おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲もかかっていますが、
青空も見えています。
日中は、段々と雲が広がり、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は21℃、
昨日より気温が上がり、
過ごしやすくなりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
外待ちはそれほど多くないものの、
満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
満席＆外待ち状態が続きましたが、
１時半を回ると徐々にペースダウン。
2時以降は失速してしまい、
最後の伸びがありませんでしたが、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 11月期間限定
「鶏ささみ天と
九条ネギのゆず塩うどん」
３番人気 11月期間限定
「山形豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
一昨日のブログの続きです。
「ナガハマ黒丸」さんで、
美味しい卵かけご飯を食べた後、
黒壁ガラス館まで戻ってきました。
卵かけご飯食べたばかりですが、
午後のスイーツタイム！(≧▽≦)
黒壁ガラス館のすぐ隣、
10月26日にリニューアルオープン！
「96cafe」（クロカフェ）さん。
こちらも、水、木が休みなので、
火曜日に行けてラッキーでした！
外にはテラス席もありました。
隣は「黒壁ソフト」のお店。
店内は、ほぼ満席でしたが、
ひとテ－ブルだけ空いてました。
華やかなガラスのテーブル
カフェタイムメニューです。
僕は、還暦を過ぎたじいさんですが、
「恋するいちごパンケーキ」をオーダー
(≧▽≦)
ドリンクは「ホットコーヒー」
妻は「黒壁ショコラパンケーキ」を
オーダー。
ドリンクは「ホットカフェモカ」
赤と黒の創作パンケーキ、
見た目も華やかで食欲をそそります。
焼きたてのパンケーキは、
ふわふわで柔らかな食感！
甘酸っぱいいちごと
程よい甘さのホイップクリーム、
パンケーキとの相性もよく、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
ショコラパンケーキには、
チョコのアイスが付いていて、
冷たくてビターな味わい。
ショコラパンケーキは、
濃厚なチョコレートの甘さと
ココアのほろ苦さが絶妙にマッチ！
ふわふわのパンケーキと
チョコが口の中でとろけて、
これまた美味しい～(*^^)v
ホットコーヒーも、
ダブルウォールグラスで冷めにくく、
コク深い味わいで、
とても美味しくいただきました。
リニューアルされた
「96cafe」さんで、
創作パンケーキをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年11月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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