夜は居酒屋、昼は定食屋で絶品ランチ!「めぐり食堂」 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝はどんより曇り空。

 

日中も雲が広がるものの、

段々と日差しも届きそうです。

 

最高気温は28℃、

朝晩は過ごしやすくても、

昼間は暑くなりそうですね。

 

 

さて、一昨日、土曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

いきなり満席&

10人以上の外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台は、

20人以上の外待ち状態になり、

大変忙しくさせていただきました。

 

後半に入っても勢いは衰えず、

なお10人以上の外待ちのお客さん。

 

その後も、閉店時間まで

満席&外待ち状態が続き、

 

スーパースーパーに迫る

スーパー大入り営業になりました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

一昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 「海老天ぶっかけ」

 

3番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

 

 

先日、木曜定休日のランチ。

 

僕と妻、

僕の母の3人で行ってきました。

 

高月町唐川、国道8号線、

北近江の湯へ行く交差点左折すぐ

「めぐり食堂」さん。

 

オープンされて2年弱、

まだ新しいお店で、

夜は居酒屋、昼は定食屋として

営業されているようです。

 

カウンター席もありましたが、

 

テーブル席に座りました。

 

ランチメニューです。

 

母は「焼き肉定食」をオーダー。

 

とても食べきれないだろうと思い、

残ったら食べようという魂胆でしたが、

「美味しかった~」と完食!

 

なので、写真なし(≧▽≦)

 

妻は「焼き魚定食」をオーダー。

 

この日の魚は「さんま」。

 

一口いただきましたが、

脂がのっててジューシー、

塩加減もちょうどよく、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

ふっくら炊かれた

ご飯が進みます(*^^*)

 

僕は、店長イチオシの

「ローストビーフ丼」をオーダー。

 

ローストビーフ丼は、タレまで全て、

自家製で作られています。

 

お味噌汁は、あら汁。

 

小鉢も付いてました。

 

卵を割ると、とろ~り美味しそう!

 

ローストビーフは、

肉とタレの旨味たっぷり。

 

しっとり柔らか、

玉子とご飯との相性もバッチシ、

これまた美味しい~(*^^)v

 

夜は居酒屋、昼は定食屋の

「めぐり食堂」さんで、

美味しいランチをいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(2024年9月営業予定)

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

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