見よう見まね!? | レムの里山紀行

レムの里山紀行

時の流れを忘れて土を耕したり野を歩いたり山を観たり

レムが家庭を持って四半世紀が過ぎた。

 

カミサンは漬物を漬けない。

 

漬物は塩分の取り過ぎになるからと。

 

でも買うじゃん、たまに・・・とツッコミを入れたいが、やめておこう。

 

菜園を始めて1年ほどだが、なぜだか大根だけは絶好調。

 

そうなるとたくあんを漬けてみたいと思う。

 

取りあえず洗って干してみた。

 

 

たぶん田舎の軒先ではこんな感じで干してるのではないか?

 

失敗したら悲惨なので、今年は5本だけとする。

 

1週間程度?

 

次回の菜園は2週間後なんだが、どうなってるか楽しみだ。