Beeの何てことない、いつものこと。 -13ページ目

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23May
- 転職活動
  こんにちは今日はパッとしない空で家でのんびりしています先日ブログにのせたとおり近々いまの仕事を辞めて新しい仕事につきたいと思っているのですが齢30過ぎますと、なかなか見つからなくなってくるのも現状じゃあ今の職場にずっと居た方がよかった？と言われればそれは絶対的にNO!と言える自信があるのでこの転職は失敗ではなく私のための前進なのだと思っています結婚する前は、とにかく自分がやりたいことかとかお給料は？とか退職後すぐ働けるところ！←間があくと暮らしていけなかったのでなんてガツガツと探していたもんですがでも今は家庭と両立できるかが何よりも大事な条件になっていることに気づきました旦那と休みが合ってるか？とか就業時間は？帰ってから夕飯作れる？とかすぐに家に帰らなきゃだからあんまり遠いところは…とかやりたい仕事なのかどうなのかは、結構後回しになってしまってますなのでよりいっそう職探しが難航していて旦那に相談すると「そんなん気にしないで自分の好きなとこ選びなよー」なんて言うけど…その言葉を素直に受け止められないのはきっと私が自分の母の姿を追いかけてしまっているせいなのかな？長くなるので、それはまた次にします
21May
- いつもの朝
  こんにちはまた新しい一週間がはじまりましたねあー、月曜日になっちゃったーなんて思っててもあっという間にまた週末がやってくるもんですそんな平日の我が家はまず旦那が起きて少し遅れて私が起きます旦那が会社に出掛けてから私が出掛けるまでに、どんなに短くても2時間は空くのでその2時間をうまく活用できたらいいんだろうけど私はついつい二度寝に使ってしまいますでもこの二度寝があるのとないのとでは日中の睡魔の現れ方が全く違う！のですそれでも時間はあまるのでよく驚かれるのですが…我が家は二人暮らしながら毎日洗濯をするんです賛否両論でしょうが洗濯を貯めておくということが私の性格ではできなくて雨だからやめとこうと思っても…うーん…なんか…やっぱり…洗濯したい！ってなっちゃうんですでもやっぱり二人暮らしだと数日まとめて洗う派が多いんですかね？少数派かなぁ？ちなみに断然外に干したい派です
18May
- リブログ記事共感
  こんにちは最近読ませていただいてるまる子さんのブログものすごく共感したのでリブログさせていただきましたこういうこと感じてる人って少なくないと思うので↓わたしは結婚前から諸事情で子供はもうけることができないのですがもちろんそれは話し合って了承した上での決断で今の生活は楽しいし旦那も大好きだし結婚してよかったと思ってます…が、頭ではわかっていても気持ちがついていかない本当にそういう事が、ときたまふっとおこる時があるんですまぁ…わたしの場合は、まだそこまで達観できず、何かある度にもやもやすることが多いのですが…残念なことにわたしのまわりには子供ができても変わらずに付き合ってくれる友人は少なくて(↑少なくとも数人はいるのでそれはとてもありがたく幸せなことだと思ってます！)子供が産まれるとだんだんと距離がでてしまいそのまま自然と連絡をとらなくなる…なんて悲しい経験も多くありますくよくよ悩んでいても仕方のないことだとはわかっているんですがそれでも同じような状況で日々を幸せにおくっている方をみるととっても勇気がわきますもしも同じように悩んでいる方がいれば届くといいなと思いリブログさせてもらいました
17May
- 一段落の後、小さな幸せ
  こんにちは今日もムシムシ暑かったーでも今日は、ずーっと悩んでいたことがひとつ解決して少し幸せな一日でした昨年末から、仕事のことでとーっても深ーく悩んでしまっていてプライベートに支障がでるまでになっていたのですが次のステップに進むため、GW明けから上司に退職のかけあいをしてたんですですがなかなか受理されず本当はとても幸せなことなのでしょうがずっと引き留められていまして…でも今の私にはそれが重荷でしかなく、退職届が受理されずにイライラ…もやもや…が止まらずにいましたそして今日、再び話し合いの時間をもうけてもらい色々…本当に色々…話し合いついに退職届を受理してもらえたんです来月で退職が決まり、かなり心が軽くなりましたーさらに今日は仕事が早く終わり実家に寄ることができ母からトマトをもらい偶然休みで家にいた姉と買い物もでき小さな幸せの積み重ねで数ヵ月ぶりに元気を取り戻しましたそんな姉から聞いたお得な話ユニクロのMcDonald'sコラボTシャツを着てマクドナルドでビッグマックのセットを頼むと100円引きなんだそう6/5までだけど、Tシャツが990円だったから、10回行けばもととれちゃいますね↑さすがに行きすぎか？w
