折り畳みの椅子とテーブルを広げ、ホエーブスに火を入れてエスプレッソメーカーでコーヒーを入れて頂きました。陽が差すと暑いですが、バイクで受ける風は涼しくて、やっと秋らしくなって来た感じです。帰りに佐久間牧場に寄ってソフトクリームを頂きました。私は黒豆とキャラメルのダブル、奥さんは黒豆と抹茶のダブルにしました。ここのソフトクリームは安くて濃厚で滅茶苦茶旨いですここを知ってからはサーティ〇〇ワンは行かなくなりましたよ
04Oct
- 結縁寺の彼岸花
  先日のお休みに奥さんと印西の結縁寺へ彼岸花を見に行きました。辺り一面に咲いている場所ではないのですが、歴史有るこじんまりした古寺の門前の道の両脇に植えられた彼岸花は、なかなか風情が有り見とれてしまいました。ランチはクレープリーシュクレでガレットとタピオカ入りドリンクを頂きます。シュクレではクリエイトレストランツの株主優待が利用出来ました最後にドンレミーアウトレットに寄ります。アウトレット品のブラウニーとチーズケーキの詰合せとスポンジケーキの切り落とし＠150円を購入です。このスポンジケーキ切り落としはかなりドッサリ入っていてお得なんですよ帰ってからスコップケーキにして美味しく頂きました。
02Oct
- じゅうじゅうカルビでランチ
  息子の長い夏休みがやっと終わりました息子が通う高専は夏休みが9月一杯なのですが、バイトもせずに毎日家でゴロゴロしていたので、学校が始まってホッとしました。夏休みの最終日に息子は焼肉が食べたいと言うので、すかいらーくの株主優待を使ってじゅうじゅうカルビへ焼肉食べ放題ランチに行ってきました。平日ランチの食べ放題にしたのですが、LINEクーポンで届いた「いいにく」1129円の割引きも株主優待に併用出来たのでかなりお得でしたセットに付いている食べ放題の黒いカレーはなかなか旨いです。食べ放題のサイドメニューも色々頼みます。チキンナゲット唐揚げ寿司タレ掛けごはんクッパ等々いつもサイドメニューに目を取られ、頼みすぎてそいつでお腹一杯になるので、今回はその反省を踏まえ、メインのお肉を中心にガッツリ頂きました。朝夕はめっきり涼しくなりましたが、昼間はまだ30℃を越える日も有ったりするので、スタミナ付けて最後の残暑を乗り切ります
30Sep
- 火鍋食べ放題＆月見バーガー
  すかいらーくの株主優待を使って、家族でバーミャンへ火鍋のしゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきましたせっかくなので、通常の食べ放題メニューに餃子やチャーハンやラーメン等々も食べ放題になるプレミアムしゃぶしゃぶでセットにしました。あれこれ頼んで食べたけど殆ど写真撮り忘れしゃぶしゃぶはいつも同じすかいらーく系列のしゃぶ葉か、クリエイトレストランツグループのしゃぶ菜で食べていたので、バーミャンで食べるのは初めてです。プレミアムセットだと中華料理も食べ放題になるのが魅力ですが、肝心のしゃぶしゃぶのお肉は種類が少なく、牛肉はパサパサして質があまり良くない感じでした。素直にいつものしゃぶ葉に行けば良かったね、とは家族全員の共通の意見です。火鍋のリピートは無いかな～それと、先週はマクドナルドの優待が届いたので月見バーガーを食べに行きました。この時期家族で月見バーガー食べに行くのは毎年の恒例です。話変わって奥さんの買い物の負担を減らすために、ブリジストンの電動アシスト自転車を購入しました。電動アシスト自転車に初めて乗りましたが、いや～凄いですね、感動しましたよ。坂道なんか関係なく何処までもグングンと走って行けますね。パナソニックとヤマハとブリジストンのやつが並んでいて、値段は3社似たり寄ったりでしたが、ブリジストンのやつは前輪駆動なのとチェーンじゃなくてベルトドライブなのが気に入りました三人家族の我が家ですが、自転車が8台になってしまうのでさすがに置くスペースが厳しく、仕方がないので息子が乗らなくなったGTのクロスバイクを自転車屋さんに引き取ってもらいました。家族旅行で津軽半島を始め、色んな所をサイクリングして回った自転車なので思い出深いのですが・・・・・この後誰かが使ってくれれば嬉しいです。それにしても、電動アシスト自転車は自分用にも一台欲しくなりましたよ
