ハーレーで釣り行きます -31ページ目

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23Aug
- THE　VERY　BEST　OF　DOOWOP　RARITIES
  The Danleers "I Live Half A Block From An Angel" The Stereos - I really love you (1961) TROPHIES -DESIRE.wmv EXOTICS- THAT'S MY DESIRELittle Lonely One - JarmelsThe Four Chaps - True Lovers.wmv20数年前に覗いた輸入レコードショップで見つけ購入したDOOWOPのオムニバスのＬＰです。ジャケットの「THE　DANLEERS」の写真に一目惚れして買っちゃいました。収録曲はほとんど手持ちの他のＬＰと被ってしまいましたが、収録曲19曲の中で4曲はこのＬＰで初めて聴いた曲なので購入して正解でした。アップテンポDOOWOPの選曲が良いので中々気に入っている盤です。
- 息子の夏休みの宿題の料理
  中学一年生の息子の夏休みの宿題で、水耕で育てたバジルを観察してそいつを料理して報告すると言う課題があったらしく、先日仕事終えて疲れて家に帰ると晩飯に息子が課題で作ったタイ料理のガパオが用意されてました。自分でネットで調べながら作ったらしいのですが、滅茶苦茶旨くて疲れが吹っ飛びました。私の料理作りをいつも見ているので抵抗無いようで、作るのは凄く好きみたいです。たまたまタイに出張した部下からお土産にタイのプリッツをもらったので、タイ繋がりで食後に食べました。タイのイオンで買ったそうです。こいつはまあまあ美味しかったです。数日後、この記事をアップしようと書いていたら、息子がカツ丼を作ったので追加で載せます。カツを揚げるとこから手際よくやってました。夏のさっぱりカツ丼だそうです。これが結構美味しくて････我が息子ながら中々やるな～
22Aug
- 日曜日の晩飯
  すいません、またかっぱ寿司です。メール会員に10%OFF のクーポンが送られ来たので、晩飯として食べに行ってきました｡うまいもの祭りなる企画をやってましたが、食べたいネタは完売御礼でガッカリです。あまり嬉しくはないですが、息子が15皿も食べたので、三人で38皿と新記録達成しました。息子は身長がかなり高いのですが、まだまだ成長していて食欲も旺盛なので、次回は一人で20皿ぐらいは食いそうな勢いです。食べ盛りの息子が居ると、やっぱり株主優待は有りがたいです。食後のデザートに爽の梨を買いました。強烈な梨の風味とシャリシャリの食感がたまりません。
21Aug
- 冷たい豆腐デザート作って食べました
  今日は豆腐を使ってわらび餅風の冷たいデザートを作って戴きました。お豆腐に片栗粉、牛乳、バニラエッセンス、砂糖少々を加えて良くかき混ぜます。鍋に移して弱火で煮詰めます。木べらで焦げないように混ぜていると固まってきます。すかさず冷たい水を張ったボールにそいつを移して良く冷まします。固まりをちぎりながら水を切ってお皿に移して冷蔵庫で良く冷やすとわらび餅みたいな豆腐餅が完成します。きな粉と黒蜜掛けて戴きました。　簡単に作れるもっちもっちの美味しいデザートです。
- THE　BEST　OF　ROME　RECORDS　（WHITE　DOOWOP）
  Johnny & the Jokers - learning about love Del & The Escorts - Baby DollThe Glens - Oh LoveJohnny and the Jokers - Comic book romanceDel & Escorts - Thief Of LoveThe Prince-Tones - "My Life" DOO-WOP1960年～1961年のわずか2年間だけニューヨークブロンクスに存在した「ROMEレコード」に吹き込まれたマイナーグループの曲を、アンリリース曲も含めて1980年代に「CRYSTALBALLレコード」が編集してリリースしたのがこのＬＰです。