14May
- 心機一転！
  こんにちは。何ヵ月ぶりかで更新してますというのも最近「頑張って」お料理ブログみたいにしている自分に気づいたのでなんのためのブログなのか…自分の気持ちを書き留めるためだったのに…と反省このところ仕事もプライベートも上手くいかなくて、落ち込み続きだったのですが意外と自分の昔のブログを見返して気持ちの整理がつくこともあるんですなので、このブログもまた日記として稼働させたいなと思っています食べるのも料理もすきなのでたまにのせることはあると思いますがそれにしても今日も嫌なこといっぱいあったけど…綺麗な景色を見るだけでほんの少し気持ちがやすらぎます天気って大切そんなわけでまた今日からは心機一転日々のなんてことないこと綴っていこうかなって思いますお付き合いいただけたら嬉しいですでは
26Feb
- たまに食べたくなる
  こんばんわ今日もまだまだ寒い日が続いていますがもうしっかりと花粉がとんでいて花粉症の人にとってはかなりツライ季節に突入ですかく言うわたしも重度の花粉症マスク、眼鏡、帽子、ストールの完全防備←完全に不審者w生活のはじまりですそんな今日の夕飯はネギトロ丼でしたーあとは、キャベツのお味噌汁、卯の花、そしてたまーにたべたくなるキャベツの浅漬けです昆布茶を使った簡単レシピでキャベツを塩揉みして、きゅうりとにんじんも混ぜて、昆布茶とお酢をいれてもみもみして1~2時間置いておくだけ昆布茶の美味しい出汁と少量の酢で適度なさっぱり感が出てとーっても美味しい一品です箸休めにもってこいなのでよろしければお試しください
24Feb
- 休日ごはん
  こんばんわ今日は休日なので何の夕飯がいいか悩んで悩んで相談してー…これに決定　↓そうですたこ焼きでーす右下のほうはたこが足りずに明太子&チーズにしました右半分は私がひっくり返したの左半分は旦那がひっくり返したやつ不器用な旦那にとってはがんばったほうですまぁ、味に変わりはない美味しくできました簡単だけど美味しくてお腹いっぱいになるよい休日ごはんでした
23Feb
- 家にあるもので
  こんばんわなんとなーくうすら寒い今晩のごはんは久しぶりの鍋物にしました腰痛になる前からやろうと思ってたすき焼きですといっても家にあるものだけで造ったのでだいぶ食材は足りませんが我が家ではすき焼きに牛肉だけでなく鶏肉も投入するのですがこれがまた、美味しーいんですこれって家だけなんでしょうかね？私は牛肉よりも鶏肉のすき焼きのほうが好きなぐらいなんですがよろしければお試しください
- 真っ黒バナナ
  こんにちは今日は暖かくなるっていう予報でしたがそんなこともなく昨日ほどではないけど相変わらず寒い日ですそんな今日は朝に頼んでいたネットスーパーが届いて「はっ！」としましたバナナ買ったけど…冷蔵庫のなかに真っ黒になったバナナが4本もやってしまったー…ためしに皮をむいてみましたが、捨てるにはおしい感じで朝からせっせとこんなもの作ってみました↓バナナたっぷりパウンドケーキです今回は完熟バナナ4本、砂糖60g、溶かしバター50g、サラダ油40g、とき卵2個、小麦粉200g、ベーキングパウダー5gで作りました・バナナをフォークで細かくつぶして、砂糖、バター、サラダ油を混ぜる・卵をいれてまぜて、ベーキングパウダーと小麦粉をふるいながら入れてへらでよくあわせる・型にいれて170℃に余熱したオーブンで45分やいたら完成です今回は100均の使い捨てなアルミ型を使いましたくっつかないので簡単にきれいに型から外せますよ切ってみると…高さがあって中もふっくらふわふわにさっそく味見しましたが外さくっ　中ふわっのなかなかの上出来でしたーよろしければお試しください
22Feb
- 簡単でも美味しい❤
