先日取り寄せたﾛﾌﾞｼﾞｪのケーキ♪
冷凍庫に眠っていた渋皮栗入り抹茶パウンドと、
別の手作りケーキを今日のお教室でお出ししました。
これ美味しい！おすすめです！
生徒さんもみんな気に入ってくれました。
手作りケーキの方は・・・写真撮るの忘れました(_ _。)
先日朝食に同じくﾛﾌﾞｼﾞｪのスコーンをいただきました。
手前が黒糖のスコーン。
奥がチーズ・・・。
ちょっとモソモソだなぁ～・・・。
でも、レンジで温かくしてクロテッドクリームでいただいたら美味しかったです
生徒さんの作ったケーキはこちら
皆さんの分は撮れなかったんですけど・・・
キレイ
ゼリーをコーティングしたような “シュミゼ” という技法を用います
型に入るきらなかった分を冷やし固め、こちらもお試食
美味しかった～～！！
まかろん
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今日は授業がお休み。
その代わり、用事が3件あって朝7時50分に自宅を出発・・・。
1件目の用事が思ったより早く終わり、4時頃を予定していたのに2時半に終了。
ラッキー！！←死語？
1件目が早く終わったおかげで、今日は可愛らしい、美味しいケーキショップを発見
2件目の用事は三鷹の地域健所センターというところ。
駅から10分くらいなので歩くことに。
地元の方しかわからないかもしれないけれど、三鷹駅から三鷹通りを五日市街道方面に向かって歩くと、道の左側に、パン屋さん，ケーキ屋さん、ビストロ？、個人でやってるようなレストラン、骨董屋さん・・・などなどかわいいお店がたくさんあるの！！
今日で2回目なのだけれど、前回は道を間違えて反対方向に歩いてしまっていて、結局タクシーに乗ってセンターまで行ったので気が付きませんでした。
たまには歩くのも良いものです
センターで用事を済ませ、駅まで帰りも歩くことに。
こういう忙しいときこそゆっくりしよう・・・と思い立ち、Ｔｅａ Ｔｉｍｅ をとることにしました！
1人のとき、ぶらっと通りかかったお店で、買い物をすることはあっても、お茶をすることはほとんどないのですが、今日はとても可愛らしい感じのお店だったので・・・
Patisserie Chocolaterie 『Ma Priere』 というお店に立ち寄りました。
さっそく焼き菓子を数点購入し、店内に2つ用意してあるテーブルでケーキセットを注文
↓チェリークラフティーとコーヒー（ウィーン直輸入という見たことないパッケージのコーヒーでした。）
写真右上はおまけについてた蒸しショコラ（ショコラも得意なお店♪）
コーヒーについてきたお砂糖や、店内の雰囲気、用意してあるカードや箱類もとってもかわいいお店でした。
おいしい！ふぅ～～～
癒されて充電完了！
なかなか美味しいお店に出会えないので今日はついてます
店舗情報
パティスリー ショコラトリー 『マ・プリエール』
武蔵野市西久保2－1－11
ﾊﾟﾆｵﾝﾌｨｰﾙﾄﾞﾋﾞﾙ１Ｆ
営業時間10：00～20：00（水曜定休）
Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：0422－55－0505
まかろん
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今たくさんのワイルドストロベリー
が実をつけていますo(^-^)o
今日の夜の生徒さんが作ったレアチーズケーキ。
トッピングに摘みたてのこのベリーを飾りました。
摘みたてを飾るときって、なんだか満足感いっぱい
今日の生徒さんの作品です！
生徒さんもかわいい～！！ってよろこんでくださいました
奥に見えるのは別の生徒さんの作ったいちごのオムレット・・・・
４月のメニューだったのですが是非とのことで今日・・・。
どちらもおいしそう・・・
いちごのケーキもそろそろ終わりですね。
そのうちラズベリーが実をつけ始めます
楽しみ
まかろん
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昨日主人のお母さまからアスパラ
をたくさんいただきました。
主人のおじいちゃんの妹さん・・・（おばさん？じゃないし、何て呼ぶんでしたっけ？）
から送っていただいたものだそうで、おすそ分け
昨日は塩茹でのみでいただきました。
旬の野菜は甘くて美味しい
今日のお昼にｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝとパスタ（ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞｿｰｽの）に
なりました。
う～ん満足o(^▽^)o(ちなみに、1人で全部食べてませんよ。）
ｱｽﾊﾟﾗは今盛りですよね・・・。
今はほとんどの野菜が1年中あるので、いつが旬か
わかりづらい（-""-；)
でも調べてでも旬の野菜を食べるべき！
と思う今日のアスパラでした・・・。
まかろん
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昨日は母のヒザの手術でした。
先日主治医の先生からお話を聞き、聞いているだけでゾクゾクしてしまいました。
書いていてなんなのですが・・・痛いお話が苦手な方はお読みにならないでくださいね。
女性の3人に１人は高齢になるとひざの痛みが出てくるそうです。
ひと事ではないと思い、先生のお話を伺いました。
予備軍かどうかのチェック法：
両足を肩幅に開いて徐々にお尻をかかとの方に下ろすように座って行きます。
途中でひざの骨がボキッ！とかカクン！とかの音のする方は要注意！
将来、ひざが危険です。私は今のところ平気でしたが遺伝的な要素もあるということなので要注意です。
ひざの軟骨が磨り減ってしまい、上の骨と下の骨がぎりぎりと摩擦してしまう為に痛みが生じる関節症。
軟骨のなくなってしまった部分を人口のもので補う・・・
下記の映像の、上下の金属と中心の白い部分のシリコンをひざに埋め込む手術なんです。
クリーム色の部分が骨です。
(画像の中心をクリックしてみてください。）
まず本人の上下の骨を削って金属をはめ込み、間にシリコンを挟む・・・。
考えただけで痛いです。ゾクゾクします。
５時間もかかる大手術でした。
手術は無事に終わりました。術後は順調です。
ご心配いただいたみなさま、ありがとうございました<(_ _)>
術後、先生からレントゲン写真を見せてもらうと、母の足の中にはきちんと金具が装着されていました。
数日は痛むそうなので、しばらく毎日力づけに通おうと思います。
出血が止まり次第リハビリが始まるそうです。
Ｏ脚気味の方や立ち仕事の多い方も要注意だそうです。
（私はまさに両方かも・・・
）
みなさんも痛くならないうちに気をつけてくださいね。
ちょっと痛々しい記事だったと思います・・・。
お読みいただきありがとうございました。
まかろん
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