22Sep
- おはぎと安納芋羊羹
  お彼岸なので今年もおはぎを作りました。餅米と白米を9：1で混ぜて炊飯器で炊き、炊き上がった餅米を麺棒で突いて餅にします。ラップを使って餡を包むと綺麗に包めます。手も汚れないのが良いですね。普通のおはぎと黄粉おはぎを作りました。おはぎとは別に、前に頂いて冷凍室のこやしになっていた冷凍の安納芋の焼芋を解凍して潰し、牛乳で延ばして寒天を加えて芋羊羹にしました。おはぎのつぶ餡が残ってしまったので、そいつはぜんざいにして寒天を加えて、先に作った芋羊羹の型に流して二層の羊羹にしました。おはぎと羊羹は美味しいお茶を入れて頂きました沢山たべてしまったので餡こ物は暫く食べなくて良いかな～話変わって、すかいらーくの株主優待が届いたので、早速家族でバーミャンに晩飯を食べに行きました。キャンペーンメニューが有ったので、各自そいつを選びました。奥さんは自家製焼豚と焦がし味噌の溶き味噌ラーメン単品息子は背脂醤油のとんしゃぶラーメンのセット私は薫る濃厚うにラーメンのセットにしました。名前通り濃厚なうにの味がしっかりしてなかなか旨かったです今日と明日は雨の予報なので外で遊べないかな～⤵せっかくの三連休なんですが残念
21Sep
- 尻焼温泉ソロキャンプツーリング
  今週の木曜日から一泊２日でソロキャンプツーリングに行ってきました。目的地は一昨年振りの尻焼温泉です。朝メシ食わずに家を出たので、昼飯も兼ねて途中の日野製パンでパンを仕入れます。前の場所にお店が無かったので廃業したのかと思いきや、去年道路の拡張工事で立ち退きとなり、少し離れた場所に新しく自宅とお店を建てとか。前の店は外観の雰囲気が良かったのですが、新しい店はかなりこじんまりしています。ちなみに、これが一昨年寄った時の写真です。店に並んでいたパンは以前と変わらず、素朴でリーズナブルな菓子パンと調理パンでした。そしていつもニコニコ笑顔のおばちゃんも元気そうで良かったです。店と家が新しくなって良かったですね～と言うと、立ち退き料貰っても税金で沢山もっていかれたといいつつ、とても嬉しそうでした早速すぐ近くの道の駅のベンチで頂きました。その道の駅には足湯が有ったので浸かって行きました。そして大好きな花豆のソフトクリームが有ったので我慢出来ずに購入花豆は優しい甘さで美味しいのよね～😋その他アチコチ寄道しながら、なんとか午前中に目的地の尻焼温泉に到着です。ここは自然の川が温泉になっていて、川底からブクブクとお湯が沸いています。浸かって座るとお尻が熱くて焼けるから尻焼温泉なんでしょうね休日はいつも混んでいますが、平日は殆ど人がいないので、平日を狙って来ています。この日も二時間の滞在時間のうち半分は貸切でした。温泉を堪能した後は、寝る場所を探して山道を登り、山上湖の脇の寂れた駐車場の脇にバイクを停めてテントを張りました。この先は行止まりなんで車の通りも殆ど無く、誰も来ないので一晩静かに過ごせました。しかし標高が1500mを越えているので夜は滅茶苦茶寒かったです。フリースの上着にダウンシュラフとシュラフカバーを持ってきて正解でした。晩飯にホルモン焼などをつまみつつ、ビールと酎ハイを飲んで早めに寝袋にくるまります。翌朝起きて山上湖で一時間程フライロッドを振ると可愛らしい虹鱒が一匹だけ遊んでくれました。朝飯のぐんまちゃん焼きそばを食べたら荷物を纏め、再度尻焼温泉に寄って朝風呂を浴び、後は一気に走って自宅へ戻りました。本当はもう一日ゆっくりしたかったのですが、三連休に掛かると混むでしょうし、土曜日から天気も崩れるようなので、取り合えず今回はこれで終わりにしました。なので、また来月辺りにソロキャンプツーリングを計画したいと思います。
16Sep
- 虹鱒料理2
