おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの、
薄日も差しています。
日中はだんだん雲が晴れて
強い日差しが照り付けるようです。
最高気温は33℃、
今日も厳しい暑さになりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
外待ちはそれほど多くないものの、
店内満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
むしろ外待ちの数は増え、
10人以上の外待ちのお客さん。
後半も大忙し状態が続き、
2時過ぎに外待ちが解消しましたが、
その後、次から次へとお客さん。
再び、満席＆外待ち状態となり、
閉店まで忙しくさせていただき、
ウルトラスーパーに迫る
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ７月限定
「山形豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
３番人気 「野菜天ざる」
先日、木曜定休日のランチ！
夏休みに入った
孫ちゃん連れて行ってきました。
八幡東町、国道８号線沿い、
「しゃぶ葉 長浜店」さん。
夏休みの平日、
わりと空いていました。
しゃぶ葉と言えば、
ちょうど１年前のブログ
バズったブログの一つ、
今でもアクセス数の多いブログです。
その時選んだメニューは、
「豚３皿＆お野菜食べ放題セット」
ですが・・
今年は、牛肉も食べたーい！(≧▽≦)
ブログネタには、
韓国フェアもいいね！（笑）
というわけで、
選んだ食べ放題コースは、
韓国フェア商品がオーダーできて、
一番安いやつ(#^^#)
「赤城山麓豚＆牛みすじコース」
ちなみに
僕と妻は60歳以上なので、
330円引き！
小学生の孫ちゃんは1099円、
幼児の孫ちゃんは無料です！
しゃぶしゃぶ用野菜コーナー
サラダ用野菜コーナー
ごはんコーナー
たれもいろいろ選べます。
ドリンクバーも付けました。
鍋が3つで出汁が3種類。
鶏出汁＆白出汁
韓国フェアの
旨辛カルビタン＆白出汁
本格すき焼き出汁＆白出汁
肉は、タッチパネルオーダーで、
食べ放題！
赤城山麓豚
牛みすじ
牛肉
豚ロース
豚バラ
鶏肉
まずは、サラダとドリンク。
サラダも韓国フェアのキムチ入り
ヤンニョムだれをかけて。
ドリンクも、韓国フェア
「美酢（ミチョ）」
あっさりとした甘みの
赤城山麓豚
赤身と脂身のバランスが絶妙
牛みすじ
牛肉の旨味と
旨辛カルビタンの相性抜群
韓国フェア
モチモチ食感のトッポキ
野菜もたっぷり
ラーメン
春雨
うどん
もちろん！
カレーもいただきましたよ(≧▽≦)
孫ちゃんたちも美味しそう！
今年はお肉もたらふく食べて、
ふ～っ、お腹いっぱい。
あとはデザート！
もう鍋は無理でも、
デザートは別腹別腹！(≧▽≦)
その時になって気づきました。
あっ、しまった～。
タッチパネルでは、
肉ばかりオーダーしてたら、
ブログネタ用の韓国フェアの商品、
オーダーするの忘れてた～(>_<)
続きは、明日のブログで！(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年７月営業予定）
（2024年８月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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