おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中も雲が広がるものの
日差しも届きそうです。
最高気温は14℃、
昨日よりグッと気温が下がり、
北風が冷たく感じられそうですね。
さて、昨日、日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆
30人以上の外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
30人以上の外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
なお20人以上の外待ちのお客さん。
その後、
徐々に外待ちは少なくなり、
2時すぎに外待ちが解消しましたが、
閉店まで忙しくさせていただき、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 11月期間限定
「山形豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
３番人気 11月期間限定
「鶏ささみ天と
九条ネギのゆず塩うどん」
先週、水曜定休日のランチ！
宮司町、国道8号線沿い
「珈琲館 長浜店」さん。
なんで、ランチに
珈琲館を選んだかと言うと、
この日の夜は、
焼肉食べ放題の予定だったので、
軽めのランチ！（笑）
店内は広くて、
落ち着いた雰囲気で、
ゆったりとくつろげます。
ランチメニューです。
焼きたてサンドと焼かないサンド
パスタやグラタンパンも
ありました。
僕は、
「燻しベーコンのBLTサンド」
をオーダー。
妻は、
「珈琲館のハウスサンドＡ」
をオーダー。
選べるドリンクは、
「炭火珈琲」をチョイス。
サラダ付きで、
ヘルシーなランチです。
焼きたてサンドは、
トーストされていて、
こんがりと香ばしい味わい。
「燻しベーコンのBLTサンド」には、
ベーコン、トマト、サニーレタスが
サンドされています。
香ばしいベーコン、
ジューシーなトマト、
シャキシャキのレタス、
サクサクのパンとのバランスも良く、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「珈琲館のハウスサンドＡ」には、
ロースチキン、タマゴ、
きゅうり、サニーレタスが
サンドされています。
しっとり柔らかなローストチキンに
まろやかでクリーミーなタマゴ、
シャキシャキのきゅうりと
サニーレタスがアクセント！
これまた美味しい～(*^^)v
炭火で焙煎された「炭火珈琲」は、
コク深くリッチな味わい。
軽くランチのつもりが、
結構ボリュームもあって、
お腹いっぱいになりました(≧▽≦)
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年11月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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