「ROMEレコード」は60年代にアップテンポのDOOWOPナンバーのヒットを連発した人気ホワイトドゥーワップグループ「THE　EARLS」のデビューに関わったレコード会社として知られています。「THE　EARLS」はROME101として「Life is But a Dream」を、ROME102として「Looking For My Baby」をリリースしました。それらはテレビ出演等もあってヒットしました。その後「OLTOWNレコード」に移籍してから更に大きなヒットが有りグループは大ブレイクしました。「THE　EARLS」については過去に記事を書いていました。http://blogs.yahoo.co.jp/ecatfish1998/39663979.htmlこのＬＰは「ROMEレコード」に所属したマイナーグループ＆マイナー曲しか取り上げられていませんが、それらは他ではなかなか聴けない貴重な音源だと思います。曲はほぼ被りますが「ROMEレコード」とサブレーベルの「POWER-MARTINレコード」が消滅する1962年までのリリース曲を網羅するためにＣＤも手に入れました。
20Aug
- 晩飯につけめん作りました
  きょうの晩飯は息子のリクエストによりつけ麺にしました。まずはネギを生姜と一緒に炒めます。ネギがしんなりしたら豚こま肉も一緒に炒めます。肉に火が通ったら成分調整豆乳をいれます。普段は濃縮つゆを入れて味付けしますが、今日はインスタントラーメンのスープの素が残っているのでそいつで味付けしました。ちなみにトンコツラーメンのスープの素です。料理に入れると美味しくなる創味シャンタンも投入しました。食べる直前にもやしを加え、しゃきしゃきの歯応えで戴きます。生麺を茹でて冷水で洗い皿に盛ったら完成です。とんこつ豆乳スープはなかなか行けます。は～っ、今日もビールが旨いです。
- 今日のランチはバンガードダイナーのハンバーガー
  今日は久し振りにバンガードダイナーに旨いハンバーガーを食べに来ました。私はいつものアボガドレイバーガーを戴きました。分厚いハンバーグとアボガドが挟んであるとてもボリュームが有るバーガーです。かぶりつくと肉汁が滴り落ちます。同じハンバーガーながらマックとは全然別物です。息子は分厚いベーコンが挟んであるバーガーをチョイス。かあちゃんはスライスベーコンとアボガドが挟んであるバーガーにしました。　今日も株主優待利用です。ビレッジバンガードの株主優待はこれまで一度に何枚でも使える金券でしたが、来年の優待からは利用条件が変わり、2000円の買い物毎に1000円の金券が利用可能と制度が改悪されました。それでは単なる50%割引券でしかないので、頭に来て株は売却しました。優待を充実させる企業が増えてる中で時代に逆行してます。
19Aug
- GREATEST　GROUPS　OF　THE　50'S　（ACE　RECORDS）
  Dee Thomas and The Versatiles - In The Garden of Love - Rare Doo Wop Ballad BLUE EYES - THE FOUR COUNTS DON'T LEAVE ME HERE TO CRY - The Supremes with Huey "Piano" Smith [Ace 534] 1957 Belmonts - I Met An Angel The Emeralds-I Kneel At Your ThroneCHAMPIONS Cute Little Baby 1958 1955年にミシシッピー州で設立されたレコード会社「ACEレコード」からリリースされたDOOWOPの曲を集めたオムニバス盤です。マイナーなグループとマイナーな曲が多く収録されているので、半分以上の曲はYOTUBEにアップされていませんでした。ACEレコードはサブレーベルとしてTEEMレコードとVINレコードを傘下に持っていましたが、1962年に全ての配給を「VEE-JAYレコード」に移管しました。「VEE-JAYレコード」はその後破綻したので、「ACEレコード」は1971年から再び独自での配給を始め、1997年にイギリスの「DEMONレコード」に売却されるまで、レーベルとしての活動を行いました。このＬＰはその活動期間中の1980年代ににリリースされた盤です。イギリスにはリイシュー専門で同名のレコード会社「ACEレコード」があります。元々はミシシッピーの「ACEレコード」から名称の使用許可をもらっていただけで2社はほとんど関係有りませんでしたが、後に「DEMONレコード」に売却されたミシシッピーの「ACEレコード」の音源も扱うようになったので、イギリスの「ACEレコード」とミシシシッピーの「ACEレコード」がゴッチャになって認識されているみたいです。
