おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、どんより曇り空。
日中は雲が広がっても、
日差しも届きそうです。
最高気温は33℃、
昨日と同様、
厳しい残暑になりそうですね。
さて、昨日、火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
平日にもかかわわらず、
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
外待ちが途絶えることもありましたが、
ほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても、
外待ちはそれほど多くないものの、
次から次へと
途絶えることなくお客さん。
２時すぎまで満席状態が続き、
閉店間際にも４人さん。
３連休と同じくらいの来客数になり、
な、な、なんと！
平日のウルトラスーパー
大入り営業になりました。
夏休みなどの長期休暇中でない
平日にウルトラスーパーを
記録した記憶がありません。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「野菜天ぶっかけ」
３番人気 「自家製なめらかプリン」
先週、金曜日の晩ごはん。
自宅から歩いてすぐ
公園新町の「いろは食堂」さん。
営業日が少なく、
なかなかタイミングが合いませんが、
インスタをチェックすると、
この日の夜は営業日！
（インスタから）
というわけで、
ふらっと行ってまいりました。
お店の外は、
とても静かな住宅街ですが、
店内は多くのお客さんで大賑わい！
店内、ほぼ満席でしたが、
かろうじて２人掛けの
テーブル席が空いてました。
壁にずらりと並んだメニュー。
黒板メニューもあります。
（ホワイトボード？）
メニュー豊富な大衆食堂です。
この日は週に2回のビールの日
ではありませんでしたが、
このメニューをみたら無理でしょ（笑）
生ビールとレモンサワーで乾杯。
「たこのキムチ」
ぷりっぷりのたこ
「なすと豚バラの甘みそ炒め」
甘辛く炒められた
なすと豚バラの相性抜群！
そして、いろは食堂の人気メニュー。
「鶏空揚」
なぜか「鶏の唐揚げ」
ではなく「鶏空揚」です(*^^*)
大ぶりの空揚が６個も！
外は、カリッと香ばしく、
中はふんわりジューシー、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
これは、アルコールが進みます。
（３杯目のハイボール）
ほろ酔い気分になったところで、
珍しいメニューを見つけました。
「だし焼きうどん」
うどんは、平打ちの細麺、
モッチリした食感で、
だしの旨味たっぷり！
この時点でお腹いっぱいでしたが、
ほろ酔い気分の勢いで、
頼んでしまっていました。
〆の「みそカツ定食」(≧▽≦)
ボリューム満点のみそカツ！
ご飯も大盛り！
冷奴とお味噌汁も付いてました。
揚げ立て熱々、
サクッと揚げられたみそカツ
これまた美味しい～(*^^)v
ボリューム満点で、
食べきれないかなと思いましたが、
あまりに美味しすぎて、
難なく完食しました(≧▽≦)
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年９月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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