  昨日も虹鱒を料理して頂きました。鱒としめじの炊き込みご飯とかぼちゃと鱒のクリームシチューです。食べ切れなかった炊き込みご飯とシチューの残りはドリアにして今日の晩飯にします。三日掛けて、持ち帰った7匹の虹鱒を綺麗に食べ切れそうです。話変わってこの前の台風で愛車のハーレーが倒れ、補助灯が割れてミラーが折れてしまったので、ネットでパーツを購入して交換しました。が、発注を間違えてしまったようでクリヤレンズが欲しいところをカットレンズで頼んでしまいました左右の見た目が違いますが、仕方がないのでこれで我慢しますミラーも4インチのサイズが欲しかったのに、3インチを頼んでしまいました。かなり小振りになってしまいましたが、ハンドル周りがすっきりしたので、これはこれで良かったです。
15Sep
- 虹鱒料理
  息子と釣りに行って持ち帰った虹鱒を料理して頂きました。まずは初日の晩飯です。切り身を燻製にしてイタリアンドレッシングと合えてマリネにします。パン粉を付けて揚げ、タルタルソースを添えます。ハラスは塩焼きにしました。後は刺身とメインはサーモンアボカド丼です。翌日の朝メシは虹鱒のムニエルをマフィンに挟みました。そして昼飯は虹鱒と南瓜のクリームパスタです。晩飯はづけ丼にしました。まだ切り身が沢山残っているので、そいつで炊き込みご飯とシチューを作る予定です。
13Sep
- 息子とフライフィッシングへ
  息子は高専に通っているので9月一杯は夏休みです。近所に住む中学からの遊び仲間は普通高校なので学校が始まってしまい、親友と遊べなくなった息子は毎日暇そうにしていました。今年の夏休みは家族で何処にも遊びに行かなかったので、昨日ですが白河フォレストスプリングスへフライフィッシングに連れて行ってあげました。土日は混雑する人気のフィッシングリゾートですが、さすがに平日はガラガラでした。人が居なくてプレッシャーが少ないので、魚も好反応で飽きない程度に良型の虹鱒がヒットします。昼飯はこのロッジにあるレストランで頂きました。ここのオニオンリング好きなんです息子はチキン南蛮ならぬトラウト南蛮です。鶏肉の代わりに虹鱒を使かっていて、タルタルソースがタップリ掛かった丼ぶりになっています。これは自宅で真似て作ってみようかな私はハンバーガーにしました。オープンの7時からクローズの18時まで一日みっちり遊んでしまいました。かなり沢山釣れたけど、大きめの綺麗な虹鱒を選んで7匹だけキープしました。色々な料理にして食べる予定です。林養魚場が経営するこの白河フォレストスプリングスの虹鱒は、赤身で身がしまって美味しいので食べるのが楽しみです
10Sep
- 食べホーMAXプレミアム
  先日ですが、平日に早く帰れたので、コロワイドの株主優待を使ってカッパ寿司の食べ放題「食べホーマックス」のプレミアムコースへ家族で行ってきました。プレミアムコースだと大好きな大トロや上穴子も食べ放題なんです寿司を鱈腹食べた後はデザートです。カッパのデザートは結構本格的で美味しいです。デザートも食べ放題に入っているのが嬉しいですね。ドリンクバーも付いてるしプレミアムプリンに生どら焼きに〆にパフェを頂きました。３人で40皿でしたが、元がやっと取れた感じですかね～。もう暫くは回転寿司には行かなくても良い感じかな～それと、金曜日に休みが取れたので、サンマルセンの工場直売にケーキを買いに行きました。ここの直売は金曜日の午後しか実施していないのでハードルが高いです。大きめのパックに入った300円のケーキを3パック購入しました。ここのケーキは病院食に使われているそうで、甘さ控えめでアッサリしています。２日がかりで美味しく頂きました。話変わって、昨日の猛烈な風の台風ですが、明け方目を覚まして外を見ると愛車のハーレーが吹っ飛んでぶっ倒れてましたやや傾斜がある駐車場の逆バンク側に倒れていたので一人で起こせず、奥さんを起こして雨の中二人がかりで引き起こし、スタンド立てて家にタオルを取りに入った間にもう一回倒れてしまうという悲惨な目に会いました。ミラーが折れてエンジンガードには傷が付き、補助灯が潰れてレンズが割れてしまいましたショックで立ち直れません
30Aug
- タンデムツーリング＆和牛食堂でランチ
