おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲も見えていますが、
上空は晴れています。
日中は晴れマークが並び、
お出かけ日和になりそうです。
最高気温は20℃、
昨日よりグンと気温が下がり、
過ごしやすくなりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台のピーク時は、
10人以上の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると、外待ちが解消し
大きくペースダウン。
寂しい店内になりましたが、
その後再び、次から次へとお客さん。
小さなピークもありましたが、
2時15分頃、
最後のお客さんがお帰りになると
そのまま閉店になりました。
雨の影響を受けたのか、
土曜日としては久々に大入りならず。
土日に大入りにならなかったのは、
台風の影響を受けた
8月31日（土）以来のことでした。
雨の中、
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 10月限定
「極上の黒毛和牛!!
炙り肉ごぼう天うどん」
３番人気 「かしわ天ぶっかけ」
リフレッシュ休暇中のランチ！
米原駅西口すぐ、
「FUKUMOTO BROS」さん。
３年程前に書いたブログ、
彦根市にある
「イタリア食堂 FUKUMOTO 」さんの
姉妹店です。
以前は、お店に入って左側に
シフォンケーキ屋がありましたが、
それは無くなってました。
店内は、温かみのある
木目を基調としたお洒落な雰囲気。
テーブル席に座りましたが、
カウンター席もありました。
ランチメニューです。
僕は、
「ミラノ風カツレツランチ」
をオーダー。
イタリア・ミラノの伝統料理。
粉チーズを加えたパン粉をまぶして
揚げ焼きにされています。
サラダとフォカッチャ付き。
野菜もたっぷりとれて
嬉しいですね。
マッシュポテトも付いてました。
ザクザク食感の衣と
ジューシーなお肉は、
トマトソースとの相性抜群！
フォカッチャは、
ふわふわモチモチ食感で、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
妻は、
「チーズinBROSハンバーグランチ」
をオーダー。
ハンバーグの中には、
３種のチースが入っています。
自家製ソースの手ごねハンバーグ、
中からチーズがとろ～り。
ジューシーなハンバーグは、
肉の旨味たっぷり、
これまた美味しい～(*^^)v
セットドリンクで、
食後のコーヒーもいただきました。
米原駅西口のイタリアンバルで、
美味しいランチをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年10月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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