- 息子の晩飯にソバメシ作りました
  先日のランチは家族でしゃぶしゃぶ食べ放題に行きました。私もかあちゃんも貧乏性なんで、バイキングなんて行ったら動けなくなるまで食べちゃいますが、息子は限度をわきまえているので、バイキング行った日も絶対にしっかり三食飯食います。その日は2食ぐらい抜いても良いかな、なんて考えていたら、息子はいつものように晩飯食べると言うので簡単料理をササッと作ります。インスタントラーメンを使って、昔流行った超B級グルメのソバメシにしました。ラーメン茹でて湯切りして鋏で小さく切ります。チャーハン作りながらそいつを混ぜて一緒に炒めウスターソースで味付け半熟目玉焼き乗せて完成。旨い旨いと食ってましたが、炭水化物×炭水化物なので、あまり宜しく無いかな～
18Aug
- ポテトチップみかん味食べてみました
  富山のグルメブロガーみいこ姉さんが昨日の記事で紹介していたセブン限定販売のポテトチップを早速購入して食べてみました。湖池屋のポテトチップみかん味です。去年も販売されていたらしいですが、そいつは美味しくなかったとか？みいこ姉さんのレポートだと前のとは別物でかなり美味しかったとか･･････家族で食べてみた感想としては、なかなか美味しいんじゃないでしょうか。みかんの味がガツンとして、すーっと口の中で塩味のポテトに変わっていく。不思議な感覚ですが違和感は有りません。私とかあちゃんは旨い判定でした。但し息子は微妙だと言っていたので、皆が旨いと思うかは何とも言えません。同じく前にみいこ姉さんが紹介していたチロルチョコのウルトラレモンも買ってみました。酸っぱいの苦手なんで恐る恐る食べてみましたが、其れほどでもありませんでした。柑橘系の少し苦味があるのも再現出来ていましたが、あまり美味しいとは思いませんでした。チロルチョコは冬に限定で販売されたロイスとのコラボ品が旨かったな～修正　追記チロルチョコウルトラレモンは京都の姉さんブロガーみみかさんの記事でした。失礼しました。
17Aug
- 今日のランチはマグロと地魚の丼ぶりです
  今日は仕事で三浦半島の最先端にある三崎に来ています。台風一過で風は強いですが青空が広がり夏らしい天気です。気温が高く湿度もなかり有りますが、海風が強いので気持ちよいです。三崎と言えばマグロなんで、ランチはマグロにします。港の回りは魚料理を食べさせる店が乱立してましたが、その中から１件選んで入りました。頼んだのはマグロ地魚丼です。マグロの赤身、中トロ、ハマチ、タコ、タイが乗っかってました。付け合わせはマグロの角煮と酒盗です。観光地価格で少し高めでしたが、かなり美味しゅうございました。
16Aug
- 夏休み最終日のランチはしゃぶ菜で
  昨日まで10日間の夏休みでした。長すぎて体がなまってしまい、頭がボケて調子が戻りません、夕方に大事な会議が有るので其までに何とか調子を戻します最終日だった昨日のランチは近所のしゃぶしゃぶ食べ放題｢しゃぶ菜｣に行きました。今回はプレミアムコースにドリンクバー付けました。三種類のお肉とメキシコ産の三元豚が食べ放題となります。だしは二種類選べるのですが、すき焼きだしと期間限定の紀州梅の和風塩麹だしをチョイスしました。野菜もお肉もどんどん行きます。大好きなそぼろがご飯コーナーにあったので、てんこ盛りのそぼろご飯にしました。これは旨かった～〆はラーメンで決まりです。デザートにソフトクリーム戴いて、もう動けないぐらい食いました。うちの近所には似たお店で｢しゃぶ葉｣と｢しゃぶ菜｣があり、どちらにも行った事ありますが価格もメニューもソックリです。しゃぶ葉はすかいらーくグループで、しゃぶ菜は外食産業の中で飛ぶ鳥を落とす勢いのクリエイトレストランのグループです。クリエイトレストランは株を持っているので、今回も株主優待で戴きました。