  昨日ですが、猛暑のなか奥さんとタンデムで水戸までツーリングに行ってきました。そして、私が勝手に師と崇める、食べ放題＆工場直売紹介ブロガー「ゆうさん」の記事を読んで、前から行こうと思っていた「和牛食堂」へ行ってランチを頂いて来ました。この店のランチタイムは、全てのランチメニューに焼肉とカレーとサラダとドリンクの食べ飲み放題が付いてくるという、なんとも超絶お得なシステムなんです私は常陸牛石焼牛スジ玉丼＠880円にしました。トロトロに煮込んだ牛スジに温泉卵が乗っかった甘辛で激ウマな一品でした。店のランチメニューで一番人気とか。奥さんは石焼きビビンバです。そして食べ放題の焼肉とカレーです。肉の種類は少ないですが、値段を考えると充分過ぎますね。牛タンすじ、豚はつ、鶏もも、ホルモン、ハンバーグ、玉葱、トウモロコシサラダバーはこんな感じです。100円の追加でデザートも食べ放題になるので迷わず付けました。ミニカップケーキやゼリーやアイス等々、種類は沢山有ります、これで追加が100円なんで付けて正解かな🎵あと、店員さんにじゃんけんで勝てばソフトクリームが貰えます。私が勝って見事ゲットしました。ラインのお友達登録で100円引きだったので其々登録して200円引いて貰い、会計は二人で1900円です。かなり満足出来たランチでしたランチの後は魚でも買おうと那珂湊まで足を伸ばします。残念ながら午後遅い時間になっていたので、魚も種類があまり残っておらず、買いたい魚も無かったのですが、キハダマグロとサーモンが値引きされていたので買って帰りました。今日の晩飯はこれで海鮮丼の予定です。炎天下の中長時間バイクで走ったので、今日はなんだか体がダルくて力が出ません
18Aug
- あわしま堂工場直売と佐野ラーメン
  昨日は台風一過で猛暑の予報でしたが、予報通りの灼熱地獄の中、奥さんとタンデムで佐野まで遊びに行ってきました。佐野は佐野ラーメンと芋フライが有名ですが、工場直売所巡りが大好きな我が家は絶対に外せない「あわしま堂」の工場が有ります。昨日は佐野ラーメンを食べるのと、あわしま堂でお得な和菓子を買うのを目的に朝早く自宅を出発しました。暑い中、揚げたての芋フライは食べる気がしなかったので今回は芋フライはパスです。あわしま堂には10時頃に到着しましたが既に30℃は越えていて汗だくです。スーパーの和菓子売り場で良く見かける商品が激安で並んでいて、試食も豊富に準備されています。売り場は撮影禁止になっていたので、３年前に訪問した時の記事に写真を載せていたのでリンクを貼っておきます。https://ameblo.jp/ecatfish/entry-12470411810.html休憩コーナーには無料の給茶器とコーヒーサーバーが有って、購入した和菓子がその場で頂けます。今回購入したやつです、全部で700円位でした。取り合えず抹茶わらび餅と葛饅頭を休憩コーナーで頂きました。先に試食を結構食べたので、甘いのはウップって感じでしたが・・・・冷たいお茶とコーヒーを飲んだらペロリと食べれました。そして昼飯は佐野ラーメンです。人気店の「永華」に行くとかなり並んでいたので、諦めて真向いにある「麺屋だんとつ」に入りました。まだ新しい店のようですが、どこかで修行した人が始めたようです。人気店の真っ正面に店を構えるなんて、余程自信があるのかな奥さんはネギしおラーメン私はチャーシュー麺です。佐野ラーメンは麺がやや縮れた平打で、腰が有るのが特徴ですが、この店もその特徴を忠実に守ってました。スープは透き通ってあっさりしていますが味はしっかりします。私的にはかなり美味しいと思いました🎵本当は冷麺でも食べたかったのですが、佐野ラーメンで勝負している店なのでそのようなメニューは一切有りませんでした。が、真夏に良く冷房が効いた室内で熱いラーメンを食べるのも中々良いものだと思いました。真冬に暖房が効いた部屋で冷たいアイスを食べるのが至福と感じるのと同じなのかも・・・？う～ん、それとはちょっと違うかな～
14Aug
- 株主優待でカルビ大将
