ニンニクの芽が採れました | のんびり楽しむ野菜作り

のんびり楽しむ野菜作り

定年を迎え再雇用中の会社員です。55歳くらいより全くの素人から始め、無農薬栽培を基本として、のんびり、気ままに野菜づくりを楽しんでいます。四季折々の 畑の野菜や自然を書いていきたいたいと思います。

ニンニクの様子です。

昨年10月5日に植えたので、半年以上です。
順調に育ってくれてます。
ニンニクの芽が伸びていました。

芸術的な曲がり具合。黄金比?

もちろん、これは食材として収穫。
国産ニンニクの芽が食べられるのは栽培する者の特権。


ただ、少しサビ病発見。  

スナップエンドウも順調に収穫です。


極早生のサラダタマネギは収穫が終わり、
早生のソニックの収穫期。

今日のフォト短歌一句