15Aug
- ご当地サイダー
  先日近所のスーパーに買い物に行くと催事コーナーに沢山の種類のご当地サイダーが売っていたので3本だけ買ってみました。保守的なかあちゃんは柿の雫スパークリング、私は少し冒険してわさびラムネ、怖いもの知らずの息子はうなぎコーラにしました。柿の雫は何となく柿の味がする程度、普通の炭酸飲料でした。滅茶苦茶旨い訳でもなく、柿と言われなければ何だか分からないです。わさびラムネはわさびの風味はしますが辛いわけではなく清涼感がある感じです。普通のラムネの方が美味しく、こいつは好んで飲みたくはならないです。うなぎコーラはカラメルの味がする甘い炭酸飲料で、単なるパチもんのコーラでした。うなぎの粉末が入っているらしいですがその風味は全く感じられません。予想通りと言うか期待通りと言うか、全然旨くないです。正直な感想としては、どいつも買わなきゃ良かったかな～ですね。話し違いますが、昨日は飽きもせずステーキ宮でランチしました。最近は行ってもアップしてないですが、株主優待消化の為に相変わらず頑張って通ってます。
14Aug
- でかくて美味しいマミーロール
  最近凄い勢いで店舗数を増やしているスーパー｢マミーマート｣ですが、我が家の近くにも二年前にオープンして回りの他のスーパーを席巻しています。生鮮品の質が良くて安いのと、色んなキャンペーンやタイムサービスをやるのでついつい覗いてしまいます。そのマミーマートで以前見掛けて買おう買おうと思いながらその後なかなか遭遇しなかった｢マミーロール｣のフルサイズをやっとゲットできました。缶ビールのロング缶と比べると大きさが分かります。普通のロールケーキの1.2倍～1.3倍の太さがあり、長さは1.5倍ぐらいある巨大なロールケーキです。値段は驚きの980円です。きめ細かでフワフワのスポンジ生地に甘さ控えめで口当たり良い生クリームがタップリと詰まってます。三人で大きく切って大きく食べても1本の半分しか食べれませんでした。こいつは美味しくてお得なので超お薦めです。ちなみにハーフサイズも売っていますが、フルサイズはその大きさに思わず笑ってしまいますよ。
- WEST　COAST　DOO-WOP　VOL1
  MEADOWLARKS- PASS THE GINARTHUR LEE MAYE & THE CROWNS -TRULY (bw) OOCHIE PACHIE.wmv The Sounds - Cold ChillsBuddy Milton And The Twilighters - Please Understand / Say Another Word - RPM 418 - 1954 Hey Rube - Rocketeersこのレコードは1945年にロサンゼルスで設立された「MODERNレコード」とそのサブレーベル「ＲＰＭレコード」が50年代にリリースしたDOOWOPの曲をイギリスのリイシュー専門レーベル「aceレコード」が選別企画して80年代に発売したオムニバスのレコードです。「MODERN/RPMレコード」は1960年代に倒産して「KENTレコード」に版権は移りましたが、その後「KENTレコード」を「aceレコード」が買収しているので、現在「MODERN/RPMレコード」のマスターはその「aceレコード」が所有しています。本アルバムに収録されているグループはロサンゼルスを中心に主に西海岸で活動したグループです。彼らの曲はニューヨークを中心に活動した東海岸のグループの様な都会的で洗練された雰囲気は無く、垢抜けない泥臭い感じがしますが、決してそれが悪い訳ではなく凄く良い味となっていて、ついつい聴き入ってしまう曲が多いと感じます。このアルバムはVOL1なのでVOL2以降も存在してそうですが、入手出来ませんでした。
13Aug
- 野池でへら鮒釣り