  毎日暑い日が続いてバテ気味なので、焼肉でも食べてスタミナ付けよう・・・・と、言うことでコロワイドの株主優待を使って家族３人でカルビ大将へ焼肉を食べに行きました。ランチタイムの食べ放題コースのつもりでしたが、お肉の種類が少なくてサイドメニューも品粗だったので、ランクを上げて大将コースにしました。こちらのコースで正解かな🎵選べるお肉が沢山有って、一皿も少しづつなので色々な種類を食べられました大将コースだと寿司も食べ放題麺類や揚物なんかも色々有るので頼みすぎに注意です。デザートにはセルフのソフトクリームもう一回お代りして御馳走様でした。久し振りの焼肉、お腹一杯になるまで満喫しました仕事の方は明後日の16日から通常出勤なので、夏休みは本当にアッと言う間に終わりです⤵
12Aug
- ソロキャンプツーリング２日目
  ソロキャンプツーリング２日目の昨日も良い天気でした。野宿した河原の明け方は少し寒いぐらいでしたが、日が昇ると段々暑くなってきました。それでも下界に比べたら爽やかで過ごしやすいです朝メシ食べたら荷物を纏めて朝風呂を頂きに温泉へGo❗向かったのは湯の花温泉です。集落の中に４ヶ所の共同浴場が有るひなびた温泉です。200円の入浴チケットを購入すると、４ヶ所の共同浴場が全て一日入り放題なんです🎵一軒目は石湯です。外観は川原の巨岩が小屋に突き刺さったような造りです。小屋の中に入ると突き出た岩を祀ってました。他に入浴者もおらず貸切りでした二件目は弘法の湯こちらも貸切りでした石湯でゆっくりしすぎたので、こちらはさらりとからすの行水で三件目は湯端の湯です先に入った二件の温泉は湯船のお湯が少し熱かったのですが、ここはホースで水が流し込んであってややぬるめだったので、長時間浸かってました。ここも貸切りで誰も来ませんでした最後は天神湯です。湯船にお湯を溜めている最中でしたが、入浴させてもらいました。さすがに四件目なのでお湯をサッと浴びるだけにしました。駆け足で四件巡りましたが、誰一人とも会わずにお風呂を楽しめました❗ゆっくりしていたらあっと言う間にお昼です。南会津の舘岩は蕎麦が有名なので、昼飯は蕎麦を食べに行き、天ざるとそばがきを頂きました。途中で寄った道の駅でえごまソフトクリームなるものも食べてみました。う～ん、美味しかったけど普通のソフトクリームとの違いが分かりませんでしたよ😅標高が下がるとやっぱり暑いです走っていると気持ちよいですが、信号で停まるとアスファルトの照り返しが・・・渋滞に巻き込まれたら地獄だな～⤵
11Aug
- 夏休みソロキャンプツーリング
  今年も夏休み前半はソロキャンプツーリングを楽しんでます。金曜日の夜自宅を出発して川治温泉まで走り、駐車場の脇にテントを張って寝ました。夜中のまだ空いている内に高速で距離を稼いだので、夏休み渋滞に巻き込まれずに済みました🎵朝ゆっくり起きてから南会津の木賊（とくさ）温泉まで走り朝風呂を頂きます。貸切りの風呂でのんびりした後は檜枝岐まで走り、渓流沿いの木陰の下に蚊帳を張って昼寝です。標高が900m程あるので滅茶苦茶涼しいですサワーとかビールなんかを飲みながら昼飯にきのこパスタを作りました。下を流れる川でフライフィッシングを少しだけ楽しむと、可愛いイワナが何匹も遊んでくれました。赤トンボが沢山飛んでいて、この辺りはもう秋が側まで来ているようです。星が綺麗なのでテントを張らずに蚊帳の中で寝袋にくるまりましたが、明け方はかなり冷えました家族や友達と行くキャンプも楽しいですが、私は昔から一人で行くソロキャンプが一番好きです。最近ぼっちキャンプが流行っているそうですが、この楽しさを理解してくれる人が増えているのが嬉しいですね🎵
05Aug
- 銚子へツーリング2
