おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、少し雲があるものの
晴れています。
日中も晴れマークが並び、
穏やかな天気になるようです。
最高気温は14℃、
昼間は気温が上がり、
日差しの温もりを感じられそうですね。
さて、連休前、火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席＆外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台は、外待ちが解消したり、
またできたりしながらも
ほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると大きくペースダウン。
その後はポツリポツリ・・
1時半頃、なんと、ノーゲストに。
このまま終わるのかと思いきや・・
ほどなくすると、次から次へと
途絶えることなくお客さん！
終盤に盛り返して、
スーパー大入りに迫る
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
火曜日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「讃岐天うどん」
３番人気 ３月限定
「黒毛和牛の炙り肉と
きつねのうどん」
一昨日、水曜定休日のランチ！
長浜駅東口直結、
モンデクール（平和堂）２階にある
「伊吹山珈琲店」さん。
久々にランチでお伺いしました。
店内は、テーブル席のほか、
ソファ席があります。
ソファ席の前は全面ガラス張りで、
天気が良ければ伊吹山が見えますが、
この日はあいにくの曇り空でした。
僕がオーダーしたのは、
「ターメリックキーマカレードリア」と
「伊吹山ミルク珈琲」
熱々、ぐつぐつ
「ターメリックキーマカレードリア」
ミニサラダが
サービスで付いてました。
「伊吹山ミルク珈琲」は、
たっぷりサイズにしました。
スパイシーなキーマカレーと
クリーミーなドリアの相性抜群！
目玉焼きがのってて、
卵がとろ～り、マイルドな味わい。
ターメリックライスとの
バランスもよく、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
妻がオーダーしたのは、
「伊吹山サラダプレート」と
「伊吹山ミルク珈琲」
４種類の野菜がたっぷり！
ウインナーが添えられています。
ウインナーソーセージは、
パリッとジューシー。
北海道産のポテトサラダと
ハムが挟まれたカスクード
外はパリッと中はモッチリ食感、
ポテサラとハムの旨味たっぷり、
これまた美味しい～(*^^)v
たっぷりサイズの
伊吹山ミルク珈琲を飲みながら、
ヘルシーなランチをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年３月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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