おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、弱い雨が降っています。
日中は天気が回復し、
段々と日差しが届きそうです。
最高気温は８℃、
日差しが届けば、
温もりも感じられそうですね。
さて、昨日、月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると外待ちが解消し、
大きくペースダウン。
後半はポツリポツリながら、
途絶えることなくお客さん。
じわりじわりと盛り返しましたが、
大入りまであと僅かでした。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 １月限定
「帆立と牡蠣の味噌鍋うどん」
２番人気 「讃岐天うどん」
３番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
昨日の朝、
インスタグラムに
こんな広告が流れてきました。
ガストの宅配サービス
別途配達料不要
新規会員登録で15%OFF
おおっ！
これはブログネタになるぞ！（笑）
というわけで、
早速、昨日の夜に
ガストの宅配公式サイトから
オーダーしてみました。
オーダーが確定してから
１時間ほどで届きました。
昨日の晩ごはん(*^^*)
昨日は、週に２回のビールの日、
ビールとともにいただきました。
まずは、サラダから。
「蒸し鶏とケールのサラダ(L)」
「海老アドカドとケールのサラダ（L)」
続いて、こちら。
新商品！
「博多明太もつ鍋（こく味噌）」
みそもつ鍋スープを入れて、
ＩＨコンロでグツグツ煮込んで、
具材に火が通ったら完成！
旨味たっぷりコク深いスープ
もつはプリっとした弾力
濃厚な味噌スープに
野菜の甘みが加わり、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
そして、メインはこちら。
母がオーダーした
「目玉ハンバーグ」
妻がオーダーした
「チーズONチーズINハンバーグ」
そして、僕は
「カットステーキ肉盛り」
カットステーキ、
チキンステーキ、
ハンバーグの３種盛！
カットステーキは、
柔らかくて肉の旨味たっぷり。
チキンステーキは、
皮はパリッと、中はふんわり
ハンバーグは、
柔らかくてジューシー、
これまた美味しい～(*^^)v
ガストの宅配、
お店の値段より
少しだけ高いようですが、
別途配達料は無料、
新規会員登録で15%OFF
これは、なかなかお得な
晩ごはんになりました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年1月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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