おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、スッキリと晴れて、
強い日差しが届いています。
日中も晴れマークが並び、
夏の空が広がるようです。
最高気温は34℃、
昼間は強い日差しが照り付け、
厳しい暑さが続くようですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ただ、いきなり満席にはならず、
やや落ち着いたスタートになりました。
ほどなく
満席＆外待ち状態になりましたが、
12時を回るとペースダウン。
12時台は、空席の目立つ
落ち着いた営業になりました。
1時頃をピークに
ようやく次から次へとお客さん。
満席＆外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
1時半を回ると徐々にペースダウン。
2時すぎにお客さんがお帰りになると、
そのまま閉店になりました。
大入りラインに遠く及ばず・・(>_<)
７月に入ると俄然忙しくなり、
先週の土日は、２日間とも
スーパースーパー大入り。
昨日は、夏休みに入って、
三連休の初日の営業。
どう考えても忙しくなる
シチュエーションでしたが、
今年の土曜日のワーストでした。
何年たってもお客さんの
入りだけは読めませんね(≧▽≦)
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ７月限定
「山形豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
先日、木曜定休日のディナー。
八幡中山町
「スイーツ＆カフェ ドラジェ」さん。
長浜では有名なケーキ屋さんです。
以前書いたブログ
ケーキ屋さんですが、
ランチも人気です！
以前書いたブログ
昨年、ディナーも始められたと知り、
ずっと気になっていたのですが、
ようやく行くことができました。
ランチ時は賑わっていますが、
夜の遅い時間だったこともあり、
お客さんも少なく
落ち着いた良い雰囲気でした。
奥のテーブル席に
ご案内いただきました。
ディナーメニューです。
（少し見にくいですが・・）
アルコールもあります。
運動不足解消も兼ねて、
歩いて来たので、
瓶ビールで乾杯！(≧▽≦)
「前菜盛り合わせ」
ひと手間かけられた前菜の数々、
ビールが進む、進む！(*^^*)
「チーズスティック＆オニオンリング」
外はカリカリ、
中はとろ～りチーズと
玉ねぎの甘みがたっぷり。
せっかくなので、
グラスワインもいただきました。
赤ワインは、
香り豊かでコク深い味わい
白ワインは、
スッキリとした爽やかな味わい
「ソーセージマッシュポテト添え」
滑らかでクリーミーな
マッシュポテト
外はカリッと
中はジューシーなソーセージ、
ワインにも合う！
メインは、パスタとピザ。
「ボルチーニクリームパスタ」
まろやかなクリームソースと
ボルチーニの相性抜群！
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「マルゲリータピザ」
モッチリとした厚めの生地に
トマトソースとモッツァレラチーズ、
バジルの風味がアクセント！
これまた美味しい～(*^^)v
静かで落ち着いた雰囲気の中、
美味しいディナーをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
次は、夜パフェも
いただきたいと思います(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（７月のカレンダー）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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店内、お持ち帰り メニュー表
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