  こんばんわ今日は雨でこちらの地方はとっても寒くて真冬に逆戻りな感じでした皆様のところはどうでしたでしょうか？？そんな今日の夕飯はまだまだ腰が本調子じゃないもんで相変わらずの簡単ごはんですが豚のしょうが焼きサラダポテトサラダ玉ねぎの味噌汁おでん←お義父さんからの頂き物というメニューでした豚のしょうが焼きは普段我が家では買わないようなぶあついしょうが焼き用豚肉を義実家からいただいたので焼いてみましたレシピはいつも通りですが・お肉に片栗粉をふりかけておく・フライパンに油をしいてお肉を両面焼いたらスライスした玉ねぎをいれて炒めながらお肉の下になるようにする・おろししょうがを好きなだけいれて、その上から酒、みりん、しょうゆを1:1:1で投入・全体になじませて玉ねぎにも味がしみてきたら完成簡単で豚の小間切れとかでもできちゃうのでお弁当おかずにも便利なレシピです何より分量も覚えやすいですしねこれを覚えてから、しょうが焼きはいつもこのレシピですよろしければお試しください
20Feb
- おやつ
  こんにちは今日も不調と戦いつつのんびり過ごしてますそんな私の至福のおやつタイム今日は気になってた…話題のBOURBONルマンドアイスです200円越えのちょっとお高いアイスですがさっそく食べてみたいと思います中は…でーん！こんな感じ皿からはみ出てる～けっこう大きい…一人で食べるもんじゃなかったかも…ちょっと割ってみるとまだルマンドの姿は見えません↑さらに割ってみると…やっと見えましたーパッケージ写真と同じですね食べてみるとー…うん美味しいの、ですがー…普通のルマンドとバニラアイスを一緒に食べてる感じでですねでも最中の中に入ってるのにとってもサクッサクなのはすごいなと思いますでもこれで200円越えはちょっと…まぁ、美味しかったので良いおやつタイムでした流行りにものれたし
- リハビリ中
  こんにちは今日もまだ腰痛でお家で療養中ですが、明日からは仕事に復帰したいと思っているので少しだけお散歩でリハビリです昨日までは主人も一緒だったけど今日から一足早く仕事復帰してるので今日はひとり←さみしいんですそんなひとりぼっちの今日のランチは簡単チーズリゾットです冷凍庫に残ってた玄米ごはんを使って簡単に仕上げましたーフライパンにバター、スライスした玉ねぎ、おろしにんにくを炒めてしんなりしてきたらベーコンもいれて炒めたら小麦粉をいれてよくなじませる牛乳を少しずついれて小麦粉をだまにならないように溶かしてコンソメ、塩こしょうで味をつけたらスライスチーズをちぎっていれて、レンジでチンしたごはんをいれて柔らかくなるまで煮て仕上げにさらにチーズをいれて、溶けてら混ぜて、最後に粗びきこしょうをトッピングしたら完成腰痛できつい時でもさっと短時間で簡単に作れましたまた夕方に散歩しなきゃーな
18Feb
- ひとりごはん
  こんばんわまたまた少し間があいてしまいましたが実は火曜日に腰を痛めてしまいずっと寝ておりましたあるあるですが、ゴミ箱のごみを袋にうつそうとしたら激痛が走り床に転がりそのまま動けなくなりました会社を早退して病院にはいりましたが、原因は不明…まぁぎっくり腰かなって感じで…その後実家にお世話になってのんびりしていたら、今度は旦那もぎっくり腰になってしまったらしく…夫婦それぞれの実家にお世話になりました私はだんだんと回復してきて一足早く自宅に戻ってきましたがまだまだ完全になおってはおらず、不安要素も多々あるので…極力安静にすごしてますそんな今日の夕飯はこんな感じに↓ほっけもつ煮←レトルトかぼちゃ煮←実家からのおすそ分けきゅうりとチキンのピリ辛和え玄米麦ごはん味噌汁←レトルトてな感じで、とにかく手のかからない簡単ごはんで済ませました今日はひとりだからいいけど…旦那が帰ってきたらそうもいかないよなぁ…なんて一人は淋しいから帰ってきてほしいようなでも帰ってくると動かなきゃいけなくて安静に過ごせないような　←うち、けっこう亭主関白なんで…悩みどころではありますが…いっぱい食べて、早く治して、早く普通に生活送れるようになろう
12Feb
- ありがたいいただきもの
  こんばんわ今日は近所に買い物行ったあとはずーっと、家でのんびーりとしておりましたそんな今日の夕飯はじゃーんいただきものですが毛ガニを一人一杯ずつ贅沢にいただきましたー流石にこれだけじゃなんなんで水炊きも用意しました毛ガニは解体して味噌の入った甲羅にもりっとほぐしてからがつがつ食べるのが私流ですはぁー本当にため息が出るほど美味しかったありがたい贈り物でした
- リメイクレシピ
