ずいぶん秋らしくなりましたね。
この季節、夏の疲れがたまっていて、
身体がクエン酸を欲することがあるようなので、
レモンたっぷりの「ガトーウイークエンドシトロン」を作りました。
名前の通り、週末にさくっと作ってピクニックにでも持っていきましょう！
というくらい簡単に作れるケーキです。
一日置いたりしなくてもその日から美味しい焼き菓子。
パウンド型で焼いてアイシングをかけて仕上げることが多いですが、
カップで焼けば焼き時間も短縮。
キッズクラスの時にはカップでつくりました。
これはこれでなかなか美味しいです。
数日中は生徒さんのおやつの予定です(^^♪
昭島カルチャーセンターのレッスン
アップルシナモンロールとちぎりあんぱんです。
一回に2品つくります。
体験レッスンもしていますので、昭島にお近い方は是非いらしてください。
お席に空きがでましたので数日中ならお申し込み可能だと思います。
昭島カルチャーセンターのお申込みはこちらです
焼き菓子コースのメニューより生徒Aさんの作品をご紹介
とってもサックサクの卵の入らないクッキーです。
ポルポローネとクレッセントクッキー
同じ三日月形に作るのって案外むずかしいのですが、グラムも計って作ったので完璧♪
ラッピングは2種類違いをつけたかったので、一つは白。一つは黒に。
透明の袋に黒いクッキングシートをカットしていれるとカッコよく仕上がります。
たくさんできました♪
昨日はカルチャースクールのパンレッスンで、メニューは栗あんぱんとホットドッグでした。
栗まんじゅうのようなあんぱん。
生地にもマロンペーストが入っているんです。
見た目は栗そのもの。大きいけどね。
9月に入って秋だな～と実感。
カルチャーは府中と昭島で行っていますので、
よかったらいらしてくださいね。
昨日はIKEAに行ってきました。
お目当ては作業台になるようなテーブルと
細かいものを入れる収納容器
テーブルはぴったりくるものが見つかりませんでした。
収納容器は・・・いいものが見つかりました。
お菓子のラッピング用の袋を入れる容器。
深いものだと下に入ったものがわからなくなってしまって使いずらいので薄型を探していました。
入れるとこんな感じ。
空だと…こんな感じ。
お試しで1個だけ買ってきたので、これなら丁度良いのであと2個次回購入しようと思います。
生徒さんにも好みの袋が見つけやすくなると思います♪
イケアのランチ初めて食べました(^^♪
