★アボカド・レンコン・パプリカで美容・ベジトースト!! | いものブログ

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★アボカド・レンコン・パプリカで美容・ベジトースト!!


Cpicon アボカドレンコンパプリカ美容ベジトースト by ★いも★

朝食を食べたほうが健康に良いと言われていますが、忙しさと面倒さのあまり、食べていないことが時々あります。


ですが、食べる時はしっかり栄養を摂りたい。

私が思うしっかりとした朝食とは。

第一、炭水化物に野菜を中心に、脂肪は控えめ。

第二、自分が好きな物だけを。

第三、美味しくてお腹いっぱいで幸せになれるものです。


人それぞれだとは思いますが、これらが私が理想と思う朝食です。

今朝もこの3つともすべてクリアしました。


調理時間:5分

POINT:材料は小さく、薄く切る(時短になります)。                 

                  ★食べ合わせ

アボカド(ビタミンE・C)+れんこん(ビタミンC・カリウム)=動脈硬化・高血圧症予防、肌荒れ解消、便秘解消など

材 料(1人分):食パン1枚、アボカド1/2個、パプリカ1/4個、れんこん(スライス)5~6枚、マヨネーズ大さじ1、粒マスタード小さじ1。


作り方:

①パプリカはみじん切りに、れんこんは薄切りに、アボカドはスライスする。


②食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗って軽く焼く(魚グリル弱火で10秒)。


③②にパプリカ、れんこん、アボカドをのせて2分焼くと出来上がり。

●トースターで焼く時は、普段通りの焼き時間で。

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