  こんにちは連休もあっと言う間に最終日ですなんで仕事の1日は長くて休みの1日は短いんでしょうなんて子供みたいな事いってみたりそんな今日は昨日実家と半分こにしたコストコのロティサリーチキンをリメイクしてランチを作りましたよー鳥がらワンタンらーめんです昨日食べ終わったロティサリーチキンの骨からくずもすべてと長ネギの緑の部分もいれて、たっぷりのお水で煮込んでスープをとったんですこれで何でも使える美味しい鳥がらスープの完成ですラーメンにするにはラーメンの器に塩、醤油、砂糖、酒、胡麻油をいれて、そこに熱々の鳥がらスープをいれて溶いて茹でた麺をいれてお好きなものをトッピングすれば完成です今日は少し残ってたチキンの身と、主人が会社でもらってきためかぶと、ワンタン、長ネギをトッピングしてみましたさっぱりしてるけど鶏の濃厚なんだけど一度焼いてるので少し香ばしいような風味がとっても美味しかったですよろしければお試しください
11Feb
- クッキーの作り方？
  こんばんわカレンダー通り三連休を送っているわたしですが昨日は早朝から夜遅くまで主人は仕事に出ていたので早起きしたりなんだりであんまり三連休間なしな我が家ですまぁ幸いオリンピックも始まって飽きることなくテレビにかじりついてるからいーんですがねそんな今日は…余っていたホットケーキミックスを使いきりたくてクッキーを焼いてみましたー流石ホットケーキミックス焼く前は↑ですが…↑めちゃめちゃ膨らみましたー今回は以前見つけた作り方でビニール袋一枚でできる！てのがあったので実践してみました材料はホットケーキミックスにお砂糖、卵、溶かしバター、少しだけお塩ビニール袋にすべての材料をいれてもみもみして、ビニールの角を少し切ってそこからうにょっと出して指で少しならして180度に余熱したオーブンで10分ほど焼くだけという作り方だったんですがー残念ながらせっかちなわたしには向かなかったみたい普通に手でこねて形を作ったほうが早いんですもんでも洗い物は減るし素敵なアイデアだとは思うので興味あるかたはぜひ
07Feb
- トマト！
  こんばんわ今日はいつも通り仕事でしたー寒いのにもう花粉も飛びはじめてなんとなーくしんどくなってきて嫌な季節到来の予感ですそんな今日の夕飯はとっても簡単なタコライスでしたあとは和風スープをつけましたわたしのタコミートはカレー粉、ウスターソース、ケチャップで味をつけるだけの楽チンごはんですあとはレタス、ミニトマト、チーズをトッピングすれば完成私実はトマトが苦手なんですが…以前注文していたコレ↓が届きましてTVでも紹介されていた井出トマト農園さんのトマト🍅です主人がトマト大好きなので頼みましたせっかくだからと何種類か味見をしたのですが…写真右下に写るリリアーナというかわいらしい名前のミニトマト細長い形をしているんですがこれがフルーツみたいに甘い！これはトマトが苦手な方でも比較的食べやすいのではないでしょうかもちろん今日タコライスにのってるのもこのリリアーナです見かけたら是非っお試しください
06Feb
- あんまりお腹すいてない
  こんばんわ今日はお昼ごはんが遅かったのと沢山食べたのとで夜になってもあんまりお腹がすかずでも食べないと変な時間にお腹すくし…てことで…今日の夕飯はこんな感じにマカロニグラタンとサラダスープですスープは余っていたサラダを茹でてコンソメで味をつけただけ具沢山で栄養もとれて簡単でとっても便利なスープですグラタンも久しぶりに作ったけどとろとろで美味しそうにできましたーなんやかんやで食べちゃうんですよねではいただきま～す
- 贅沢ランチ
  こんにちは今日は通院日だったの仕事はでお休みしましたがいつもは1日仕事な病院ですが今日はとってもすいていて昼頃に終わったのでそのままドライブにちょっと寒かったですが気になっていたグランピングを体験してきましたごはんは美味しいし景色も最高施設もとってもおしゃれ言うことなしでとっても楽しめましたまるで別世界にきたような非日常を楽しんで家に帰ってきてまだちょっと夢見心地ですが今日は早くに家を出て家事がたまってるのでがんばりたいと思います
05Feb
- 昨日作ったお弁当
  こんにちは今日も朝出勤しようと外に出たらさっ、寒いーーーーなかなか暖かくはなりませんねでも実はこの寒さも好きだったりするんですが昨日は夕飯作りと同時進行で…こんなもの作っていたんですが今日のお昼ごはん用に会社に持ってきましたハムパンとウインナーロールですコンビニでコーンスープも買って食べたら美味しかった～ちょっと面倒だったけどがんばって作ってよかったーよし、午後もがんばるぞー