  相変わらず昼間は暑いですが、日が暮れると涼しくて、夜は長袖着ないと寒いぐらいの日が続いています。外では秋の虫も泣いているので、このまま秋になってしまいそうな感じです。昨日は朝早起きしてつくばの野池にへら鮒釣りに行きました。朝5時から暑くなる10時まで楽しんで来ました。こんな感じの池です、風が抜けて気持ちよいです。気持ちよさ全開へら鮒もボチボチ釣れて楽しいです。5時間で27枚釣れました。まあまあかな～海老が沢山居たので網で掬って連れて帰りました。ドジョウを飼っている水槽に入れて同居させています。一日で環境に慣れてしまい、餌をあげると喜んで食べてます。飼って8年目になる水槽の主のドジョウは少し迷惑そうにしてますが、直に馴れるでしょう。
- 晩飯はとうもろこしご飯とゴーヤチャンプルー
  みみかさんのブログで見たとうもろこしの炊き込みご飯が美味しそうだったので、今日の晩飯に早速作りました。とうもろこしを削ぎ削ぎしてシーチキンと一緒に醤油を少し垂らして炊き込みご飯にします。炊き上がるまでゴーヤチャンプルーを作ります。ゴーヤを塩揉みして水にさらして苦味抜きをします。今日の昼飯に作ったソーメンチャンプルの残りのスパムが有ったので、豚肉の代わりにそいつを使いました。炊き込みご飯のコーンが残ったので玉葱と混ぜてかき揚げにします。味噌仕立てのゴーヤチャンプルー完成しました。かき揚げも綺麗に揚がりました。炊き込みご飯も美味しく炊き上がりました。コーンの甘味が堪らなく旨いです。濃い目に味付けしたスパムのゴーヤチャンプルーも美味しくて箸が止まりません。今日も美味しくビールを戴けました。
12Aug
- 今日の晩飯はムサカと豆腐ハンバーグ
  今日は晩飯にギリシャ料理のムサカと豆腐ハンバーグを作りました。まずミートソースを作ります。馬鈴薯をレンジでチンします。茄子をオリーブオイルで炒めてチンした馬鈴薯に炒めた茄子を乗せてミートソースを掛けます。その上に大葉を敷いてベシャメルソースを作り大葉の上に掛けます。チーズをタップリ乗せてオーブンで焼いたら完成です。豆腐ハンバーグは普通に材料を混ぜて　　スキレットで良く焼きます。付け合わせのエリンギも一緒に焼いて、余ったミートソースをジュッと掛けたら完成です。考えたら挽き肉の上に挽き肉ですね。　まっ、旨いから良いかな～今日もビールが美味しゅうございました。
11Aug
- 晩飯は茄子の蒲焼丼
  昨日tan さんのブログに茄子の蒲焼きが旨いとコメントしたのですが、書き込んだら無性に食べたくなったので今日の晩飯に作りました。茄子を厚めにスライスして油を引いたらフライパンで両面に焦げ目が付くまで良く焼きます。醤油、味醂、お酒、砂糖、だしの素を煮詰めて蒲焼きのタレを作ります。焼き目を付けた茄子をそのタレで少し煮て丼によそったご飯に乗せたら茄子の蒲焼き丼が完成です。山椒をタップリ掛けて戴きます。こいつは鰻に負けないぐらい美味しいです。もう一品はジャガイモのグラタンです。新じゃがをレンジでチンして炒めた玉葱とベーコンとマヨネーズで合えます。上からチーズをタップリ掛けてオーブンで焼いたら出来上がりです。きょうも美味しい料理が作れたのでビールが旨いです。
- ランチはマックの必勝バーガー
  今日はマクドナルドにオリンピック応援限定メニュー｢必勝バーガー｣を食べにきました。私はビーフ&パインを戴きました。ビーフパテ二枚とパイン、レタス、ベーコン、チーズ、スライス玉葱が挟んであります。コクがあるソースがジューシーなパインと良く合います。あまり食べたことが無い味と食感ですが、これはなかなか美味しいです。かあちゃんと息子はチキン&トマトにしました。これはチキンとトマトなんで合わないはずは無くですよね。こいつもソースが美味しいと言ってました。サイドメニューはアミアミポテトです。スパイシーでカリカリに揚がったポテトはボリューム満点でまた食べたくなる美味しさです。マックが最近出してくる新商品はどれもレベルが高いんじゃないでしょうか。ドリンクも必勝シリーズのマックフロートゴールドキウイにしました。こいつは個人的にはイマイチ。ベースのマックフィズはやっぱり薬の味がします今日も株価優待利用して無料で戴きました。ポケモンGO 効果でマックの株価が爆上げして喜んでましたが、効果は一時的のようでまた下がってしまいました。ポケモンに頼らなくても魅力的な商品で客は戻って来ますので、いまの調子で頑張って欲しいですね。