おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、雨がしとしと降っています。
日中は、変わりやすい天気で
日差しが届くことがあっても
雨の降る可能性もあるようです。
最高気温は32℃、
昨日より気温がグンと上がり
夏のような暑さになりそうですね。
さて、連休前、金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると大きくペースダウン。
後半は、ポツリポツリとお客さん。
じわりじわりと盛り返し、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
金曜日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ６月限定
「イカ天とキス天の
梅おろし生醤油うどん」
３番人気 金曜限定
「竹鶏玉カレーうどん」
一昨日、昨日と土曜、日曜に
臨時休業させていただきました。
長女の旦那君に誘われて、
急遽決まった1泊2日の小旅行、
長女の家族４人と
僕と妻、僕の母親も連れて
金曜～土曜日に行ってきました。
金曜日の営業後、
大急ぎで片づけを済ませ、
長女の旦那君の運転する車で
京都まで！（楽ちん）
「エクシブ京都 八瀬離宮」
清潔感のある広々としたお部屋
そして、ディナーは、
ホテル内のイタリア料理店で
いただきました。
「トラットリア ジョバーノ」
モダン&スタイリッシュ！
落ち着いた大人の雰囲気の店内。
ブッフェ形式のディナーを
いただいてきました。
60種類のブッフェ形式の
お料理は食べ放題。
「炭火 鮑のロースト」
「黒毛和牛のローストビーフ」
さらに、全10種の
スペシャリテメニューを
オーダーブッフェ形式で
いただけました。
「くまもとあか牛／
黒毛和牛ロースの瞬間グリル」
「フォアグラソテートリュフソース
里の駅大原 旬の野菜を添えて」
「鱧の湯引きと骨せんべい
鶏節のお出汁」
「オマール海老のヴァポーレ
サフランクリームソース
シトロンの香り」
「香ばしく焼き上げた鰻
山椒香る赤ワインソース」
「生パスタ ”タリオリーニ”
鮎の炙りと丸茄子クレソンソース」
「雲丹とサマートリュフのピザ」
写真撮り忘れましたが、
ビールやハイボールもいただいて、
お腹いっぱいになりました。
でも、デザートは別腹別腹(≧▽≦)
ブッフェ形式のデザートも豊富で
とても全部は食べきれません。
オーダーブッフェ形式のデザート
「ココナッツのムースと
パイナップル柑橘のソルベ」
さらに、この日は、
一番上の孫ちゃんのバースディイブ、
サプライズのバースディプレート！
みんなで孫ちゃんの
10歳のお祝いをして、
楽しいひと時を過ごしました。
「エクシブ京都 八瀬離宮」で
ゴージャスなディナーを
贅沢に堪能いたしました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（６月のカレンダー）
※予定変更しました。
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
店内、お持ち帰り メニュー表
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