  土曜日に奥さんと遊びに行った銚子ですが、前回の記事の他にも寄った所が有るので書き留めておきます。まずは長九郎（ちょぼくり）稲荷です。鮮やかな鯛と鰯と秋刀魚の鳥居が目を引く不思議な神社です。テレビの「なにこれ珍百景」でも紹介されたと張り紙がしてありました。魚の鳥居なんて日本全国探してもここだけじゃないでしょうか？観光ガイドにも載っていないので、地元の人にしか知られていない神社のようです。案内の看板もないので場所が分かり辛く、初めて行った時はかなり探し回ってやっとたどり着きました。社は海を臨む丘の上に有るので振り返ると絶景が潮風が気持ち良かったので暫く涼んで行きました。あと他に寄ったのは今川焼の「さのや」です。銚子に来たらここは外せません。個人的にはここの大判焼きが日本で一番旨いと思ってます。因みに２番目に旨い大判焼きは福岡の蜂楽饅頭かな～😋パリパリの薄皮に餡こがびっしりここの大判焼き関しては私は白餡の方が好きです。凄く上品な甘さなんですよ🎵つぶ餡は使っている黒糖の甘味が強かったので、私には少し味がくどかったのですが、レシピを少し変えたのか甘味がまろやかになって更に美味しくなってますう～ん、やっぱり日本一旨いです❗お店で白黒1個づつ食べて、お土産に３個づつ買って帰りました。おまけ帰宅してから冷蔵庫に有った材料でアイスを作りました。いつも拝見させていただいてるブログ「むにゃパン日記」さんのレシピを参考にしました。絹ごし豆腐に豆乳ときな粉と蜂蜜を加えて良くかき混ぜて適当な容器に入れて冷凍庫へ三時間位で固まります。黒蜜掛けて頂きました。ヘルシーで激ウマな一品でした「むにゃパン日記」さんの紹介レシピは優れものばかりで凄く参考になります
04Aug
- 銚子へツーリング
  昨日もうだるような暑さでしたね基本的に家でじっとしているのが嫌いなので、日中暑くなるのは分かっていながら、朝のまだ涼しいうちに奥さんをバイクの後ろに乗せて、銚子へタンデムツーリングに出発しました。まずは銚子に遊びに行くと必ずお魚を食べに寄る犬若食堂に行きましたが、廃業していてお店が有った場所は更地になってましたお気に入りの店で何回も通ったのですが・・・在りし日の犬若食道（ 4年前）これは去年の８月外観は汚いけど、新鮮で美味しいお魚を安く食べられる店だったので本当に残念です。気を取り直して・・・・そこの近くで、夏場しか営業していないかき氷屋さん「市田商店」へ行きます。地元の子供達や観光客に人気なんですが、昨日は珍しく空いてます。奥さんと黒蜜を一杯づつ頂きました。ここの氷は絹のようにヒラヒラのフワフワで凄く美味しいです値段も滅茶苦茶安いし🎵その後は、銚子の街で美味しい魚を食べれる店を何軒か覗きましたが、何処も行列が出来ていて、とても直ぐに食事にありつけそうにありません。しかたがないので魚を食べるのは諦めました。代わりに地元民御用達大衆食堂のすずや食堂でリーズナブルな昼飯を頂きました。外観が昭和レトロですが、メニューも価格も昭和のまま？今時ラーメンが驚きの350円ですから奥さんは冷やし中華をチョイス私はカツ丼にしました。昼飯を食べた後は、お醤油の工場を2件見学に行きます。まずはヒゲタしょうゆつづいてヤマサしょうゆです。ヤマサしょうゆの売店でしょうゆソフトクリームを食べてみました。醤油の辛さと香ばしいかおりがアクセントになってなかなか行けます🎵工場見学の後も銚子の街で色々な所に寄ったのですが、そこはまた別にアップしたいと思います。ちなみにこれは醤油工場見学のお土産です。ヒゲタしょうゆからは本膳、ヤマサしょうゆからは鮮度の一滴を二人分頂きました
30Jul
- 株主優待で回転寿司
  先日の日曜日にアトムの株主優待を使って、家族でカッパ寿司へお寿司を食べに行ってきました。夏のフェアメニュー白身三昧これはなかなか美味しかったです同じくフェアメニューの鰻食べ比べこいつは食べ方の説明良く読まなかったので、白焼きにタレを掛けてしまいました自称本格ラーメンの海老味噌ラーメンこれはイマイチでしたね～⤵その他いろいろ食べて３人で35皿頂きました。カッパ寿司も最近はかなり頑張っていて、ネタの種類や質はスシローやはま寿司と同じ位のレベルまで良くなっています。昔はかなり酷かったですから、激的な改善じゃないでしょうか数年前にゼンショーと元気寿司の株を売ってしまったので、はま寿司や魚べいに行く事も無くなりました。我が家は回転寿司と言えばコロワイドグループの株主優待が使えるカッパ寿司一筋なので、飽きないように新作寿司を次々に出して欲しいものです。